第1359章 茶葉蛋(1 / 2)

將軍夫人惹不得 月荼 576 字 2021-11-21

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第1359章 茶葉蛋

沈婉想起以前吃過不少用茶葉做的菜,便去找趙五娘說了說,讓她琢磨著做一做。

趙五娘還是很有天賦的一個人,當天便將茶葉蛋給做了出來,大家吃著都覺得甚好,沈婉還讓人給雲家送了些過去。

暮色四合,雲家擺了晚飯。

「這是什么蛋?」雲老夫人落座,指著盤子里醬色還帶著些紋路形似琥珀的蛋問。

她這么一問,雲洛川和雲長風還有吳氏都看向了桌子上擺著的那一盆蛋。

吳氏笑了笑說:「這不是鹵蛋嗎?」

雲老夫人說:「瞧著顏色沒鹵蛋深呢!」

丫環笑著說:「這叫茶葉蛋,下午沈夫人讓人送過來的,送得不少,我們都吃了一個,可好吃了。」

茶葉蛋,茶葉蛋,顧名思義便是用茶葉做的蛋。

雲家人都覺得新奇得很,就連雲雲洛川的臉上都露出了幾分新奇之色。

「這茶葉還能用來煮蛋?我倒是第一次聽說。」吳氏笑著紅說道,也不知道這用茶葉煮出來的蛋是什么滋味兒的。

丫環先給雲老夫人夾了一顆,老夫人年紀大了,拿筷子夾這種圓滑的雞蛋手抖夾不穩,便用勺子舀著送到了嘴邊。

雲老夫人品嘗一番後,點評道:「有股鹵香,但這鹵香又比鹵蛋的味道淡,還有一股清香的茶香,吃著倒是不錯。」

聽她點評完,雲長風和吳氏還有雲洛川也連忙吃了一顆。