陸安然也點了點頭，現在已經是最好的情況了。

「好什么好！」從後廚走出三位主廚：「你根本就不會經營！我們要聯名要求換一個店長！一個餐廳一道葷菜都沒有怎么可能賺錢！」

「哈哈。」陸安然笑了一下，這三位終於是爆發了，不過才三天，比她預想的要早上半個月呢！

「你不懂做菜，不懂經營，小小年紀就在這里指手畫腳！」左側的主廚姓方，脾氣也是三個主廚里最暴躁的。

「我不懂？」陸安然雙手環臂笑了笑：「等著。」不說其他的，陸安然直接進了後廚凈手，開火倒油，然後切菜下鍋翻炒，不出三分鍾那四溢的香氣遍整個在後廚炸開愣是連前庭都聞到了那一股子濃濃的香味，眾人不由得吞咽了一口口水。

而那三個主廚也是一愣，聞著空氣中的菜香味，心中有些震撼。這丫頭倒是有些本事……

又過了三兩分鍾，陸安然端著一盤素炒來了堂前：「嘗嘗吧！」

那三個主廚上前用服務員遞上的筷子夾了一口，剛咀嚼第一口那股子清脆便在唇齒間炸開，蔬菜的清香更是溢滿整個口腔。似乎讓人如沐陽光，停不下的一口接著一口，三人愣是將這一整盤素炒全部吃光了。

「我知道三位主廚都是陸氏精心培訓的人才，在陸氏工作也都是十幾二十年了，但是論廚藝，我有信心不會輸給在場的任何一人！」陸安然看了三人一眼說道：「至於經營理念，我自然有我的主意，且不說換做別的店長，在我接下經營權的第一天我就跟爺爺說過了，這家店全權由我一個人說了算，他的意見我都只會參考而不一定采納！」陸安然語氣態度非常艱巨：「陸軒齋是素食齋，只做素食，一道葷菜都沒有！不滿意的，擔心店關門大吉會拖累個人的，現在就可以走！現在就可以申請調職！我絕不攔著更不會報復使壞。」這時十點到了，龍氏購物中心再度開始營業了，陸安然聽見腳步聲便說道：「如果沒事了就請各自回到自己的崗位上吧！」

聽見陸安然這樣說，又嘗過陸安然的手藝，三個主廚沒了話，轉身進了後廚。做菜手藝遠超他們的人，他們服！

今天是龍氏購物中心營業第四天，今天開始便不再限制人數，從早到晚都忙的沒有閑暇時間，陸軒齋迎來了第一天的打破0收益。

而之後陸軒齋的生意一天比一天穩定一天比一天好，果然如同陸安然最開始預期的那樣，全素餐館吸引了素食主義者，也吸引了對素食覺得新鮮的人，還吸引到了想要注意身材的白領工作者。

瞧著這樣的轉變，陸軒齋的員工們便徹底沒了話了。誰不希望生意越做越好呢！

【陸軒齋】的餐飲走向了正軌，【岳記】卻沒有這么幸運了，從第一天就開始賠錢，一直到現在，一點轉好的苗頭都沒有，他們針對的是購物人群的快餐文化，價錢定位不貴，卻還是沒什么人來。瞧見這樣，岳偉海心急如焚只好再度撥通電話給他身後的人，講明了現在的狀況。

「這樣啊。」電話另一端的人似乎早已預見到這樣的狀況，也沒有覺得有什么奇怪的，直接給岳偉海支了一招：「如果餐飲行業在衛生上面出了什么問題，那么就基本是廢了，而這時最先出來指責並做好外表公關工作的店面便會成為最讓大家放心的餐飲店面。」

「我懂了……」