第74章 瞧上我家二小叔子了(2 / 2)

這個時代的鹽巴還是很貴的,大部分都吃不起官鹽,幾乎都是走私鹽,私鹽顆粒很大,沒有官鹽細致,而且私鹽不干凈,吃著味道有些苦。

先把蔥姜蒜准備齊全,又把兩條魚給處理好,鮮活的魚西先剖開,脊背之處連在一起,鍋里倒入厚厚的一層油,把魚放到里面炸,漸漸的炸至金黃,翻了個面繼續炸著。

聞到香味,小北從屋里跑了出來,躲在廚房外面,勾頭看向里面忙碌的李蘊。

李蘊瞧見她了,輕聲笑著,「聞到香味過來了,不過,還要等會兒才能吃,進來還是站在外面?」

小北小聲軟軟的說,「進來,看娘炸魚。」

「嗯,真乖。」李蘊把魚從里面撈了出來,把第二條魚放進去炸。

小北看著她問,「娘,魚疼嗎?」

油水呲呲的響著,李蘊沒聽清楚,問向小北,「你剛才說什么?」

「魚肯定很疼的,娘把它放到油鍋里炸,肯定很疼。」

原來這孩子是在擔心她炸魚,魚會很疼,這個、她如何對小北解釋,魚生來就是給人吃的啊,而且,這兩條魚已經被她殺了,現在不疼了。

「小北離鍋子遠點,不然油水碰到你身上,也會疼的哦。」

小北嗯了下,往後退了兩步。

剖開的那條魚炸的金黃酥脆,再調制少量的汁兒放到鍋里小燉一下,因為家里沒有准備烤魚的架子,只能先在鍋里燉一下,然後撈出來放到盆子里。

而方才炸了半熟的魚,則是用來紅燒。

覺著差不多了,李蘊摘了幾把野菜並昨天買的粉條,一起下到鍋里,想著還有土豆呢,又切了兩三個,水中過了半熟,撈出來放到烤魚的那個鍋里,燉了小一會兒。

這就准備出鍋了。

還沒等她出了廚房的門,就瞧見胡玲小不跑了過來,懷里又揣了個木桶還提著兩個打包帶來的菜。

聞到廚房里的香味,她站在外面勾頭問。

「嫂子,你這魚做的真香,大老遠都聞到香味了。我娘還問,是不是從小廚房里傳來的。我說,小廚房離的遠著呢,怎么可能那么香。剛才我來的時候,還有人問我,今日的午飯是啥,真香。我一聽,就猜到肯定是你做的烤魚快好了。」

被胡玲誇贊了一番,李蘊倒是挺不好意思的。

「這次做了兩個口味的魚,烤魚不算是真正的烤魚,因為沒有烤魚架子,倒是這個紅燒魚,味道挺好的,保證你們喜歡吃。」

「哎呀,嫂子你也太客氣了,我不過是來吃頓飯,你咋還做了兩個口味的魚呢,這教我、只帶了一點米飯,都不好意思了。」胡玲燦爛的笑著。

李蘊跟著噗嗤一聲笑了出來,「又不是給你一人吃,走吧,去堂屋吃飯。」

胡玲笑嘻嘻的說著,「我知道,這不是和嫂子開玩笑的嗎。嫂子啊,我問你,你家那個小叔子,現在多大了?定親了嗎?有你這樣的嫂子,將來你妯娌肯定很喜歡。」

李蘊聽到這里才聽不出來胡玲的意思,就真是個傻子了。

她回頭看了下胡玲,很直接的問了句,「你是瞧上我家二小叔子了?」

胡玲倒是不害羞,笑著道,「哪能啊,我就隨便問問,隨便說說。關於婚事,我膽子再大,也不敢越過我老娘。還是要她拿主意。」

其實,胡玲對許輕風倒是有些好感,個頭高,長的俊俏,比他哥和庄子上熟悉的幾個漢子強多了。