岳子然又對少年道：「還沒有請教公子高姓大名呢？」少年心中放下了事，這時也收起了先前裝出來的那副驕狂，笑道：「我姓龍，排行老二，掌櫃的叫我龍二便成。」岳子然心中暗道果然，卻沒有去介紹自己，只是拉過小二吩咐他領著龍二去安排一間上好的客房。

龍二謝過，提著自己的行李，滿臉喜sè隨著小二自去了。岳子然則又坐在了自己的位置上，思考些什么。此時，ri已西斜，路上行人漸少，先前空盪的酒館卻很快熱鬧了起來。又過了一些時辰，白讓再次擔著半桶水步履蹣跚的進了店，倒入那口缸後，還要再去，卻被岳子然給攔住了。

「掌櫃的，怎么了？」白讓擦著汗，坐下問。岳子然給他斟了一杯涼茶，吩咐賬房取過筆墨紙硯之後，才道：「我有些想法，你寫個告知一會兒貼到酒館顯眼處。」「哦。」白讓也沒有多問，只應了一聲，便動手磨起墨來。恰好這時龍二也安置好下了樓，岳子然便將他與賬房一並叫了過來。將龍二與白讓介紹過後，岳子然便將自己思慮好的主意說了出來：「明天開始，龍二做的飯菜，只賣十桌。」

「這，掌櫃的會不會……」岳子然話音一落，白讓是不知所以然，本以為會勞心勞力的龍二卻是一喜，所以只有賬房有異議。在他看來，龍二的廚藝能夠給酒館帶來不少的收益，岳子然此舉卻是有些斷自己的財路了。

岳子然也不理會老帳房的異議，繼續說道：「五桌飯菜提前一天預定，價高者得；五桌飯菜當天現場競價，還是價高者得。賬房負責整理出一張名單，將龍二賣出去的菜餚中，價格最高的十位整理出來，裝裱掛在酒館顯眼處，每天整理一份。逢年過節時，我們只賣五桌，訂購者必須是名單中的十位才有資格競價。」

「這…」白讓和龍二也不淡定了，這種做生意的方式，還真是聞所未聞。

岳子然卻揮了揮手，不容他們詢問反駁，只是道：「就按我說的做。」

見他心意已決，賬房只能搖著頭嘆息著去了。白讓雖然仍有不明，不過錢財這些東西對於他這富貴出生的人來說，從來都是不在意的，便去一旁照岳子然的意思寫告示去了。唯有反應過來的龍二嘟著嘴，不喜道：「每天賣十桌，那我分得的錢豈不是很少。」

岳子然有趣的打量著他，末了才戲謔的問：「你很缺錢？」

「廢話，」龍二白了他一眼，「這世上有誰不缺錢的。」

岳子然也不拆穿他的身份，給自己倒了一杯茶，抬頭剛要說話，卻見那杯茶被一只如柔荑的手給端去了。龍二口中塞著半塊定勝糕，見岳子然看向了自己，便正經的點了點頭說：「其實這定勝糕的味道勉強還是可以入口的。」