第七百二十二章 華夏美食閣 2(1 / 2)

至於異世界的人不挑嘴,朱起源是怎么知道的?

這可是朱起源在來精靈聖城的路上試探出來的,花弄影他們這群精靈們就是他的試驗品。

一路上朱起源讓洛菲特換著花樣的做美食,有華夏各個菜系的美食,也有西方的西餐,這樣輪番試探之後,朱起源發現這些精靈們竟然全部都是來者不拒,只要好吃,他們都全盤接收。

這種表現,朱起源認為只有一個原因,那就是光明大陸之上的食物雖然味道好,但那只是食材本身的材質好,所以味道就好,加一點鹽就行了,但一些味道大的肉完全就沒去掉其中的腥味。

比如魚類,在光明大陸之上,淡水魚從來不會煮著吃,因為有很濃重的腥味,所以吃淡水魚的時候,不管是哪個種族的人都是烤來吃的,烤過之後可以去腥。

為什么光明大陸的人都不用調料?

這是一個魔法世界,有魔葯師存在,有一些東西都被他們給弄成了毒葯,比如說辣椒,太辣了,嘗過之後嘴都被辣紅了,而且還幾個小時好不了,就被這些魔葯師認為是有毒。

還有花椒,吃在嘴里之後,嘴都被麻的沒知覺了,也被魔葯師認為是毒葯。

魔葯師可不會做什么廚師,他們看不起廚師,而且也不認為這些東西能當做食材,所以被認定為毒葯之後,這些毒草毒果就記錄到了書本上面,讓一些佣兵和冒險者全部都知道了,甚至有一些平民都知道了,所以這些東西全部都沒人去采摘,怕中毒。

加上不是某一個魔葯師說的,而是整個魔葯師協會記載在書本上面發表出去的,這就更加讓人相信了,也不會去懷疑魔葯師協會。

到現在整個光明大陸之中的食物依然很單一,肉食倒是很多,只要沒有毒的野獸和魔獸都能吃,但蔬果方面除了水果之外,就只有一些魔葯師協會公布的沒毒蔬菜能吃,比如像白菜、菠菜、花菜一樣的蔬菜,其它的就很少了,而且魔葯師們也不熱衷找什么吃的東西,這些蔬菜都只是他們尋找魔葯發現之後公布出來的而已。

所以朱起源想要在光明大陸之中發揚華夏美食一點問題都沒有,光是華夏之中的美食,換著花樣做,一種食材都能做出幾百道不同的菜餚出來。

就比如說黃豆,就有許多種吃法,可以做成黃豆醬,也能做成豆豉,還能炒成酥脆的豆子,同時還能用鹽水煮出來吃。

可以做成水豆豉,先用水把黃豆泡一下,把表面的皮給搓掉,然後把黃豆煮熟,之後把黃豆和切碎的紅辣椒一起倒進鍋里煮,煮的時候加入煮黃豆的水,放適量的鹽,倒一些油,煮沸之後放涼,就可以裝罐保存了,這樣放一段時間發酵之後,味道才好,放到稍微有點臭,味道更好。

黃豆還能做豆漿和豆奶,豆腐腦,嫩豆腐,老豆腐,豆腐皮,豆腐干。

同時豆腐腦還有許多吃法,什么甜豆腐腦,咸豆腐腦,辣豆腐腦,還有豆腐腦加入各種湯汁也很好吃,比如雞湯,排骨湯,牛肉湯,羊肉湯,魚湯,等等都可以。

光一個黃豆就有無數種吃法。

還有其它的豆子,比如綠豆,可以做豆餅,綠豆糕,綠豆湯,綠豆雪糕,綠豆芽,烤綠豆餅,綠豆粥,等等一些做法都可以。