第三百八十八章 又跑了(2 / 2)

撿寶生涯 吃仙丹 1960 字 2020-08-25

當然,對孟子濤來說,這樣的東西還難不倒他,馬上就能發現幾個破綻,估計正是因為這樣,對方才沒有帶走,但砸掉吧,他又覺得可惜,才藏在了這里。

孟子濤先說了鑒定結果,之後說道:「鄭哥,我覺得吧,咱們可不可以試一下守株待兔?」

「這個主意不錯,子濤,謝謝你。」鄭宗先眼睛一亮,想了想覺得有道理。既然東西沒有砸掉,那主人就可能自己或者派人來把東西拿回去,所以守株待兔也是一個不錯的主意。

孟子濤呵呵一笑:「這事哪用謝,就算我不說,你馬上也能想到。況且,我這人只能出出主意,具體工作,就要靠你們了。」

「你呀,就別這么謙虛了。」鄭宗先哈哈一笑,就把任務布置下去,等這邊准備好了,就等著對方自己上門了。

了結了這邊的事情,鄭宗先開車帶著孟子濤和大軍返回城里。

聊了一會天,鄭宗先想到一件事情,問道:「秦森林派人調查你之後,你有沒有遇到什么麻煩?」

孟子濤搖了搖頭:「可能上回我走得急吧,沒遇到什么麻煩。」

鄭宗先說道:「這事一直拖著也不好,要不我直接把人逮到局里去吧。」

「也行。」孟子濤點了點頭,這種事情久拖不絕確實不好,還是快刀斬亂麻吧。

「子濤,一會有什么事情嗎?」鄭宗先問道。

孟子濤回道:「我在郢都哪還有什么事情,怎么了?」

鄭宗先笑道:「那行,我帶你去一家本地特色的飯店,保證讓你吃得流連忘返。」

孟子濤笑道:「那當然好,看來今天又可以大飽口服了。」

車子停在一家古香古色的飯店前,此時周圍已經停滿了汽車,看來這家飯店的生意非常好。而用鄭宗先的話來說,如果他不是和老板有舊,現在來根本訂不到位置。

鄭宗先駕輕就熟地來到一個包間,調笑了漂亮的服務員幾句,就開始點菜。

「子濤,你有沒有忌口?」

「沒有,按照你的意思點吧。」

鄭宗先說:「行,那咱們先來一個魚糕,這里的魚糕非常好,推薦你回去的時候,可以帶一些,你走之前給我打個電話,我送過去。」

孟子濤笑道:「那就謝謝鄭哥了。」

「嗨,這有什么好客氣的。」鄭宗先擺了擺手,接著又點了好幾道菜,因為大家都不是好酒之人,最後只要了飲料。

這里的上菜速度還可以,服務員先是端上來幾樣開味小茶,沒一會,鄭宗先稱贊的魚糕就上來了。

鄭宗先做了個請勢:「快嘗嘗這魚糕,做的很地道。」

孟子濤夾起一塊雪白的魚糕,放入口中,那味道真是魚含肉味,肉有魚香,清香滑嫩,入口即溶,令人終生難忘。

鄭宗先笑道:「怎么樣,不錯吧?」

「太好吃了!」孟子濤向鄭宗先豎起了拇指,又夾了一塊放入口中細細品嘗。

鄭宗先和大軍看得也有些忍不住,夾著吃了起來,眨眼間,一盤魚糕就只剩下了點綴。

接下來,大家邊吃邊聊,鄭宗先也給孟子濤講了魚糕的來歷。

楚人多喜食魚,京都魚餚也就極為豐富了。據說,京都有一家魚館生意相當不錯,老板專有養魚池,以活鮮招徠食客。一年炎夏時節,生意突然清淡起來。魚賣不掉,剩下不少,有些還死了。

店主一時舍不得丟掉,干脆撈出來去刺,沖凈污漬剁成肉泥,加豆腐和蛋清做糕。再灑上白酒去腥,入籠清蒸。蒸熟後,一股魚香充滿廚間。

老板覺得不錯,次日叫廚工把魚糕切成塊狀,澆上各種作料再蒸。放到門口出售,竟被食客一搶而光。從此,這家魚館專營特色魚糕,發了大財。

之後,魚糕在制作中,廚工又不斷改進,質量越來越好,曾譽滿京城,連皇親貴戚也派人前來購買。直到清朝,仍是一道宮廷菜,據說乾隆嘗過荊沙魚糕後脫口而詠:食魚不見魚,可人百合糕。

鄭宗先說道:「現在的魚糕越做越精美,一些人用魚和肥膘肉做糕,再用豬肉、山葯等制成肉丸。肉丸墊底,魚糕放在上面,最後以肚片、腰片烹炒蓋帽,多菜共碗。不過吧,我覺得反而沒有單純魚糕來得美味。」

孟子濤點頭道:「也是,就以我的感覺來說,食材還是越簡單,越能突出它的味道,太多了,味道也就雜了,不容易調合。」

鄭宗先贊同道:「對,就是這個理,來,這三鮮豆皮也不錯,你們嘗嘗……」

接下來,一道道本地名菜端上桌來,大家吃得贊不絕口。

最後服務員端上來一大碗早堂面,孟子濤看著面條在ru白的高湯下隱現,白嫩的雞肉和豬肉,焦黃的鱔魚,加上青翠的蔥花,光是看著就在挑動他的胃。

之後,吃在嘴里,面條柔韌、爽滑。湯汁中有雞、魚、肉味,鮮而不膩。鱔魚的酥香,雞肉的鮮嫩,瘦肉的醇香匯聚,瞬間就征服了孟子濤的味蕾。

一碗面條下去,孟子濤道了一聲「舒服」,對著鄭宗先笑道:「等我回去了,肯定會對這里念念不忘了!」

鄭宗先哈哈一笑道:「那你就常來吧。」

這個時候,突然有人敲門……(未完待續。)