高俅點頭道：「此味真乃天下第一鮮，食得此河魚，恐怕我從此食魚無味了。」

蔡京哈哈笑道：「好一個天下第一鮮。」

哇！這馬屁都拍得出，真有你的，但是你們也別光拍河呀，拍拍我的呀，這可是我做的啊，能給點賞錢那就再好也沒有了。李奇見二人對自己只字不提，心中很是不悅。

蔡京並沒有李奇想的那么多，他的注意力還在這道菜上，問道：「李奇，你這道菜叫什么名字？」

李奇微微一怔，答道：「沒名字啊，這只是隨便做的。」

高俅驚訝道：「難道你不是用這道菜去參加四國宴？」

俅哥，你不懂廚。也別這么無知好不，就這道菜的長相。我敢端出去么，這放水也放的太明顯了吧。李奇訕訕道：「當然不是，你們現在嘗到的還只是一個半成品——其實半成品都談不上，這只是河其中的一味而已。」

半成品都談不上，那成品將會是什么樣子的？蔡京忙問道：「那你打算怎么做這河？」

李奇笑道：「我暫時也只有一個初步的構想，還有很多細節沒有想清楚，到時太師就知道了。」

蔡京稍稍點頭，心里很是期待。

高俅忽然眉頭一皺。道：「我瞧你制作這個河的工序非常復雜，而且你把河的內臟埋進土里是何用意？」

李奇解釋道：「那是因為那些內臟都含有劇毒，必須的火燒或者是深埋，我這么做也是以防萬一。」

高俅其實也猜到了，道：「既然如此，難道你不能先在外面處理好，再帶進宮。」他可是一個非常謹慎的人。皇宮可不比其它地方，就跟河一樣，一點紕漏，就有可能釀成大禍。

李奇搖頭道：「太尉有所不知，料理這河必須得用鮮活的，從宰殺到下鍋前。不能超過半個時辰，不過太尉請放心，我一定會謹慎處理的。」

高俅點點頭，道：「那好吧，我明日進宮。便向皇上稟明此事，一切還得由皇上來定奪。」

李奇覺得也是該先跟皇上知會一聲。道：「那就有勞太尉了。不過太尉能否單獨的跟皇上說，我不想過早暴露自己的菜式。」

高俅笑道：「這我自然知道。」

蔡京捋了捋胡須，沉吟片刻，道：「李奇，你這本事是從你父親那里學來的么？」

「對啊。」

李奇點點頭，他父親可是一個河控，曾經為了學烹制河，還跑到靖江住了一年，回來的時候還得意洋洋的自稱「老毒物」。

蔡京道：「也就是說如今這門手藝，除你之外再無他人？」

李奇皺眉想了想，他不知道這年頭到底有沒有人會烹制河，但是他敢肯定絕對沒有人烹制河的工序有他這么完善。點頭道：「可以這么說。」

蔡京狡黠道：「那學這門手藝須得多少日子？」

高俅也略帶一絲期待的望著李奇。

暴汗！原來這老貨想讓人跟我學這門手藝，好天天煮給他吃。李奇算是聽明白了，要說這河其實對人還是非常有益的，但是對烹制它的人要求非常高，一絲不苟，這是最基本的，細節決定一切。所以李奇目前並不想教人烹制河，萬一出了什么事，他也脫不了關系。如實道：「太師，烹制河所需工序繁瑣、復雜，且不容一絲失誤，就光在這方面的磨練，就需要一年多，另外還有學習許多關於河的知識，即便是一個老道的廚師，恐怕也得學上三年。」

「需要這么久？」

蔡京眼中閃過一抹失望，他可是一個非常好吃的人，從他家的蟹黃包子組就能夠看出來，做個蟹黃包子都得搞流水線作業，這豈是一般人能做的出的，而這河鮮味比之蟹黃，肯定是有過之而無不及，嘗一次豈能滿足他。又道：「那你這兩日還會練習么？」

日。你丫還黏上我了。李奇苦笑道：「太師，如今離四國宴只剩下不到四天了，況且我捕撈到的河有限，故此只會練習一次，不過我希望太師能為我保持這道菜的神秘感，還是待到宴會上，再來品嘗這道菜。」

這倒也是，也就是幾日工夫了。蔡京點頭爽快道：「那行。你依你所言。」頓了頓，他又問道：「李奇，湯羹比試，你打算做什么菜？」

李奇道：「開水崧葉，不過我會在里面加入一些名貴材料，味道比以前的肯定要好多了。」

蔡京嘗過這道菜，又聽得他這么說，心里也有些底了，道：「不過你也不能大意，我聽絛兒說，這次金國那御廚可是有備而來，他還揚言這次要帶著全勝回去。」

李奇笑道：「太師勿要擔心，說，誰不會，要是他敢下注一千貫買他全勝，那我真的佩服他了。」

蔡京哈哈大笑，道：「你小子呀，幸好那人暫時還未與你見面，不然你非得激他去下注。」

這是必須的呀。李奇嘿嘿一笑，沒有答話。三人心里都非常期待四國宴的到來。

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