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粉絲們總算明白坑主為什么要把這部紀錄片放在這么晚播出了，好大一盤棋，用心險惡呀！

這個時間點，恰好是宵夜時間，晚飯早就消化完了，看著一道道美食，胃在不斷加速蠕動，胃液無處安放，肚子咕咕作響。

天真！

你這個坑貨以為這樣就可以有用了？

深夜放毒？呵呵！

也不看看現在是什么年代，什么柳州螺絲粉，油悶冬筍，老子打開外賣app三十秒就能在附近找到，二十分鍾內就送到！

燃鵝，別管現在點外賣有多方便，你們能轉移視線30秒都算我輸！

觀眾們才抄起手機，屏幕鎖都沒點開，畫面上，延時拍攝的春筍破土而出先秀你一臉，老鄉別跑！

「哇～～！！！」

「這鏡頭好秀啊！」

「太有感覺了！」

隨後配樂《dare to dream》響起，天籟女聲史詩夢幻般的哼唱！

磅礴大氣？

聖潔光輝？

都不是，這分明就是在對你說：「老鄉你還跑？再跑我開槍了！」

「啊～！耳朵都要懷孕了！」

「這是什么配樂？」

「頭皮發麻了，這配樂什么名字？」

來不及問了，諾鄧火腿閃亮登場！

「卧槽，我大諾鄧上鏡了！」

「教主萬歲！大理的給我頂起來！」

「火腿你選諾鄧的？我大金華表示不服！」

「坑主偏心，為什么不選金華火腿？」

「你不知道坑主和大理的故事么，哈哈哈哈！」

......

就別說點開外賣app叫外賣了，觀眾們刷微博和朋友圈都忙不過來了。

鏡頭的微距的運用，將諾鄧血腸的晶瑩剔透展現的淋漓盡致，給人一種油而不膩，好似入口即化的感覺。

鄉間柴鍋上冒起的騰騰的熱氣，萵筍炒火腿，火腿炒飯！

每次放做菜的全過程，從一開始的切菜，到下鍋，這就是一整套勾人口水的過程。尤其是最後一個鏡頭，總是把做好的菜放到盤子里這一步驟。在前面做了大量鋪墊，最後這一放，猶如點睛之筆。

看得人垂誕直下三千尺，讓吃貨們按捺不住那可蠢蠢欲動的心，恨不得一頭扎進電視里，敞開肚皮，大快朵頤。

食物為載體，情感為依托。

除了美食的誘惑之外，片子里還不斷的穿插著一個個真實的小故事，完全擺脫了傳統紀錄片說教的套路。

並且以往美食類節目里常見的烹飪大師、美食名家，精湛廚藝和繁復過程，在這片子里通通被淡化，鏡頭對准的幾乎全是平常人的平常蔬飯，就連享用美食的時候常見的誇張的「食後感」都沒有！

而是選擇在人們最朴素情感的把握上下功夫，無論是質朴純粹的人情味兒，還是濃郁的鄉愁別緒，亦或是普通人勞碌的艱辛，片子里細膩的刻畫總能在一瞬間擊中觀眾們內心的柔軟，擊中觀眾們的淚點。

藕夾的制作過程很動人，而職業挖藕人聚在昏暗簡陋的小棚子里一起吃晚飯的場景更動人。

都不需要拍他們吃的飯菜多可口，昏暗的燈光下，飯碗里蒸騰而起的熱氣繚繞，再看看那一張張狼吞虎咽的臉，聽那扒飯時和筷子和碗碰撞的聲音，觀眾們腦海里就一個字——吃得好香啊！

「就是一個腰疼，一個胳膊疼，一個腿呀有點酸，還有個胃，不好受。

我家老婆他也說了，他說你在外面要照顧好自己。」

因為長期受濕遇寒，這些挖藕人他們幾乎每個人都有關節病，但他們卻還都喜歡冬天，不是天冷挖藕容易，而是天氣冷了，吃藕湯的人多，藕的價格就會漲。

「我們肯定希望藕的價格高啊，都是為了生活，多掙幾個錢。」

泥濘的荷塘里，挖藕人一張張笑臉，舉著自己挖上來的藕，淳朴的笑著。

觀眾們的眼眶瞬間就紅了。

「我們在市場看到那個藕啊，我們心里就有一種感覺......」

很標准的套路對吧？

說幾乎冠冕堂皇的話表達一下自豪感。

但是神奇的細節又來了，被采訪的小哥還沒說完，旁邊生啃著藕的工友們就搶答了：