201.第201章 自作自受(2 / 2)

絕品透視眼 莫辰子 1131 字 2020-06-17

葉凡也確實累了,半天的時間,透視眼使用過度,又以身試毒,精力被消耗一空,疲憊不堪,也需要休息靜養恢復體力。「大管家,我在百草齋,曾經看過幾本關於葯膳的記載,廚房能做嗎?」葉凡問道。

大管家正盤算著怎么給葉凡補補身體呢,聽到這話,立刻眉開眼笑的說道:「當然能做,我現在就吩咐廚房去做,給您補補身子,不過葯膳主要是調養,見效周期長,需要長期食用,所以為了盡快讓您補充體力,除了葯膳之外,您應該吃點補葯。」

聽到補葯兩個字,葉凡頓時想起了被大管家放血的畫面,立刻搖搖頭,說道:「補葯就沒必要了吧,上次你給我灌的那些解葯,我現在估計還沒消化呢。」

大管家莞爾一笑,說道:「也好,吃一些葯膳吧。」

葯膳是傳統飲食和中醫的結合,將葯物作為食物,又賦予食物葯用的能力,葯借食力,食助葯威,兩者相輔相成,有很高的營養價值的同時,有可以起到調養身體的作用,是十分完美的結合。

國外也有類似的東西,現在比較流行的營養師,還有一些私人高級廚師,根據科學的辦法對食材進行合理的搭配,讓人吃的健康又營養,但是和中醫的葯膳相比,只能算的上入門水平。

葯膳也分很多種,有簡單的,也有復雜的,簡單的葯膳,比如說西瓜汁之類的鮮果榨汁,也算的上葯膳,只是太簡單了,很多人都忽略了,還有其他的一些葯膳,羊肉羹、雙荷湯等湯類,也是葯膳的一種。

當然,葉凡想要的葯膳可沒這么簡單,他要的是精品,不過精品的熬制時間較長,葉凡也只能耐心的等待。

半個時辰後,仆人端著一個白瓷煲慢悠悠的進來,小心翼翼的將白瓷煲放在桌子上,然後退了出去,即使隔著蓋子,葉凡依然能問道那股濃郁的香氣,而且食物的香氣中還摻雜著一絲淡淡的葯香味。

大管家打開蓋子,面帶微笑的介紹道:「這是九珍八寶燙,采用九種草葯和八種珍貴食材,熬制而成,每一種草葯和食材都必須按照一定的順序投入,讓其充融合,讓食材的美味沖淡苦澀的葯味,又不減少葯效。」

葉凡深深的吸了一口香氣,聞起來味道還不錯,拿起湯勺舀了一勺,喝了一口,入口很清淡,柔滑,雖然稱不上絕世美味,但是也算的上極品了,能將葯物和食材如此完美的結合,難度可是不小。

「不錯。」接連喝了幾口的葉凡,連連稱贊。

大管家笑著說道:「葯膳的種類繁多,我專門挑選了這一種,補氣養身,滋陰補陽。」

葉凡擦了擦嘴角,然後問道:「廚房經常做葯膳嗎?」

大管家搖搖頭,說道:「葯膳耗費時間,而且治療效果遠低於葯物,所以我們很少做,除非嘴饞了。」

葉凡若有所思的點點頭,說道:「原來是這樣,對了,比如說一些比較簡單的葯膳,制作過程復雜嗎?」

大管家不知道葉凡為什么忽然對葯膳感興趣了,不過還是回答道:「一些比較簡單的葯膳制作並不是很困難,主要是火候的控制、配方,只要這兩樣掌握好了,只要稍微培訓一下,普通人也能做出來。」

「那我知道了。」葉凡若有所思的點點頭。