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第一千六百八十八章大婚

海上作業疏忽不得，老漁夫差點遇到新問題，說話去了，被水下的家伙一拽，就是一個趔趄。

另一個老把式哈哈大笑，譏笑剛剛那人，一邊取出前端帶著細鉤的長桿，准備起魚。

一條長如粗蛇的怪魚露出水面，一名老漁夫眼疾手快，長桿一探便將怪魚勾了上來。

大魚一著船板便猛烈跳盪，掙脫了子線上的鉤子。

老漁夫手腳麻利，一腳將怪魚踢進魚艙：「探花郎小心，被這玩意兒咬著可了不得！」

漏勺已經看清楚了，所謂的麻魚，其實是一種灰白色的大型海鰻，身上有著黑色的麻點，剛剛那條，起碼得有十幾斤。

收魚線的那名老漁夫有感到了水下猛烈的掙扎，喊道：「干活少說話！趕緊的，今天要滿艙！」

話音未落，又上來了一條。

如今的海產實在是太豐富，五百個鉤子，幾乎個個不落空。

麻魚現在是廣州最頂級的海產，有「一條麻魚半條豬」之說，平日里的老漁夫們只敢在近海捕魚，這樣的地方知道，但是極少極少來。

一是自己的船不行，來了怕回不去，二是自己的家伙事兒不行，魚大了鉤子容易被拉直，魚線容易被拉斷，得不償失。

探花郎的東西處處透著不一樣，就這釣線，釣鉤，自己釣麻魚絕不敢用到這么細，可探花郎的不但細，而且質地很強。

老把式琢磨，拉三四十斤的大魚都沒問題。

一邊一個老漁夫笑道：「今日海神爺可開眼了，小五百條大麻魚，這是小三百貫的收成啊！」

另一個老漁夫取過漏勺遞給他的圍席，將放不進艙室里的麻魚隔離在船尾，免得大伙兒被它們咬到：「這外海就是不一樣，探花郎你常來，咱幾個老伙計給你打打下手，用不了幾趟，你這船錢就回來了！」

另一個老漁夫就失笑：「探花郎是文曲星下凡，要幫官家治理天下的，你當跟你我一樣？大字不識，魚蝦糊口？」

漏勺說道：「如今廣州市舶司也在開船廠，我這船的確有些貴，不過去掉銅皮外殼，鐵桅桿，還有雜七雜八的零碎，最簡單的，一千貫能夠拿得下來。」

「幾位老人家手藝都不錯，這樣，我弄一艘千貫船，配上剛剛那種釣具，給你們用。」

「如果你們打魚得錢了，想買船，就拿錢給我；如果不得錢，就幫我看好那個蚝場，租船的租金，就算你們的看場子的工錢，咱們兩不虧欠，如何？」

這哪里是兩不虧欠，這是送財童子，幾位老把式都連連擺手：「使不得使不得……」

「使得使得，那這樣，你們買船之前，收成分作四份，咱四人一人一份，這總行了吧？」

幾位老家伙再度推搪，不過探花郎的主意實在是太誘人了，最後幾人約定，探花郎收一半，剩下的三個人分，等到湊夠船錢了，再跟探花郎買。

至於那個蚝場探花郎盡管放心，全村人都當自家產業看著！

等到得碼頭，天才剛蒙蒙亮，見到如此多的麻魚，全村人再次驚動了。

王河村的人吃的魚多，不過麻魚這樣的極品海味，除了王老員外偶爾來一條小的，其余的基本都是賣了換錢。

畢竟如今的大宋，不是隨便哪戶人家，都舍得一頓吃掉半頭豬的。

這么多麻魚，怕是連廣州市場都消耗不了，於是王老員外一邊讓兒子組織村里人撐著小船往廣州水碼頭送一部分，一邊組織全村人將鹽貢獻出來，做腌魚。

腌麻魚也是好海貨，價格照樣不菲。

小蘇探花再次展露了神奇的大巫技能，他的船能夠造冰，到港的麻魚新鮮無比！

漏勺還給王樹寫了些貼子，讓他給廣州城中重要的士紳和官員，每人送上一條。

不過打掃船艙甲板就痛苦了，麻魚全身都是粘液，搞得船上到處都是。

叫過來幾個孩子，給他們一人五十文寶鈔，幾個孩子拿著帕子水桶，歡天喜地地去了。

麻魚這樣頂級的食材，烹飪方法非常簡單，砍斷背脊成腹部相連的魚塊，盤到大盤子里，鋪上姜片下大鍋一蒸，倒上點醬油，撒上蔥絲明油一澆，滋味就鮮美異常。

生蚝也是，要是舍不得那點鮮水，可以在盤子里倒上蛋液，擺上生蚝，蒸出來就叫水蛋蒸生蚝。

漏勺不管，只當自己又發明了兩樣菜式，寫到密折里給佣哥兒寄去，饞不死他！