第二十八章 一切盡在掌握(1 / 2)

北宋小廚師 南希北慶 1132 字 2020-09-26

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「你知道臭豆腐嗎...?」

「你吃過臭豆腐嗎...?」

「你明日准備幾時去醉仙居排隊...?」

不管是酒樓,茶鋪,還是街頭巷尾,「臭豆腐」和「醉仙居」已經成為了人們不可不缺少的話題。你一言,我一語,臭豆腐也變得越加的神秘起來,有人說,這臭豆腐是集合了人參、靈芝、雪蓮等八種名貴葯材要制成的。也有人說是由毒蛇、毒蠍、毒蜘蛛等八種毒物所制成的,還有人更誇張,說這臭豆腐根本就不是豆腐,是由鮑魚做的.....。

對於這些傳言,李奇表示非常開心,想要把名聲打響,這炒作是必不可免的。

李奇和吳福榮叔侄休息整整一下午後。當晚,那張三叔又送來了七百來塊豆腐干,比第一次多了兩百塊,這都是李奇早就吩咐好的。

三人將豆腐全都倒入瓮中後,李奇便帶著吳小六來到廚房,手把手教他如何炸這臭豆腐,由於時間不是很充裕,所以李奇也沒有細說,只是告訴他怎么去觀察豆腐在油鍋里的狀態,什么時候翻邊,什么時候該撈上來了。吳小六本來就對做菜十分感興趣,所以也學得十分認真,不一會兒,就掌握了其中的訣竅。

等到把該教的都教完後,李奇便讓吳小六獨自練習,然後和吳福榮兩人來到了大廳透透氣。

「李公子,老朽真是服了你,就如你所言,這一切都在你的掌控之中。」吳福榮一坐下來,就不可思議的搖晃著頭,說完後,又哈哈大笑起來,今天他臉上的笑容比以往可要多多了。

「吳大叔,您可千萬別這么說,我會驕傲的。」李奇呵呵笑道。

「哈哈!」

吳福榮捋了捋胡須,忽然道:「對了,李公子,老朽今日有幾個問題,一直沒想明白,正想向你請教。」

「吳大叔,您言重了,有什么問題您盡管問便是了,我自當知無不言。」李奇嘴角掛著微笑,他心里哪里不知道吳福榮想問什么。

吳福榮咳了幾聲,問道:「是這樣的,既然你早就料到臭豆腐會如此受歡迎,為什么你要限定每人只准買一份臭豆腐?」

其實這問題,他一早便想問了,可是由於實在是太忙了,一直找不到機會,如今兩人恰好都沒事,便迫不及待的提了出來。

李奇笑答道:「吳大叔你有所不知,這臭豆腐屬於油炸食品,火氣甚大,一次性吃太多對身體損害很大,萬一客人吃了我們的臭豆腐,身體出現了不適,那對我們來說可不是一個好消息。」

吳福榮點了點頭,又問道:「可是既然如此,那你為什么不叫張三叔多准備些臭豆腐?莫非是因為錢不夠?」

李奇搖搖頭道:「有這方面的原因,但並不是最主要的。你想想看,我們醉仙居現在最缺的是什么?是人氣。現在大家都搶著來吃臭豆腐,無非都是為了圖個新鮮,有些人吃過一次後,就不會再來了,所以我必須得控制數量,這樣才可以每天都保持超高的人氣。」

「原來如此。那你准備這一切花了多少錢,要是錢不夠的話,老朽這里倒是還有點積蓄。」吳福榮關心道。他從來就沒有問過李奇,他買豆腐的那些錢是從何處來的。他做了這么多年的生意,心里自然清楚什么該問,什么不該問。

李奇揮揮手,呵呵笑道:「多謝您關心,其實我也沒花多少錢,還不到一百兩,而且我已經將未來八天的豆腐錢都付給那張三叔,所以關於銀子的事,您就不用擔心了。」其實就算再缺錢,李奇也不可能會要吳福榮的錢,那可都是他的棺材本呀,拿著別人的棺材本去做生意,這種事李奇可干不出來。