第三百零六章 蛇(1 / 2)

隨身牧場 蟲蟲谷 1007 字 2020-09-18

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「你看那邊、有條蛇在...」陳劍指著他這邊的空間外面一棵大樹的根系邊上說道了。

只見一條黑褐色的眼鏡蛇睜著陰森森的小眼睛、露出尖尖的牙齒、在那里吐著紅紅的信子...

「太好了,晚上我們吃蛇,哈哈!」陳冬說了句就靠近了過去,猛地伸手出去抓住蛇頸就把眼鏡蛇給收進了空間里。

剛一弄進來這條有一米多長的眼鏡蛇就把陳冬的整條手臂給纏繞住了。

「嘖、嘖夠大的啊!」陳劍也走了過來盯著看陳冬手上的蛇了。

陳冬立馬的就問了句「你殺還是我殺?」

「還是我來吧,大哥,你在找找外面還有沒有吧!」陳劍說完就把盤在陳冬手上的眼鏡蛇接了過去。

陳冬繼續前進尋找著的時候陳劍也拿著把小刀、釘子,捏著眼鏡蛇來到了竹林里。

把眼鏡蛇弄死後蛇頭由釘子往竹子上一釘之後,陳劍拉著蛇尾拉直了後就用尖利小刀在蛇腹正中作一直線剖開,再在蛇頸處劃了一環形,抓住蛇皮,順勢往尾部方向撕剝下了完整的蛇皮。

把蛇皮一扔後陳劍很是熟練的拿起小刀,將刀在其*處向上剖開其腹部至頸部;把里面的內臟給弄了出來。

最後在竹子邊上挖了個坑,把蛇頭一剁下來,連通蛇皮、內臟一埋就提溜著凈肉往回走了。

至於眼鏡蛇的蛇膽陳劍也沒要,也給一起埋掉了。

雖說蛇膽具有清熱、解毒、止咳等功效,但是有利也有弊的,生蛇膽含很多種的寄生蟲,不正確的食用方法不但得不到任何的好處,還可能會帶來很大的痛苦。

當然也可以拿高度的白酒來將蛇膽泡上,不過那也要等一個月以上才可以喝泡著蛇膽的酒的,陳劍可沒這個耐心等;還是干脆扔了得了。

「大哥,還有找到沒?這個要怎么做起來吃啊?」陳劍回來晃著提著的蛇肉對陳冬說道了。

陳冬剛好也是找的累了「毛都沒有呢!休息會兒再說吧,給我,我來做」把空間移動到了二十米的空中,停住後就說了句把陳劍手上的蛇肉接了過來,徑直的就往廚房去了。

把蛇肉案板上一放,刷刷刷的剁成了一段段後往一個大碗里一丟、白酒一倒先把蛇肉泡著了。

泡了幾分鍾後陳冬拿來一個高壓鍋把蛇段撈起放到高壓鍋里後再放了點蔥姜進去,空間泉水一加就開火煮上了。

在高壓鍋里叫了好一會兒後才開鍋把蛇段撈了出來,放篩子里瀝干後鍋上火倒油進去,待油溫升至六成熱時,下蛇段浸炸至基本熟,再撈起,待油溫升至八成熱時再炸一遍,使之炸熟呈金黃色撈出就裝盤最後把椒鹽均勻的往蛇段上一撒、一顛就搞定了。