兩盤知了猴端上桌之後，李牧自己沒動筷子，而是先邀請彭於彥和拉里佩奇先嘗嘗鮮，黃雷與何立刻會意，對節目效果來說，肯定是讓不敢嘗試的人去做出嘗試，才是觀眾最喜歡看到的。 x

幾個機位的攝影機此刻也都把鏡頭特寫給了彭於彥、拉里佩奇以及餐桌上的知了猴，彭於彥表情稍有糾結，但很快便顯出二青年特有的氣質，甩甩頭，自言自語的說：「嗨，不就是知了猴嘛，沒什么了不起，我先來！」

「好！」黃雷故意誇張的鼓著掌，笑道：「我覺得小彭今天如果能接受得了油炸知了猴，明天就能試一試蠶蛹了。」

彭於彥正要拿筷子夾知了猴，聽到這話一臉茫然的問道：「黃老師，蠶蛹是什么東西？」

黃雷壞笑道：「我不太好跟你形容，不過也是一種非常好吃的東西。」

彭於彥問：「好吃？是什么味道？」

黃雷一本正經的說：「味道不好形容，不過口感倒是非常獨特，不知道你吃過撒尿牛丸沒有？」

「當然吃過。」彭於彥說：「台灣有很多港式小吃，撒尿牛丸說實話我還蠻喜歡的。」

黃雷點點頭，笑道：「那就好了，蠶蛹的口感某種程度上跟撒尿牛丸差不多，雖然它沒有撒尿牛丸那么彈，但是它也像撒尿牛丸一樣會爆漿……」

彭於彥忙說：「那我覺得我可以哎，我最喜歡撒尿牛丸爆漿的口感，一級棒。」

「那行。」黃雷說：「明天無論新來的嘉賓點什么菜，我都會給你做一道蠶蛹，讓你過過癮。」

李牧笑道：「黃老師，你再跟於彥聊下去，知了猴都要涼了。」

「哦對！」黃雷急忙說道：「來來來於彥，嘗一嘗這道椒鹽知了猴的味道怎么樣。」

彭於彥抿了抿嘴，夾起一只知了猴仔細端詳了片刻，干咽了幾口唾沫，沒底氣的問黃雷：「黃老師，我是要吃它的哪一部分？是後面還是間還是……頭要不要去掉？」

李牧笑道：「這東西渾身都是寶，當然是全部都能吃了，你只要把它放進嘴里，然後嚼就可以了。」

「啊……」彭於彥表情多了幾分慌張。

李牧這時候又用英語對拉里佩奇說：「拉里，金蟬的每個部分都可以吃，所以你盡管把它放進嘴里品嘗它的美味就好。」

拉里佩奇本能的擺擺手：「我覺得我還是不來了，這個東西確實有些接受不了……」

無論是彭於彥還是拉里佩奇，在近距離看到油炸過後的金蟬時，兩人都有些無法接受。

李牧問拉里佩奇：「拉里，你平時吃蝦嗎？」

拉里佩奇點了點頭：「吃。」

李牧笑著問他：「蝦都能吃，為什么金蟬就不能吃？你說，我們比蝦差在哪了？」

「這個……」拉里佩奇一下子也說不上來。

說蝦比金蟬長得好看？其實這兩種東西仔細看長得都挺丑陋。

見拉里佩奇無言以對，李牧便低聲囑咐他：「華夏人民對能夠接受華夏習俗和飲食的外國人會本能的多一些好感，擺在你眼前的，是迎合全華夏人民的好機會。」

李牧這話並非瞎說，每一個民族和國家的人民，都對自己的化有著非常高的情感，能接受本國化的外國人，在本國人眼里的形象本來就會更好一些，外國人被華夏美食征服的故事，是每一個華夏人民都喜聞樂見的。

拉里佩奇一聽李牧這么說，頓時明白了李牧的用心良苦，心里一下子還涌現出了幾分感激，於是也沒再顧忌那么多，一咬牙一跺腳，便夾起一只來，閉上眼睛丟進嘴里，然後強迫自己快咀嚼起來。

原本，拉里佩奇的眉頭緊皺，但真開始吃的時候，眉頭卻很快舒展開來。

拉里佩奇自己也沒想到，這東西看著這么惡心，吃起來的感覺竟然會這么棒！

又酥、又脆、又香、微微咸、微微辣，再加上孜然獨特的味道，簡直美味到無法形容！

一旁的彭於彥沒想到拉里佩奇一個外國人竟然比自己還快，不甘人後的心情驅使著他也沒了任何顧慮，直接夾起來就送入口。

「喀嚓喀嚓」的聲音響起，彭於彥眼睛瞪得老大，一邊吃一邊含糊不清的說道：「真的很好吃哎！比我想象好吃無數倍！」