第三百六十五章 大賽前夕(2 / 2)

北宋小廚師 南希北慶 1746 字 2020-09-26

「請。」

李奇又瞪了他們一眼,才跟這左伯清走了出去。吳小六和陳大柱也趕緊跟了出去。

路上,左伯清笑道:「李老弟,你真是藝高人膽大呀,竟然敢用河魨來做菜。」

李奇笑道:「哪里,哪里,這都是托我父親的福,是他教我如何去除河魨毒素的。」

「令尊的廚藝真是令人嘆服啊!」左伯清嘆了口氣,眼珠一轉,笑道:「李老弟,不瞞你說,其實我以前對這河魨也有過研究,但可惜一直未能找到制法,此真乃左某一生中一大遺憾呀。」

靠!你想偷師就直說唄,還跟我玩這一套,真是夠幼稚的。李奇笑道:「左大哥,其實烹制河魨算不了甚么,你若想學,李奇自當從命,不過我覺得這河魨絕不宜出現在御膳房,甚至整個大內,這也是我為什么現在沒有把河魨帶進宮的原因,因為一旦失手,那後果可不是你我二人能夠承擔的,而且御膳房的人又多,很難照顧周全。」

左伯清稍稍點頭。道:「李老弟說的在理,這樣吧,待我卸下這總管的位置後,到時李老弟可一定得指點我幾招。」

李奇笑道:「哪里,哪里。」

說話間,二人來到了一道扇形門前,門」北宋小廚師」上一塊匾額,上面寫著「龍亭園」三個字。

「這就是明日舉辦宴會的地方了。」

左伯清手一伸,又道:「以往都是在景福殿,這一次皇上可是為了你。才把宴會移至這里。」

「為了我?什么意思?」

「你進去便知道了。」

幾人來到園內,里面景象令人嘆為觀止,精巧建築和緊湊布局,遍植古柏老槐,地面皆是用各色卵石鑲拼成各種象征性圖案,縱橫交錯,豐富多彩。嶙峋美石堆砌的假山,宛如天成,磴道盤曲。盆花樁景,中間一個小型的人工湖,不過已經結凍了,東西南北分別豎立著一座形狀不一的亭台。最里面一棟三層樓高的閣樓,閣樓與四個亭台用廊道連著。

一眼望去,咋像一條盤曲的巨龍,氣勢磅礴。

建造之巧妙。無不令人驚訝。

唯一可惜的是,如今是冬天,很多盆栽都已經枯萎凋謝了。倘若是春天來,肯定又是一番景色。

「哇!好美呀。」

吳小六和陳大柱異口同聲的嘆道。

李奇微微一怔,手朝著中間那個人工湖一指,笑道:「左大哥指的就是這個小湖吧。」

左伯清哈哈一笑,捋了捋胡須,道:「不錯,原本這里面的水並未結凍,是皇上特意為你做的。」

李奇原本是想弄一塊大冰來,可是他沒有想到宋徽宗會為了他那一道菜,下如此大本錢,微一沉吟,便也明白了過來,如今大宋正與大金探討燕」」雲歸屬的問題,這一道菜正好可以在其余三國面前,宣誓自己的主權,可謂是來的恰到時機。道:「皇恩浩盪,李奇真是愧不敢當。」

左伯清哈哈一笑,道:「請。」

「請。」

李奇東看看,西看看,指著一假山道:「這石頭真是具有藝術性,左大哥,這從哪買的,改日我也買兩塊放到我家後院里,一可以增景,二來還可以養些猴子什么的。」

左伯清訕訕道:「李老弟,這些可都是皇上最喜愛的花崗石,光這一塊,恐怕得需要數千貫呀。」

李奇大驚失色,md,這昏君還真是奢侈,一塊石頭花幾千貫,這里這么多石頭。他不敢繼續想下去了,道:「那還是免了,這錢給我買包子吃都可以吃上一輩子了。」

「此話你可別亂說,皇上聽了會不高興的。」左伯清擺擺手,不敢再繼續這個話題,用手指了指那四座亭台道:「這四座亭台如今改成了四個小型的廚房,供你們明日做菜的地方。而皇上和其他大臣,以及其余三國的使臣將會在龍亭閣里面品嘗你們所料理的美食。」

李奇稍稍點頭,道:「我是在哪座亭台?」

「東面哪座,走,我現在帶你去看看。」

「多謝了。」

幾人來到東面那座八角亭台內,皇家的亭台自然比外面的要大的多,目測至少也有三十平米,里面置放兩個灶台,三張長桌,以外還有一些廚房必備物品。

李奇仔細的檢查了一遍里面每一樣物品。吳小六忽然道:「李哥,這灶台不夠呀。」

李奇嗯了一聲。

左伯清笑道:「這簡單,你還需要多少?」

李奇正色道:「我還需要三個火爐。」

左伯清詫異道:「還需要三個火爐?你要這么多火爐作甚?」

李奇道:「我最後那一道菜一共有一百零八道工序,若是只有兩個火爐的話,恐怕須得廢很多功夫,所以至少需要五個火爐。另外,我還希望在那邊,」說著他手朝著亭台左邊的屋檐下一指,道:「再擺上一個大火爐和一張長桌,我得借此來處理河魨廢渣。」

左伯清有些楞住了,顫聲道:「你說這一道菜一共有一百零八道工序?」

李奇嗯了一聲,道:「不錯,我一共准備了十二條河魨,而河魨身上的每一部位都得分開來料理,所以工序十分復雜。」

一道菜用十二條河魨,一百零八道工序,左伯清不自覺的又想起那道「無相」來,額頭上已經滲出密密麻麻的汗珠,這光想一想都覺得累人呀。點點頭道:「你放心,我待會就叫人幫你准備。」

就在這時,忽然從外面進來一大撥人來。

左伯清抬頭一看,道:「他們就是你這次所要遇到的對手。」

「哦。」李奇舉目望去,片刻,才道:「長得也忒丑了吧。」(未完待續。)

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