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術業有專攻，蘇綿上輩子就是做廚子的，要說做飯，她的水平比起國宴大廚也不差。

劉長喜僅有的認知里，關於紅茶，也就是泡茶，最多兌點牛奶加點白糖。

聽蘇綿說能做蛋糕，眼睛都直了：「就咱們村的紅茶，還能整蛋糕那么洋氣的東西了？」

蛋糕多貴啊，巴掌大的東西，加點果醬都和劉長喜一個月工資一樣了。

蘇綿曉得劉長喜想象力匱乏，干脆說了句等她就鑽到廚房里蒸蛋糕去了。

晚上，蘇綿也不墨跡，沒搞那些花里胡哨的，家里沒有奶油，好在蘇洵轍能耐，給蘇綿做過打蛋機，不用多費時間就能給奶油打出來。

蘇楠楠和霍寶寶一人一個狗蹲在廚房邊上等蘇綿投喂。

蘇綿做的是簡單的紅茶糕，在准備好的低筋面粉里抓一把紅茶進去，再把剩下的紅茶用開水煮好，和玉米油混合，最後合進去面，放到瓷碗里扔到鍋里一蒸。

不到半個小時的時間紅茶糕就出鍋了，比起其他蛋糕的鵝黃色，紅茶糕表皮就是發紅，有股很濃的紅茶味。

劉長喜敢說，蘇綿一定是甜水鄉里唯一一個會做蛋糕的人。

蘇綿一開始說的時候，他還是個半信半疑的，等到蛋糕出鍋了，劉長喜嘗了一塊，香的嘴都合不攏。

蘇綿做的蛋糕不大，一人一塊分下去，最後也就剩那么一小塊了，蘇綿給劉長喜打了個包讓劉長喜拿回去給兒子吃。

劉長喜不好意思，最後還是把蛋糕收下來了。

沒辦法，蘇綿做的這個蛋糕確實夠好，做爹的，走到哪，吃點啥好的還是掛念老婆孩兒的。

劉長喜覺得蘇綿給了他們一個好的思路，滿懷期待的看向蘇綿：「那綿綿你明天有空不？我想讓你二伯娘帶群人來找你學做這個蛋糕，你給她們教會了，然後再讓她們教別人，咱們先賣賣蛋糕試試，要是掙錢，就考慮一下修路的事！」

蘇綿笑眯眯的應聲：「好啊，我明天沒事的，您組織大伙兒來就成！」

交代完，天色不早了，劉長喜就先一步離開了。

留下的都是自己人，蘇綿給蘇洵北遞了眼色，蘇洵北特地留到最後問蘇綿：「你是還有啥事要和三伯說嗎？」

「嗯嗯。」蘇綿點頭，給人都拉到了屋外，神情嚴肅：「三伯，你覺得大伙兒單干，咱甜水鄉賣特色小吃的事情能干出名堂嗎？」

「綿綿的蛋糕很好吃。」蘇洵北實事求是，他是覺得可以通過這個新奇的蛋糕在縣城這邊打出名堂。

蘇綿只感慨他的傻白甜三伯，和蘇明賢對視一眼，蘇明賢接話道：「三伯，甜水鄉這么多人，大伙兒的心未必往一處使，咱們給紅茶糕做出來，其他鄉看見也會效仿。」

「可他們未必能琢磨出來配料。」為啥一道菜一個廚師做出來一個味兒，一方面是配料的比例，另一方面就是掌握火候兒的不同。