在場的人雖然很驚訝，但是卻猜不出這是什么酒，因為他們都沒見過。

張明深深的吸了一口，然後面帶驚喜的說道：「葉少，如果我沒猜錯的話，這應該是猴兒酒。」

葉凡有些詫異的說道：「恩？你能聞出來？」

張明興奮的搓著雙手說道：「葉少，你知道我是做餐飲的，平時喜歡到處溜達，尋找人間美味，我曾經有幸得到過一杯猴兒酒，那味道我一輩子都不會忘記。」說到這，張明一臉的沉醉，似乎在回味美好的味道。

陳玉堂已經被饞的不行了，使勁的咽了咽口水，他很想品嘗一下，但是看張明這貨的樣子，估計一時半會是很難回味過來的，於是立刻說道：「我說老張，別陶醉了，趕緊說說猴兒酒到底有什么特別之處。」

張明再次深深的吸了酒香，這才繼續說道：「據說，山中的猴子采百果於樹洞，作為越冬的糧食，如果冬季沒吃完，剩余的百果漸漸發酵，便釀成了一洞百果酒。此類野釀，屬於機緣巧合。」

「樹洞必須是密封的，果實必須自然發酵等等因素，而且猴子也好酒，再加上只有一季，所有猴兒酒數量及其的稀少，真正的猴兒酒號稱千金不換。」

「當然現在市面上也有賣的，不過那都是人工制作的，算不上真正的猴兒酒。」張明繼續說道。

陳玉堂點點頭，說道：「怪不得這么珍貴呢，我先嘗嘗。」說完，陳玉堂急忙端起酒杯，先是淺淺的嘗了一口，味道美妙到極限，陳玉堂眼前頓時一亮，沒剎住車，一口將剩下的猴兒酒全都喝光了。

味道確實很美妙，和陳玉堂喝過的美酒有著一些不同，香氣更加的清雅，也更加的持久。

意猶未盡的陳玉堂吧唧吧唧嘴，看著葉凡等人端起酒杯喝酒，頓時有些後悔了，剛才和的太猛了，不小心一口氣全都進去了，這種人間美味應該一點點的品嘗的。

朱博偉等人呆呆的望著葉凡等分品位猴兒酒，眼饞的不行，可惜沒機會，只能看著別人品位，心里干著急，有些人已經後悔了，早知道就報名了，或許能分到一點嘗嘗。

葉凡喝完猴兒酒後，對著意猶未盡的張明說道：「你是這方面的行家，你給評評分，是我帶來的猴兒酒好，還是朱總的波爾多紅酒強？」

張明想都沒想，說道：「波爾多紅酒是世界級美酒，味道也十分的不錯，如果滿分一百分的話，我給打八十分。至於猴兒酒，不僅美味，而且數量及其稀少，至少打九十八分，之所以剩下兩分，我是怕你驕傲。」

葉凡哈哈一笑，說道：「其實，這個所謂的評比我並不在意，美酒是用來品嘗享受的，而不是用來評比的，就算再好的酒，如果不合口味，照樣沒價值。」

這話說的很圓滿，也很到位，和朱博偉咄咄逼人，非要一分高下的態度相比，葉凡就顯得很高大上了，思想境界也要高不少。