第509章 成功的年終慶典(2 / 2)

將軍夫人惹不得 月荼 671 字 2020-08-20

舅舅好不容易回家了,兩個皮孩子便纏上了他,天天纏著他玩兒。

十二月二十八這天,是摘星樓的年終慶典。頭一天,摘星樓的門口便掛上了牌子,不但說了明日年終慶典,當日記名消費,但凡當日消費前五十的顧客,便可獲得老壇酸羅卜一壇,前十的加送老壇酸菜一壇。並且,還會推出新年新菜,豬油蒜蓉炒青菜,鯪魚麥菜,肉丸菠菜湯,上湯豌豆苗,而且每道菜限量供應,每日只供應五份。

此牌子一出,半個皇城都沸騰了。

他們早就想買了那老壇算蘿卜和酸菜回家了,如今摘星樓搞慶典竟然白送。還有新年新菜,可都是冬日里瞧不見的綠葉兒菜啊!這摘星樓竟然有,這也太神了吧!雖然里平日里這都是很簡單的菜式,在這個時候卻是皇上想吃都吃不上一口的新鮮蔬菜呢!

所以現在摘星樓的生意可是相當的火爆,午市一開,片刻間樓里便坐滿了人,那幾道新年新菜更是在一秒之內便售空了。那些沒有點到的人,直打嘴巴,怪自己的嘴太慢。

那些想獲得老壇酸羅卜和酸菜的客人,點菜的時候毫不手軟,專點貴的點,反正都是不差錢兒的。

前邊兒的小二忙得腳不沾地兒,後廚的廚子和小工們更是忙得熱火朝天。

不過賣了個午市,備好的老壇酸菜就賣完了,那小壇子裝好的不能動,趙掌櫃連忙又讓人去出雲山庄拉了些回來。

雖然沒了青菜賣,但是晚市的生意依舊火爆,廚房備的菜賣了個干干凈凈。

結束營業後,趙掌櫃連夜算了賬,把消費前五十名的客人統計了出來,明日好將老壇酸羅卜給人家送過去。

這不算不知道,一算嚇一跳,今天一天,他們竟然賣了差不多五萬兩,消費最高的一桌便花了三千多兩銀子。

合上賬本兒後,趙掌櫃的心情久久難以平靜,這個年終慶典很成功,明年可以繼續搞。