分節閱讀_1(2 / 2)

異世點心師 928 字 2020-08-25

篩過的面粉放上砂糖和雞蛋,再用雙手不停的揉擦,不能太過用力,免得揉出面筋,又不能太輕柔這樣糖融化得太慢。總之這揉松酥皮的功夫可不是一兩日就能練得出來的。

白果對這些簡直不能更熟練。身為一只擁有嗅覺和味覺天賦的兔子精,幾乎每天都要做一兩款小點心來犒勞自己艱苦的修煉,當然還要時不時的提供給自己那二逼兮兮的主人解饞。有時候真是想想就想為自己點蠟。

加了豬油的松酥皮揉好之後泛著淡淡的蛋黃色,切成一個個均勻的圓劑子。陽光透過窗子照在面板上,這些淡黃色的面團反著光線,看起來漂亮極了。

炒過的松子碾碎之後放到熬制好的冬蓉餡兒里。擀開酥皮將冬蓉松子餡兒放進去,再放上一層松酥皮,將四周壓好,用花模切出花朵的形狀。白果將這些略顯繁瑣的工作做的得心應手,看著他的小手在面團之間揉按刻畫,不用吃,看就是種享受了。

做好的餅坯刷上蛋黃液,烤盤上薄薄的刷上一層油,把餅坯碼放上去之後放到泥制的烤爐里,果木炭烤上十分鍾,外面酥脆,內餡兒甜糯的冬蓉松子酥就做好了。

冬蓉是用冬瓜做的,是白果最喜歡的點心餡料之一。清爽不膩人,而且冬瓜本身並沒有更多味道,完全可以調配出自己喜歡的酸甜口味,甚至可以在里面加上很多干果。這也是清塵子的最愛。

把冬蓉松子酥放進烤爐之後,白果就坐在靠路邊盯著火。心里想著自己那個神經兮兮的主人大概有兩個多月的時間沒有出現了,按照以往那嘴饞的德行,也是差不多要來作孽的時間了。

果然不出白果所料,第一爐冬蓉松子酥剛出爐,清塵子突然出現在白果廚房的門口了。

看著門口那一深淡藍色衣衫,怎么看怎么仙氣縹緲氣質出塵的主人,白果深深地嘆了口氣。

「真人,您來了。」

清塵子點了點頭。而後鼻子動了動,眼睛直勾勾地盯著桌面上那盤冬蓉松子酥。

「剛做好?」

白果嘴角抽搐:「是的。請您慢用,有些熱。我去給您倒一杯蓮子茶。」

清塵子立刻擺手:「不必麻煩。這酥餅看著就很適口,哪用得著那淡而無味的茶水來沖淡其味道。豈不糟蹋了美味好食!」

如果不是看著隨後這個貨兩只手一只拿起一個酥餅左右開攻的往嘴里塞,白果真的很想贊嘆一句,自己的主人不愧為列神山最美散仙。可一旦吃上東西,或者智商不在線的時候,那根本就是一副足以驅鬼的辟邪畫卷!

眼看著自己第一爐冬蓉松子酥被清塵子以極快地速度「啃」光,白果忍住已經滿到嗓子眼兒的槽點沒有吐,轉身去弄第二爐。

對白果來說,自己的主人是從來都不靠譜的。他最靠譜的一件事就是修仙長生駐顏不老這件事少有人比。一個貪吃又愛美的人,平時還要裝成一幅出塵脫俗的樣子,白果每次想到都會替替主人累得慌。如果不是這個貨將自己從獵鷹抓下救活,並且助自己修成人形可以列入妖修之列,白果早就...