第1096章 讓人心疼(1 / 2)

大唐驗屍官 顧婉音 1106 字 9个月前

自從凜兒成為了孤兒,付拾一他們幫著cào辦了後事之後,凜兒就每日一大早過來,晚上關門了,再一個人回去睡。

也不知道一個孩子,怎么就這么大的勇氣,敢一個人守著院子。

付拾一怕他害怕不好意思說,還特地讓張春盛辛苦一點,每日晚上跟著他過去那邊睡。

不過凜兒也真是懂事,每日幫忙做活兒都是勤勤懇懇,對付拾一也格外敬重。

那小模樣,看著都叫人心疼得厲害。

不過這一盆熱水,也真是貼心到了心坎里。

付拾一笑眯眯誇他:「真懂得心疼人。明日我帶你和阿玫去買糖人。」

西市那邊,有技術特別好的糖人。有畫的,也有吹的。

付拾一不敢吃吹出來的糖人,但是對畫的那種也十分熱衷:畢竟真的挺好看的。

阿玫拍著手就笑起來,然後也變成了小狗腿子,殷勤無比的去端板凳,拿帕子。

凜兒遲疑一下,一點笑容沒來得及漾開,就收斂起來了:「小娘子別破費了。我做這些也是應該的。」

「哪有什么應該不應該?」付拾一反問他:「咱們都在一個屋檐下,你對我好,我也對你好,才是應該的。你若說吃飯什么的錢,你也是幫忙跑堂的。你不欠我什么,記住了啊。」

付拾一美滋滋的泡手,又洗一把滾燙的臉——雖然沒溫泉那么舒服,但是在這樣的大冷天,還是讓人舒服得想嘆氣。

至於羊肉,付拾一讓張春盛先切了:「不要切太小,切大一點,咱們燉著吃。太小了,一煮肉都成肉丁了。」

張春盛比劃一下,確定了大小之後,這才下刀。

然後付拾一又指揮阿玫:「你去看看,咱們吃的那個紅橘子的皮,曬干沒。曬干了拿一兩個來,然後正好洗一下浮灰。」

阿玫pì顛顛的去了,不多時捧了兩片橘子皮——當時吃橘子時候,就是特地剝得整整齊齊,所以每一個都是全須全尾的,曬干了,就像是攤開了的小紅花。

付拾一放在鼻子尖聞了聞,發現還能聞到那種橘子皮的香氣,於是點頭,讓阿玫去水管子那兒沖一沖。

順帶著,付拾一還讓阿玫將蔥姜也洗過。

待到付拾一將手泡得熱騰騰,軟綿綿,張春盛將肉也切好了。

第一步,自然是將肉焯水去腥臊。

羊肉味道重,想要去味,必須得有這么一步,好將羊肉里的血水和臟wū都燙出來。

但是時間不能太長,不然的話,肉也就柴了。

將焯好的羊肉放進鍋里,再將老姜拍扁,而後在鍋里加入一點茱萸,放入橘子皮,再將花椒放入,最後直接加水入鍋開始燉。

蘿卜這會兒還不能放,得等到羊肉差不多好了,才能入鍋。不然就燉化了,也就不好吃了。

蓋上鍋蓋,沒多久鍋就開了。

鍋一開,香味就開始飄散出來——唯一的遺憾,是現在沒有辣椒。不然將茱萸換成三四個干辣椒,那味道更香。

這個時候,付拾一果斷將柴抽出兩根用水潑了,讓鍋底的火也小下來。

如此一來,就只等著了。

付拾一拉著阿玫和凜兒,還有春麗,一起去踢毽子。

大冬天的,最終娛樂幾乎是驅寒利器。

說句實話,中國人其實真的挺會娛樂的。

幾根jī毛,一個銅錢,一小塊布,就能弄出一個毽子來。

而這個jī毛毽子,不僅一個人能玩,還能一群人玩。

付拾一曾經見過一群北方的大爺大媽,將毽子踢出了一朵花來——那真是一群人一起,而且每個人都技術高超。