第601章 心靈手巧(2 / 2)

大唐驗屍官 顧婉音 1181 字 2020-09-07

比試也比試過了,燒烤也差不多了,於是一幫人就愉快的開吃。

蝦已是剝好了。

花嬤嬤親自剝的,又快又好。

蝦仁又放回了鍋里擺著。

付拾一看著,不由得感慨:果然還是要有錢才好啊!

杜太夫人吃一個蝦,登時眼睛眯起來:「辛辣卻不過分,油潤卻不油膩,蝦肉新鮮嫩甜,倒是真的好極了。」

付拾一推薦:「太夫人嘗一嘗那藕條,還有那雪豆。」

雪豆之所以叫雪豆,就是因為雪白。

此時吸滿了湯汁,夾起來放入口中,稍微一用力,就松散成了一團豆沙。

原本只是豆沙,肯定是干巴巴的,可是干鍋里放油多,吃起來……自然是油潤潤的糯和軟。

杜太夫人上了年紀,就喜歡這個,一臉吃了兩顆,連話都顧不上。

等到再吃一筷子藕條,杜太夫人就更驚嘆了:「這是新下來的藕吧?又脆又嫩,入口是咸味和辛辣,但是細細一嚼,那甘甜卻還在。如何做到的?」

付拾一笑眯眯:「火候,不能煮太久。不然甜味兒都沒了。」

李長博也跟著都嘗了,然後也感嘆:「付小娘子手藝,總是如此叫人驚嘆。實在是好吃。」

付拾一看著李長博,面上帶笑,內心吐槽:李縣令你敢不敢說出好吃之外的詞來?

干鍋也就算了,畢竟那地位是不可撼動的。年輕人聚餐必備。

然後就到了羊排。

付拾一特地買的綿羊肉。

綿羊肉嫩,細,且不膻。肥瘦也很好。

羊排一人來了一整條。

付拾一表示:「抱著啃也可以,用刀子把肉片下來吃也可以。」

孜然胡椒面調的料,那味道——

付拾一啃了一口,那一瞬間,覺得自己咬了一口金子。

杜太夫人是個隨意的。這會兒也干脆用手拿著啃上一口。

羊排是先煮熟了才烤的。外面刷了一層蜂蜜水。被火一烤,外頭那一層就是一個脆皮,將里頭的汁水全部鎖在了里頭。

這會兒一咬——簡直是嘴里一下就像是喝了一口肉湯一般。

濕潤,嫩,而又有燒烤的煙火氣。

那種滋味,簡直是神仙一般的享受。

孜然配上黑胡椒,將那羊肉的一點膻味全部壓制。

只剩下了羊肉的鮮嫩。

付拾一滿足的嘆息:太好吃了呀!

杜太夫人不疾不徐啃完了一根,這才問:「還有嗎?」

李長博立刻阻攔:「還有別的菜,祖母不可貪多。不然腸胃受不住。」

杜太夫人這才戀戀不舍放棄了這個念頭。

付拾一也勸杜太夫人:「其他的,滋味也不會差的。太夫人只管放心!」

杜太夫人看著付拾一,忍不住激動了一瞬:「你的手藝,我當然是一萬個放心的。」

「要不這樣吧,你看我孫兒不少,與你年紀相當的也有好幾個,要不你給我做孫媳婦,我孫兒和侄孫都隨你挑!保准個個俊秀!」

杜太夫人十分誠懇,看上去像是認真的。

李長博也忍不住屏住呼吸,看住了付拾一:付小娘子會怎么說?付小娘子可會願意?

付拾一已經是目瞪口呆了。捏著那根羊骨頭,心中全是震驚:!!!原來做廚子做得好,真給發對象?!