唐簡手腳麻利地把香草莢和牛奶一起煮沸，然後把打發好的蛋白霜放入沸騰的香草牛奶中煮熟，撈出來瀝干放在旁邊備用。

把所有的蛋白霜煮熟後，她又把香草牛奶和蛋黃一起熬成奶油醬。

把蛋白霜放在奶油醬上，再淋一些焦糖。

雪花蛋奶就做好了。

由於這個做起來快，所以唐簡又是第一個做完的。

把雪花蛋奶放入冰箱冷藏，唐簡坐在旁邊休息等待其他選手。

其他參賽選手還在制作自己的甜品。

彈幕一片「666」。

【最強王者啊這是！太厲害了吧我都忘記還有雪花蛋奶了】

【為什么看著她做的過程很簡單，出來的成品這么高大上】

【唐簡真的做什么甜品都行雲流水，做出來的成品都讓人很想吃】

【感覺這個很好做啊我也想試試】

【我的眼睛說我會了，但是我的手哭著說我不會】

【姐妹們，我去廚房了，等我的好消息】

等到所有人都做好了自己的甜品，唐簡的雪花蛋奶也冷藏好了。

看起來就如同它

五杯雪花蛋奶被送給各位評委。

第一個評委嘗了一口之後，笑著說：「不瞞大家說，我想做這件事很久了。」

說完他就埋頭，把一份雪花蛋奶吃了個一干二凈。

其他評委見狀，也迅速把面前的雪花蛋奶吃完，像是吃完了會被人搶走一樣。

「太好吃了！」幾位評委異口同聲地喟嘆一聲。

「蛋白香甜不膩，甜度適中，太完美了！」一個評委說。

「奶油醬的口感和味道都剛剛好，我甚至懷疑唐簡的大腦有一部分是專門計算這個的。」

「這個甜品太適合夏天吃了。」

「我好慶幸來當評委。」

幾個評委都滿意地給出10分。

這一輪評分結束後，依舊是要給客人品嘗。

這次的餐廳大廳有一塊巨大的屏幕，平時用來滿足客戶的一些求婚或者生日需求。

由於這兩天比賽熱度非常高，今天這塊巨幕被客人強烈要求打開看甜品大賽直播。

評委吃的時候，外面的顧客看的口水都要流下來了。

所有人都非常期待，都希望自己是那個幸運兒。

最後這份好運降臨在一個年輕女孩身上。

她看著唐簡，兩眼放光，還沒等唐簡介紹，就主動接過雪花蛋奶。

「我知道我知道，唐簡，我超喜歡你的！我追星多年還是第一次追一個廚師呢嘿嘿。」女孩端著雪花蛋奶一臉傻笑。

直到唐簡指了一下雪花蛋奶，她才意識到要試吃甜品。

吃了一口後，她就滿意地在評分卡上填了個「10」。

「我不會什么語言描述啦，反正就是很好吃，很好吃，很好吃！重要的事一定要說三遍嘻嘻嘻嘻。」女孩邊吃邊傻笑。

作者有話要說：周聿：好想再吃一次老婆做的布丁嗚嗚嗚

第20章

絲毫不出人所料，唐簡拿到了這次比賽的第一名。

主辦方昨天比賽完就連夜請人趕制了一個舒芙蕾造型的獎杯，復刻了唐簡比賽時做的牛奶醬舒芙蕾。

獎杯不知道是什么材料做的，看起來精致可愛，像真的一樣。

唐簡小心翼翼捧在手里，愛不釋手。

回酒店後她拍了張照片，發在「簡意甜品」微博上。

@簡易甜品：謝謝主辦方，謝謝大家！

評論瞬間暴漲。

網友們嗷嗷叫著求吃一口唐簡親手做的甜品。

「簡意甜品」的粉絲更是直沖2000萬。</p>