039 共剪西窗花(1 / 2)

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進了臘月二十三就算是過年了,各家各戶開始忙活起來。孟朵一大早就起來,一家人吃完了早飯開始做糖瓜兒。

「二嫂,你這是要做什么?」四丫好奇的問著。

孟朵笑著回道:「二十三糖瓜兒粘,二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六燉大肉,二十七殺公雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。這一到臘月二十三就算過年,每天都有講究。今個兒我給你們做糖瓜兒,你乖乖的一邊站著,免得燙著你。」

孟朵記得,上一世自個年紀小不懂事,孟大是個男人心粗又沒心思操持家事。自從孟家父母去世,家里就從來沒過過一個像樣的年。

四丫聽見做糖瓜兒好奇的緊,就連三春也打屋子里跑出來看熱鬧。

「三春,把苞米葉子抱過來些,不要桿子。」孟朵吩咐著,把孟大買回來的糖打開一包。

她囑咐三春慢點往灶下添柴火,省得火太爆糖熬糊了。她先在鍋里放了少許的水,然後才把糖倒進去用勺子慢慢攪拌。

看見糖化掉變成液體,漸漸起了泡泡,她麻利的把放在一旁的干凈竹簽子拿起來,擱在鍋里反正沾了一下然後放在菜板子上拍了一下。

這樣做了幾個,直到鍋里的糖漿都粘干凈。放在菜板上的糖瓜兒凝固成了片狀,孟朵拿起來挨個插在窗戶縫里。

「二嫂,什么時候能吃?」四丫舔著嘴唇問著。

孟朵笑眯眯的回道:「饞丫頭,再等一會兒,等糖瓜兒完全冷卻才又甜又脆生。」

四丫聽了便守著糖瓜兒不動彈,過了一會兒,孟朵摘下來三個,分別給她和三春一個,又讓他們給福娃送過去一個,裝在簸箕里的毛栗子、花生、瓜子也抓了一布袋子。

兩個孩子拉著手跑了,孟朵趕忙喊著:「別跑,仔細摔倒!你大娘給東西別要,快點回來別在路上玩兒。」

「我們知道了。」三春答應了一聲。

有三春在孟朵放心,這小子機靈卻不莽撞,上次打架被孟大教訓,如今行事越發穩重。

果然,兩個孩子很快便回來,三春手里的糖瓜兒沒了,四丫手里的糖瓜兒剩下一大半正舔著。

「少吃點,到時候仔細牙疼。」孟朵不用想也知道,一准是四丫早早就吃完,又把三春手里的磨了去。

鄉下孩子沒什么零嘴嚼頭,孟家日子一直過得緊緊巴巴,更是從不給孩子預備什么東西吃。四丫看見人家孩子兜里時不時就掏出一把花生、瓜子很羨慕,如今她也過上這樣的日子里。左邊兜里裝著炒熟的花生仁,右邊兜里裝著孟大從山里采來的毛栗子,手里攥著又甜又脆的糖瓜兒,她恨不得滿村子轉悠,過年真好!

轉天是二十四掃房、祭灶王爺,家家戶戶都早起干活。孟家更是全體動員,孟大拿著撣子把高處的灰塵都撣了下來。孟朵帶著小叔、小姑在下面擦炕席和窗框。忙活了半天,屋子里變得一塵不染,孟朵累得腰酸背痛。

三春見了趕忙過去,輕輕的在她的腰上捶起來,「二嫂,舒服嗎?」四丫看見倒了碗水過來。

「嗯。」孟朵欣慰地笑了,「人家都說七十歲才長腰牙,二嫂不累,稍微直直身子就好了。」