第121章 小試身手(1 / 2)

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第121章小試身手

「所以娘,您就真的答應了?」

李小妹回頭看了一眼在廚房里忙的熱火朝天的瓊花,不覺皺眉,壓低了聲音:「娘您也太大意了,什么阿貓阿狗的都往家里留。這這若是客人吃的不好了,可是砸咱家招牌,麻煩的還不是咱們嘛。」

魏三娘安慰道:「放心,你嫂子還在廚房呢,再說,她的手藝我嘗了,的確不錯。」

「嫂子在廚房?」

李小妹一怔:「不是說聞不得味嘛。」

「說也奇了,昨兒瓊花不是做了個蒜泥茄子嘛,你嫂子就著那個喝了兩碗小米粥。莫名的不吐了也有胃口了,今兒閑不住就跟著在廚房幫忙,也好順道看看這瓊花到底葫蘆里賣的什么葯。」

廚房里,小乞丐,不,瓊花忙的熱火朝天。

她先是白菘切成細條放入盆中,加了砂糖,陳醋使勁的揉,搓出汁水後用手擰成麻花狀,小心翼翼的放入泥罐中,將汁水盡數都倒了進去。

「娘,她這是在做啥啊,好好的白菘,都叫她給浪費了。」

說著,李小妹便要沖進去阻止,卻被魏三娘攔住了。

「別急,再往下瞧瞧。」

據瓊花的說法,她原是南朝尚書家的一個廚娘,因不願隨朝廷南遷,便想要回青州尋親。不想家中父兄皆已戰死,無奈流落為乞,幸而得魏三娘所救,便想要留下來報恩。

若非早上那一手蒜泥茄子的確是驚艷到了她的味蕾,魏三娘也不能輕易答應。

「娘,娘。」

李小妹連忙去拽她的袖子,緊張萬分:「快看,她又開始禍禍咱家東西了。「

在她來看,那個叫什么窮花富花的,就是個來搗蛋的。誰家東西能禁得住這么糟踐,可偏生她娘還信了。

魏三娘眯著眼睛看去,廚房里,瓊花不知什么時候翻出了些泡好的干菌子,放在鍋中熬制。

「那是我和大哥去年進山采的,攏共就得了這么點,她都丟水里了!」

李小妹見狀再也忍不住了,沖進去順手抄起漏勺便去搶救鍋里的菌子。一面撈一面憤憤不平:「誰家的菌子能這么放里頭煮的,還廚娘呢,我看就是個騙子,趕緊走!」

瓊花不慌不忙,擋在面前阻止她的動作:「我是在用菌子熬湯,等晌午就能用了。」

將李小妹手中漏勺拿過去,將李小妹撈起來的菌子又一個個重新放回鍋中,解釋道:「豬油炒菜做湯固然好吃,可一來現在天熱,食欲都不是太佳。二來豬油稍微放一些容易凝固,不大好看。用菌子掉出來的湯別有一股鮮味,做出來的飯菜也好吃。」

魏三娘打量著她,神色嚴肅:「你真有信心?」

「有!」

瓊花望著她,莞爾一笑:「您放心,我對自己的手藝有把握!」

「那好。」魏三娘點頭:「三天為期,這三天,你做什么我都不干涉。可若是達不到,別怪我不講情面了。」

「一言為定!」

李小妹氣的都快把手中的帕子給咬爛了,只有叮囑張氏千萬防備著點,就怕這個瓊花使壞呢。

可沒想到,店里的生意竟然奇跡般的多了起來,到了第三天,還沒到飯點呢,整個廳堂的桌子便坐滿了人。