寧玉瑤因為以前年紀實在是太小了，惠娘一直也沒帶寧玉瑤去看過，所以今年寧玉瑤便決定一塊兒去湊湊熱鬧，順便還帶上了安家一家子，主要是寧玉瑤覺得自己有必要讓寧家人在太上皇面前刷刷存在感，而且他們以前在封閉的亭台樓閣中，肯定沒有見過如此熱鬧的劃龍舟，普天同慶的畫面。
一行人頂著烈日來到雲水河岸，岸上已經站了好些老百姓，寧玉瑤他們找了一塊兒樹底下的位置站著。比賽還沒有開始，縣令大人張明華好像也還沒有過來，這條河的河面看上去很寬，河面上已經齊齊擺放了四條龍船了。
每一條船都有七八米長的樣子，每只船頭都插著一面小小的旗幟，旗幟上標著的便是號碼了，船上還各架了一面大鼓，寧玉瑤想來也知道那時等會兒賽龍舟的時候擊鼓助威用的。
寧玉瑤前後兩世都沒有見過『賽龍舟』這樣的場面，所以還是頗為好奇和期待的。起初寧玉瑤一直都是帶著興奮在等待著，可是等了好久，比賽都還沒有開始，倒是岸上的人群越來越多，人聲也越來越嘈雜了。
天氣熱的難受，今兒個也趕巧了，老天像是與人作對一樣，空氣中居然一絲風都沒有，寧玉瑤他們即使站在樹底下，也還是覺得悶熱無比，心情越發的煩躁了。
就在寧玉瑤耐心等得幾乎已經消失的時候，張明華終於帶著一幫沒穿上衣光著膀子的大漢們，悠哉悠哉的來了，讓現場出現了喧嘩。
張明華一眾人找了個最是陰涼的地方坐下之後，對著現場的百姓們，應付性的說了幾句官話，那些光著膀子的漢子們也就漸漸登上龍舟，比賽即將開始了。
隨著比賽鑼鼓聲「嘭」的一響，每一條龍船都像是箭一般的沖了出去，岸上老百姓們加油吶喊的聲音也隨著響了起來。看著船上那些漢子們幾乎完全一致的劃槳動作，伴隨著「嘭嘭嘭」的震天鼓聲兒，這樣的場面還真的是挺壯觀的咧，現場的氣氛也慢慢地被帶動了起來。
龍船從他們的面前一艘而過，寧玉瑤看到那些光著上身的漢子們，手上臂上冒出的那一條條的青筋，她的情緒也跟著高漲了起來，跟著周圍的人他們一起吶喊助威，一個小蘿莉用軟糯的聲音不停加油，聽得栗氏越發喜歡，這丫頭怎么這么可愛。寧玉瑤轉頭看了看自個兒的兩個哥哥，寧玉霽臉色帶著期待，還是一副和寧父相似儒雅斯文的樣子，不過自己二哥一直不停地跟著節奏吼，自個兒面上的青筋都暴起來了，尤其是當他看到落在後頭的船只時，寧玉磊是一副恨不得跳下去，搶過劃槳，自個兒來劃的模樣。
最終，在老百姓們的加油聲中，一號龍船最先到達終點兒，贏得了張明華拿出來的彩頭——五十兩銀子。
看完龍舟賽後，岸上的人群漸漸的散去，寧玉瑤也趕緊拉著惠娘他們回了家。天太熱了，回家以後，她的第一件事兒，便是洗澡換衣服，出門一趟，尤其是今兒個這樣的場景下，他們早就都是汗流浹背了。
洗完澡後，眾人坐在堂屋里頭，寧玉瑤還是覺得十分的悶熱，不僅她是如此，寧家人也是剛洗了澡，但還是一副熱得不行的樣子。
「這天氣兒，真是悶熱的讓人受不了，看樣子好像是要下雨了！」李氏趕緊拿著一把蒲扇，給寧玉瑤四個扇著風。「是哦，沒想到五月的天就如此的熱了。李嫂你去拿點冰窖里的冰出來吧，擱在屋子里面，會涼快很多！」惠娘不停的用絲帕輕輕的扇著，聽了李氏的話後如此應道。
寧玉瑤熱得渾身難受，聽到惠娘如此說，便贊成的說道：「對啊，咱們去拿些冰回來放著吧，娘，等會兒我們去做點冰做的吃食吧，這樣也涼爽一些。」
「成，讓你李姨去跑一趟吧，等會兒拿出來就去弄。惠娘看著旁邊渴望的望著自己的一群男人，爽快的答應道，主要是女兒想出來的東西想來味道是不差的。
於是寧玉瑤投入到用一切方法來平息眾人的燥熱的工作中去，首先就是飲食。天氣這么熱，所以寧玉瑤決定作冰激凌。原因很簡單，這東西解熱而且味道是甜的。這里沒有淡奶油，自己也不會做，那就只好做低脂冰激凌了，正好健康。
廚房里，惠娘她照著寧玉瑤說的方法飛速的動作著。雞蛋黃，羊奶，砂糖的混合物慢慢的變成了濃稠的糊狀，看來冰激淋會制作成功，寧玉瑤心里默念，又趕緊做了些不同口味的冰球。
「娘，你把這個直接送到冰窖里面凍住就好。」寧玉瑤接著說。
「瑤瑤，我們現在做的這個叫什么啊？」惠娘好奇地問。
「娘，你不覺得等會我們把它放進冰窖之後，就會成為凍糕了嗎？」寧玉瑤應答如流。
下午的時候寧玉瑤親自和惠娘去了寧家冰窖，拿出了做的那盆已經凍得結結實實的「混合物」。寧玉瑤很是高興，成功了，沒想到居然就這么簡單的成功了。寧玉瑤趕忙催著惠娘用鏟子鏟出了一塊放在碟子中：「娘，您嘗嘗味道怎么樣？」惠娘經了一番折騰之後，一直很好奇這凍糕到底是什么味道，把凍糕含進嘴里，頓時涼爽之氣通透全身，欣喜地說：「瑤瑤，這凍糕味道真好又香又滑。」
「那娘您快拿出來一些去給爹爹和哥哥弟弟們去吃，剩下的都幫我盛到碟子里。」寧玉瑤也嘗了一口，基本上和前世吃到的最質朴的那種雪糕沒什么分別，看來還不錯。
惠娘動作麻利的把凍糕都分到一個個的碟子中，寧玉瑤二話不說，拿著還剩下不少的凍糕送到了安家大院。
「旭哥哥，安大哥，栗姐姐，你們快嘗嘗這凍糕。」寧玉瑤直接等門房開門之後，興匆匆的跑進去，迫不及待的想聽到大家都說好。
栗氏看到寧玉瑤興奮的表情就知道這點心恐怕不是一般的好味道，平常住在寧家旁邊真是有口福了，經常琢磨些新鮮玩意出來自己也能跟著嘗嘗。果然，這點心