萬氏和連大山從後院里沖出來，有些不敢置信地問：「老褚，這是真的？」

自打有了連鳳丫弄的那個酒，連大山總是喜歡和褚先生弄點小酒喝喝，這一來二去，兩人倒似乎成了忘年之交，這就「老褚老褚」的稱呼上了。褚先生也不去阻止，呵呵一笑，卻也沒有因為連大山對他稱呼的改變，就變得沒有分寸，他依然還是「老爺」這樣稱呼著連大山，不知是連大山自己神經大條還是怎樣，居然也沒什么覺得奇怪的地方，

也就這么了。

「老褚，快！咱們去准備准備，帶上禮，我們去聞府，給聞家那個老先生送拜師禮去。」

連大山激動的說著，他可記得，當年他那個海清侄子讀書的時候，連老爺子可是親自帶上厚重的禮，去給先生送上禮去，說這是拜師禮。

如今，他雖大字不識一個，卻也知道依樣畫葫蘆。

「我去找鳳丫。」萬氏也是高興的不知道如何是好，轉身就要往後院跑。

「娘，我來了。」萬氏剛轉身，後院里就走出來一個女子。

「鳳丫，你這手里拿著什么？」

萬氏眼尖，自然看到連鳳丫手中的東西。

「這個啊，」連鳳丫邊說說著，邊叫萬氏去拿兩個碗來，萬氏雖然疑惑，卻也立刻就去了廚房間。

「要碗做啥？」嘴里嘀咕著，卻見連鳳丫把手中的一個小壇子打開來，就往兩只碗里滿上了。那液體，澄澈金黃，有一股果香。

連大山和褚先生都是喜酒之人，聞這味道，立刻就明白了：「這是……果酒？」連大山有些愣：「鳳丫啊，你拿這些果酒來，作甚啊？這果酒，又苦又澀，可不好喝。」看著滿滿一碗果酒，連連大山都有些嫌棄了，這果酒，聞著香味撲鼻，可是這喝到嘴里，味道和不好，又苦又澀

。

所以，買果酒喝的，一般都是愛喝酒，又沒錢的人家。

「爹，」連鳳丫笑著從萬氏手中接過碗，遞到連大山的眼前：「您嘗嘗。」

一聽到閨女說要他「嘗嘗」，連大山的臉，頓時就變色了，他可記得，小時候偷喝了一回隔壁大爺的果酒，可沒把他的舌頭給苦澀掉了。

「這……還是不了吧……」邊說，邊可憐兮兮看向他閨女。

連鳳丫見她爹這難得一見的可憐模樣，差點兒被逗笑，忍著笑：「爹，嘗嘗，嘗嘗看，您啊，得信我。」

萬氏見丈夫懼一碗果酒如虎狼，頓時臉色一凶，身後就去擰了連大山的耳朵：「閨女叫你喝酒，又不是讓你干活兒，你作甚死臉給人看？」

連大山「哎喲」的一下，「疼疼疼，疼的咧，婆娘，你輕點咧。我喝，我喝還不行么？」瞧瞧，這說的多可憐兮兮，那酒是穿腸毒葯？

連鳳丫想揉太陽穴……她這爹娘，放後世，這行為，算不算撒狗糧？

連大山苦著臉，端起酒碗，連鳳丫分明聽到她爹還在嘀咕：俺就算是田里干活兒去，也好過喝這種苦力吧唧澀里吧唧的玩意兒咧。

嘀咕完，連大山就赴死一般，往嘴里灌了一口酒水，下一秒……

「嘶～好喝滴咧！閨女兒啊，這是啥子喲？」

連鳳丫看著面前一秒變臉的爹，那張驚喜中對著自己討好的臉，心里頓時有些無語……老實人都學了些什么啊？

眼角余光掃到一旁的褚先生，在聽到連大山的歡呼聲後，不動聲色地從萬氏手中接過了另一碗酒碗，輕啜了一口後，眼神一亮，剩下的酒水，便都進了肚子里。

連鳳丫更加無語……讀過書的人，就是不一樣。瞧瞧，什么叫做謀定而後動？這個褚老頭兒可是將這個詞詮釋的淋漓盡致啊。

等她爹喝完，看看情況，再做決定……

「咳咳……當家娘子，這個果酒……味道新奇，沒有苦澀，是老夫這一生喝過為數不多的好酒之一，比之英雄酒的烈和甘醇，這果酒的清香和潤喉清甜的口感，另有一番風味，絲毫不差，」

連鳳丫就聽這褚先生一番評論，心想著，這老頭兒一定還有後話。

果真！

「世人都知果酒香而入口苦澀難咽，但當家娘子手中的這果酒不同，不知當家娘子是怎么做到的？」

連鳳丫心中了然，說了那么多，最後一句話，才是這老頭兒真正想問的。

「褚先生可還記得前些時候，我請褚先生每日里必須買的東西？」

褚先生想起來了，一驚，睜大眼看著連鳳丫：「當家娘子說的是……豬油？」

每一日必買的，不就是豬油嗎？

他還道，家中哪兒需要這么多的豬油，當家娘子卻讓他日日去購。

可……這果酒不再苦澀，與豬油有何關系？

莫非那豬油還是甜的不成？

難道不是豬油，是其他？

「是，正是豬油。」

這下，褚先生更是震驚！

「怎么可能？豬油又不是甜的！」

連鳳丫但笑不語。豬油不是甜的，但用豬油可以制成甘油，果酒之中，有一種物質，叫做單寧，所以果酒入口苦澀，加入甘油，甘油可以分解單寧，便去了苦味澀感。

不僅如此，還會提高果酒的甘甜。「去聞府拜師禮的事，且先晚一些，帶著這個。」她指了指手中十分精巧的小壇子，「去簡竹樓求見安九爺，就說，皇天不負苦心人，前些日子他種下的種子，發芽開花結果了。我連鳳丫正在家中等他來摘果子。」