第336章 開業大吉(2 / 2)

大唐驗屍官 顧婉音 1141 字 2020-09-07

付拾一看他那表情就知道他心里在想什么,當即就嘆了一口氣,給他算賬:「咱們第一天開業是吧?從前有人知道咱們的拾味館嗎?」

張春盛想了想,實誠道:「敏郡王,盧娘子,李縣令,郡主——」

付拾一擺手:「他們不算。他們那個錢,又不是天天能賺。而且他們才幾個人?能靠著他們賺錢嗎?他們只是給咱們貼金箔的。」

張春盛:……李縣令他們聽見你這話,真的還會來嗎?

付拾一點點頭:「所以我們要高一點噱頭出來,才能夠吸引顧客進來。你說對不對?如果是你,想去吃飯,什么能吸引你?」

張春盛想了想:「自然是味道。干凈。」

付拾一伸出手指搖了搖:「不不不,最首先的,還是價格。」

張春盛開始傲嬌臉:「那可不是,味道不好吃,再便宜我也不去!」

付拾一笑眯眯問他:「那同樣一份瑪瑙肉,別家賣五百錢,我家賣三百錢,看起來一模一樣,你去哪一家?」

張春盛表情開始變化了:「自然是三百錢的那一家。畢竟東西都一樣。」

「那菜色不一樣,但是都是差不多類型的菜呢?」付拾一繼續循循善誘。

張春盛想了想:「可能也會猶豫。」

付拾一再繼續說下去:「那如果是你完全沒嘗試過的菜,而且又十分便宜呢?不僅價格便宜,我們還送贈品呢?」

張春盛臉色終於全部變了,他佩服的看付拾一:「那自然是願意試一試。反正不要錢——」

頓了頓,他又覺得有些不對勁:「但是,我心里恐怕也會覺得,東西便宜還送贈品,會不會是東西不太好。必然會有顧慮的。」

付拾一露出一個意味深長的微笑:「所以,咱們就得告訴他們,開業大酬賓,第一天對折,第二天七折,第三天九折!三天後,恢復原價!」

「機不可失,失不再來!」

張春盛目瞪口呆:小娘子也太會玩了吧?

付拾一笑眯眯:「第一天沒人來,懷疑咱們菜做得不行。可是總歸也有貪便宜的人來。所以咱們准備的菜少,售完即止。」

「再後頭來問的人,一聽沒了,自然懊悔沒占到便宜。再一聽明日繼續有便宜占,那肯定願意試試。」

張春盛點點頭:「第二日菜品更多一些,但是也是不會太多,這樣咱們能少虧損一些不說,還有一部分人,依舊沒吃上——」

付拾一見他開竅,就將手一攤,笑盈盈的說:「是啊,就是這個道理。反正總有排不上的。今日排不上,明日就想早點來。」

「咱們飯館的菜,永遠不能隨時都有。尤其是那些招牌菜。」

張春盛聽著這些,記在心里,拼命消化。

這個時候,他不由得對付拾一肅然起敬:不愧是我們家的小娘子。

付拾一於是又切了一角甜瓜繼續啃:「說完了打折,咱們再來說贈品。」

張春盛立刻支起了耳朵,就差拿個小板凳,再拿個小本本記錄了。

付拾一拿著甜瓜指點江山:「贈品當然也不是說送就送的。那得點了幾個菜以上,才能送!當然開胃小菜就每個桌子都送。送那一筷子,還不夠夾的,剛嘗出點滋味就沒了,後頭他們吃東西,就會更香。」

張春盛連連點頭:「嗯嗯嗯,這個辦法好。開胃菜嘛,自然要起到這個作用。」

付拾一又笑:「還有一種贈品呢,咱們就只要過路的都送!」

張春盛嚇壞了,說話都有點兒磕巴:「什么?都、都送?」

付拾一點點頭:「對,都送!」