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異世點心師 966 字 2020-08-25

小寶馬上表態:「是的!哥哥做的蛋糕最好吃。那個苦苦的水也好喝。哥夫說的,一起吃最棒!」

大家伙兒都笑了。迪藿忍不住逗小寶:「小寶啊。你是喜歡你哥哥還是喜歡你哥夫啊?」

小寶非常認真的思考了一下:「小寶都喜歡!小寶還喜歡母父和爹爹,喜歡小貂。喜歡你們。」

武華嘖嘖感嘆:「誰敢說我們小寶腦筋不夠用,瞧著聰明的,一個人都不得罪。不過小幼崽吃飯的時候還是別逗他了,要是嗆到就壞了。話說回來,我倒是也很想試試那苦葉子怎么做成甜糕。不知道今天他們能不能多發現一些不一樣的。」

果子笑道:「不用那么麻煩啊。一會兒等小寶吃完了咱們就回去。我給你們做發糕吃。那些地龍我是留著發芽分根當種子的,但是那些藤和葉子可以隨便吃的。」

之所以選擇發糕而不是蛋糕,完全是因為這么多人,做蛋糕實在是太費力氣。光是打發蛋白估計就能打抽過去。這又不是做結婚蛋糕,發糕做好了,其實也一樣的。

做發糕其實就是把面粉糖混合好,放上地龍葉子的汁,然後加酵母做成糊。不像做饅頭花卷那樣需要揉到面團光滑起面筋,這種就是直接攪拌均勻,還要軟成糊才行。然後放到溫度合適的地方發酵半個時辰,面糊就能發酵出兩三倍的體積了。這時候再倒在模具里放到鍋里蒸熟。這么做出來的發糕就會松軟可口,只要面和得好發得恰到好處,口感並不比蛋糕差太多。

果子做發糕的時候,里面還加了幾滴增強體力的葯劑,因為地龍葉子的味道已經夠香,他就沒再加木箭花露。昨天烤蛋糕的時候,蛋糕本身的香味兒很濃,但做發糕不同,蒸出來的味道讓地龍葉子的香氣更加突出。

第一鍋出爐之後果子趕緊切八份,然後六個人誰也沒謙讓,都拿起一塊往嘴里送。就連吃的很飽的小寶也不例外,不過小寶還是很友愛的先分了一半給雷貂。

六個人一只貂分了六塊,基本上在吃完手里的那塊之前大家伙兒連評語都沒有。這松軟的發糕香甜的味道真心讓大家伙兒欲罷不能,但看著桌面上只剩下了兩塊,還沒吃飽的眾人只能等著下鍋了。而這兩塊。果子決定讓武華先拿去給環阿爺和新阿叔。因為戶總和武華的爹爹根本就沒在家。城主今天都是去挖地龍的人手之一。