第104章 萬事俱備(1 / 2)

「爺爺,這位就是徐方,我們火鍋店的大老板。」秦靜柏給老人介紹道。</p>

「徐老板好。」秦正瑜熱情和徐方握手。</p>

「老爺子別客氣,這次辛苦您了。」徐方急忙彎腰問好。</p>

秦正瑜抬頭看了眼招牌,眼睛微微一亮:「喲,這店名誰取的啊?」</p>

老爺子還真不知道店鋪的名字。</p>

秦靜柏怕爺爺擔心自己,回家後就只簡單說要給飯店拉拉人氣,讓他去表演下廚藝。至於火鍋店的信息,都沒跟爺爺提起。</p>

「徐方取的,怎么了爺爺?」秦靜柏好奇問。</p>

「不錯!很好!」秦正瑜神情有些復雜,隨即看向徐方問道:「小伙子,怎么想起來取這個名字啊?」</p>

看著眼神略帶期待的秦正瑜,徐方不再糊弄,溫和道:「老爺子,秦家八代御廚,王侯將相之家,更是少不了秦家。名字如果取的不響亮,就有點辱沒秦家的廚藝了。」</p>

秦正瑜身體一震,有些吃驚地看了眼徐方:「你怎么知道?」</p>

「稍微了解點歷史,自然聽過秦家,倒是讓老爺子見笑了。」徐方含糊解釋一句,又說道:「老爺子,這次請您過來,是因為有人認為我們不配用這個招牌。還希望老爺子不要藏拙,我們把您的廚藝錄制成視頻發布出去,也震懾下那些宵小!」</p>

秦正瑜聞言,只感覺一股熱血上腦。</p>

雖然他已經沒心思振興秦家,但對廚藝卻無比看重。如今孫女得到了秦家的所有傳承,還有人敢質疑飯店配不上這個招牌?</p>

這不是打秦家的臉嗎!</p>

當即擲地有聲道:「你放心,老頭子露兩手給那些人看看,看看有誰不服!」</p>

火鍋店的員工,此刻都被拉過來充人頭,當聽到秦靜柏祖上竟然都是御廚,眼里都閃過一絲驚訝與震撼,甚至有種與有榮焉的感覺。</p>

而一些請來的觀眾,此刻都眼睛一亮。本以為就是來當個托,沒想到還能看到御廚的表演!甚至不少人都拿出手機准備拍攝。</p>

「爺爺,咱祖上還有御廚呢?」在場最震撼的當屬秦靜柏了,因為她父母去世的早,老爺子無心振興家族,還沒和她說過秦家的那段歷史。</p>

「那是,你見過誰做菜比咱家做的好吃了?等回頭再跟你說,咱們先把廚藝展示了!」秦正瑜正在氣頭上呢,著急給那些不服氣的人證明一下廚藝。</p>

「行,雨晴,咱們現在就開始吧。」秦靜柏招呼道。</p>

何雨晴應了一聲,招呼兩名攝影師開始工作。</p>

秦家祖孫倆換上了廚師服,老爺子威風凜凜、宗師風范,秦靜柏英姿颯爽、銳不可當!</p>

同一時間,兩人開始表演起了廚藝。</p>

展示廚藝的流程很簡單,就是刀工展示,以及煎炒烹炸做幾樣菜,最後再把火鍋牛油鍋底的做法,簡單地做出來。</p>

廚師的刀工最有觀賞性。</p>

只見一瓣蒜放在餐盤上,用一根手指按住,菜刀快速在手指底下劃過,隨後手指肚朝前一推,看著完整的一瓣蒜,立刻推出16個薄片出來。</p>

行家一出手就知有沒有,只是一瓣蒜,就引起周圍的人一陣驚呼,周圍幾十號人掌聲雷動。</p>

祖孫二人展示的手法一樣,每人各片了一頭蒜。隨即一震菜板,菜刀一揮,眾人都沒看清怎么回事,所有蒜片都落在了刀身上。</p>