「巧克力制作是需要經過烘培、壓碎、調配與研磨、精煉、去酸、回火鑄型等步驟的，其中精煉、去酸、回火鑄型是決定巧克力品質的關鍵，只有這最後三步都成功完美，才能做出最順口溫潤的巧克力。現在的這巧克力只是半成品而已，甚至可以說連半成品都算不上。」果然，千反田臉上的笑容是越來越盛了。

「……小千你坑我。」

「哪有，我只是『忘記』提醒你了而已……噗哧……」最後千反田還是忍不住笑了出來。

「……」

果然從這之後千反田的表情就更加認真了，也沒有像之前那么嚴肅。更是拿出了好幾種摩耶花她看都看不出的粉末來，和巧克力混在一起。

而到了最後三步千反田臉上更是連一點笑意都沒有了。她還是第一次發現自己做料理會那么緊張，也許是因為這是要送給折木的情人節的禮物吧！要是搞砸了她可接受不了。

通過精煉，巧克力能擁有順滑的口感，而去酸則是去除巧克力的酸味，是巧克力能透出清香。因為千反田打算做的是酒心巧克力，所以這兩個步驟非常重要，否則會影響酒的口感。

而回火鑄型，則是指升溫、降溫的冷卻過程雕刻巧克力的形狀，因為是要在每天情人節送的巧克力，所以形狀基本上就只剩下「心形」的選擇了。而且回火鑄型也能通過調溫、恆溫讓巧克力維持自然光澤，讓巧克力看上去漂亮些。

最後自然就是裝飾了，一個足有巴掌大的心形巧克力給了千反田很大的發揮空間，裱紙迅速地在巧克力的表面上游動，一揮而就，藝術體的英文就刻在了巧克力的表面。

她並沒有寫什么『i love you』之類表白的話，而是用單詞『stick』，意思是「木棒」。這是千反田為折木取得「新外號」，只屬於她的昵稱。

「木棒」可以從兩個方面來理解，一個是因為折木的全名叫「折木奉太郎」，二是因為折木有時候總是呆呆的，如同木頭一樣，所以千反田很自然地就想到了「木棒」這個詞。

當然折木原本是拒絕的，你不能給我取一個外號我就要承認是不是。這多沒面子啊！

然而在千反田的一個香吻（臉上）之下，折木還是猶豫了0.0001秒然後妥協了。於是從那天開始折木就有了一個新的名字「木棒」，不過這個名字千反田也從來都是在他們獨處的時候才叫的，如果有外人在她還是老老實實地叫他「奉太郎」，她可是很給折木面子的，妥妥的「好妻子」一個。

而最後的包裝、彩帶千反田也花了好多心思，讓人一看就知道這是「本命巧克力」。當然千反田明天也不可能只送給折木一個人巧克力，像她的父親、老師還有萬人橋荒楠之類的朋友還是要送的，只是這些「義理巧克力」她完全是直接用外面超市買來的，拆開外面的包裝後用硬紙盒裝了起來，然後用彩帶拉成蝴蝶結的樣子，往盒子表面一貼。

大功告成！

如果那些被送「義理巧克力」的人知道自己竟然被如此區別對待，一定會哭暈在廁所里吧！

真是幸運又幸福的折木！！

……