第1174章 確定身份(2 / 2)

大唐驗屍官 顧婉音 1058 字 10个月前

在這個地方,隨處可見竹林,花果木。家家戶戶幾乎都種了花,人人都安居樂業,自有一番怡人景象。

這里開門見山,低頭有水,一年四季氣候宜人,除了太陽少一點之外,並無太大的缺陷。

所以如何叫人不喜?

而綿竹之所以叫綿竹,是因為有一種竹子叫做綿竹。

除了綿竹之外,此處還有許多品種的竹子,它們或是高大或是纖細,或是枝葉綿密。

除了好看實用之外,他們還有一個共同的特點,那就是好吃。

每一種竹筍的味道和口感都是獨特的。

用付拾一的話說,在綿竹縣,吃的是竹子,用的是竹子,看的還是竹子。

而這里的氣候好,幾乎什么作物都出產。

再加上地理條件得天獨厚,所以旱澇這樣的情況也很少發生,收成幾乎不會太差。

所以也就造成了這里的安居樂業,人人都怡然自得。

而不愁飯吃,甚至家家戶戶有余糧,所以也造就了劍南燒春。

杜太夫人她們前腳剛走,付拾一就領著李長博去吃筍子米粉。

還特地點了一碗本地的特sè,黃糖醪糟蛋給他嘗嘗。

筍子米粉的做法和jī湯米粉的做法也差不多,區別只是澆頭換成了筍子。

燉的這些筍子,卻不是清淡口味兒,而是加了花椒茱萸姜蔥和肉塊熬煮出來的筍子。

筍子早已經吸飽了肉味。

又咸鮮又麻辣。

還帶著筍子特有的那種清嫩。

要多美味就有多美味。

而這種舌尖上的刺激,用一碗黃糖醪糟蛋來緩解最合適不過。

別的地方也不是沒有酒釀蛋。

但是別處的蛋,都是打散了攪在酒釀湯里。

而這里的酒釀蛋蛋是個完整的荷包蛋。

白白的的jī蛋,形狀就像是一個圓溜溜的荷包。

里頭的蛋要煮得剛好帶一點兒黃豆大的糖心。

這里的醪糟是米黃sè的,配上黃糖融化開後,黃亮發紅的甜湯,就變成了一種特殊的滋味。

甜中帶一點點酒釀的微酸,又有一點酒的熱,咬一口蛋,蛋白滑嫩,蛋黃剛剛凝固,一點兒也不噎人。

這樣一碗熱熱的酒釀,黃糖淡下去能驅散早上帶著水汽的寒意,和早起帶來的困頓。

徹底將人喚醒,投入到一整日的勞作里去。

小飯館里此起彼伏的說笑聲,還有店家的洪亮喊聲,讓坐在店里的人也是不由自主的微笑起來。

李長博淺笑著對付拾一道:「將來等到老了我辭了官,咱們就住到這里來。閑時一起去挖竹筍,看山看水——」

付拾一笑眯眯的答應了:「這里是再好不過的養老地方。」

要不怎么會有少不入川老不出蜀的說法?

不過這樣的歡快很快就被案情的進展給壓了下去。

剛一到縣衙,他們就從劉遠松口中得知那個孩子的身份,已經確定了。