68,試吃開始,紀柔心酸(2 / 2)

「嘔……」陸安明和薛定安都快吐出來了,吃完午飯之後連吃十二家店?天啊……換做他們也妥妥的跪了吧!

「昨天是人少,今天人挺多的!素菜我自己吃,葷菜你們一人一道嘗過告訴我感想就好!一定不會像安琥昨天那么凄慘的!」

「……」三個男人你看看我,我看看你。然後只能認命的點了點頭,只能先這么決定了。

接下來眾人開始了繼前一天下午之後又一天慘無人道的試吃過程。

陸安然和陸安明有天生的基因優勢,陸安然是一口足矣,陸安明最多也不超過三口就也能品出個七七八八的,陸安維也差不多,雖然話不多,但是吃個五口左右,說出來的幾點也都是有用的東西。倒是完全是門外漢的樣子,說不出個四五六。倒是最後去品酒的時候,釀酒世家薛氏的優勢也漸漸顯露出來了,不管哪個國家的酒,小小一杯就能品出個中滋味,釀造時間。陸安明和陸安維就完全的門外漢了。這八家酒庄,倒是讓陸安然和薛定安難得的把酒言歡一場。

足足一整天的時間,直到晚上八點的時候,四人終於將陸安然小本子上記錄的所有店的招牌菜全部試吃了一遍,小本子也足足記了十多頁。

晚上回到家的時候,陸安然沖了一個澡,就坐在書桌前翻看著自己的小本子上記錄的東西,今天確實也逛了幾家很有趣的店。

有一家早餐店只買團子,除了團子就是免費提供的熱茶,團子的口味很多樣,葷素餡料都有。

另外一家中餐店很有名氣,但是店面非常的小,能招待的客人也很少,店家的手藝不錯,等待的人非常多,排隊的人吸引了更多路過的食客。

在最後一家店的時候,陸安然發現這是一家主題餐飲店,店內裝修全部跟翠竹有關,連招牌菜也都是筍作為主料的,隨處可見的熊貓玩偶看上去十分討喜。

主題餐飲……陸安然眼前不由得一亮,她怎么沒想到呢?一敲額頭,陸安然急忙翻開新的一頁,用工整的字跡,將自己的思路零散的記錄下來,直到十一點多鍾,紀柔敲門進來的時候,陸安然依舊開心專注的埋頭記錄著。

將手中准備的熱牛奶輕輕放在陸安然的書桌桌案上,紀柔說道:「安然,很晚了,早些睡吧!」

「媽媽!」陸安然亮晶晶的寫滿了亢奮。

「恩?」紀柔看向陸安然的雙眼疑惑地歪頭問道:「怎么了?」

「媽媽,我想了幾個點子,你幫我參考一下吧!」陸安然說道。

「好啊!」紀柔也樂於輔佐自己的寶貝女兒,便坐在了陸安然的床榻邊上。

「新東的店我准備開一個與之前陸氏所有的店完全不一樣的店面,店面裝修會以古風為主,店內的菜色全部素食。」

「全部素食?」紀柔顰了顰眉:「這個主意有些太大膽了吧……」在購物中心那樣客流量很大的地方開素食店?誰都知道在購物中心還是要以快餐為主,陸安然這個主意讓紀柔有些不安。

「沒錯!」陸安然說道:「菜單我也大致寫了十幾個了,全部以時令蔬菜為主。每個季節根據當季蔬果更換菜單,打著的名號就是素食養生。」

「素食養生?」紀柔呢喃著:「這個噱頭還不錯。」作為廣告人,她很在意產品的噱頭賣點和宣傳。

「與其去迎合食客口味,倒不如由我自己占主位,吸引特定的食客群體過來!」陸安然說道:「雖然現在食肉系的人很多,但是素食者也不少,再加上素食餐飲不僅可以吸引素食群體,還可以吸引想偶爾變換口味的肉食系食客,而且購物中心本來就是一撥人一撥人的更換,素食簡餐可以將定價定在一個合理位置。」

「但是如果是素食的話,菜品定價就會很低,如果客流量達不到一定程度的話,極有可能虧損。」紀柔顰眉說道。

「只要味道足夠好,不怕沒人來!」陸安然的嘴角揚了揚:「而且菜品我准備定價低一點,但是酒和茶水我會全部選用價格相對昂貴的品種。」

「可是如果酒品茶飲點的人過少,也很不利於銷售,還是會虧損。同時倉庫耗損和貨源滯留也是一個問題!」紀柔面上還是有些擔憂。

「這個就要看廣告的宣傳力度了!」陸安然得意的一笑。

「廣告部這邊,我會全力配合你,必要的話,我可以申請買下開業當天為期一月的日報版面進行宣傳。」紀柔說道。

「這個倒是不需要!」陸安然搖了搖頭,買下日報一月宣傳版面少說也得百八十萬,沒必要花這個錢:「我兩個月前去參加龍氏宴會的時候,去找龍氏繼承人龍少談過了,他說願意將龍氏購物中心從正式開業起為期兩個月的一樓廣告入駐權全部交給我,而且是免費的哦!」陸安然笑眯眯地說道,有什么比這更能吸引客人呢?

「天啊……」紀柔單手捂嘴,一臉驚訝的樣子,還來不及開心,一股子心酸又襲上心頭,將女兒攬進懷里,紀柔滿是心疼……安然才十五歲啊……十五歲的女孩子就要學人家去談判交易,這其中的心酸,旁人誰又能知曉呢?