可巧的是，第二日就是立冬。

立冬之日，水始冰；又五日，地始凍；又五日，雉入大水為蜃。

那立冬要吃什么？

北方自然是餃子。據說立冬吃餃子不凍耳朵。

南方是喝湯，滋補的jī湯。

擱在付拾一這里，那就簡單了：jī湯配餃子，簡直是完美。

餃子煮熟了不能放，一放都粘在一起，又不好看，也不好吃。

俗話說，餃子要吃燙燙的，媳婦要娶胖胖的。

什么原理不知道，不過付拾一知道，餃子還是要熱熱的吃才好吃。

因為這個，付拾一想了想，干脆請了杜太夫人和盧娘子都過來一起吃。

加上拾味館原本這些人，整整齊齊的好幾桌。

人多，餃子餡兒自然也要多。

白菜豬肉餡的，蘿卜羊肉餡的，韭菜jī蛋餡兒的，還有魚肉餡的，蟹黃餡的。

當然，蟹黃餡的就那么幾籠，吃個新鮮就得了——太難剝。

立冬這天的餃子，還得一起包才像話。

所以准備好了餡和面之後，大家就一起洗手包餃子。

這對杜太夫人和李長博，盧娘子幾個人算是十分新鮮。

最新鮮的是木奴。

平時乖乖的話都不多說，這會兒眼睛亮晶晶的，一臉的躍躍欲試，問了好幾遍怎么包。

張春盛和鄭老井兩個負責擀面皮。

其他人就負責包。

劉大郎傷還沒好利索，加上實在是不擅長這些，就在邊上看。

付拾一親自教導李長博他們幾個包餃子。

拿起一片餃子皮，付拾一攤在手心里：「看，用筷子夾起餡，放在中間，然後這么一捏——」

白白胖胖的餃子，中間鼓鼓囊囊，邊上褶子又短又可愛。

就這么的成了。

李長博看了兩遍都沒學會。一包就露餡兒。

盧娘子和杜太夫人倒是有模有樣的，就是都沒舍得多放餡，捏上是捏上了，可惜就是有點兒塌，看著就不胖，不夠喜慶。

阿玫平日也沒少幫忙，這會兒倒能指點木奴了，兩人玩得不亦樂乎。

付拾一摸出一個銀果子，當著眾人的面包進去：「到時候誰吃到了，誰就是最有福氣的人啦。」

眾人哄笑。

杜太夫人笑呵呵：「可別咯了牙。」

「所以，到時候吃的時候呢，就要滿點吃，別囫圇吞棗，到時候吃肚子里去，可不是鬧著玩。」付拾一笑眯眯警告大家，尤其是兩個小的，更是重點警告范圍。

李長博揚眉：「上次我記得也包過一次。」

「那是為了多個噱頭。」付拾一笑眯眯：「這次，總不能還是李縣令吃到。」

除辛慢悠悠chā嘴：「那可不一定。李縣令是有福之人。身上還有大功德。」

這話是真迷信。

可不知為什么大家反倒是都很深以為然。

付拾一只能失笑：「那就看看到時候誰能吃到了。」

餃子鬧哄哄的包完了，可以算是什么形狀都有。

張春盛友情提示：「其他人包的餃子里可沒銀子。吃餃子時候，還要挑小娘子包的。」