第六百五十四章 當忍則忍(2 / 2)

北宋小廚師 南希北慶 2793 字 2020-09-26

封宜奴、李師師望著李奇以這么一個奇怪的姿勢走了出去,過了好半天都沒有反應過來。

今天的李奇實在是太反常了。

突然,李師師皺眉瞧了眼封宜奴,埋怨道:「好了,你現在滿意了吧。人家好好一個人,都被你折磨成這樣子了。可是你瞧人家說了半句你的不是么,還盡在幫你找理由,你呀,也老大不小,怎地還跟一個小孩似的。」

封宜奴微微一怔,驚恐的指著門外,道:「方才出去的是李奇?」

李師師一翻白眼,道:「那你道是誰?難不成還是鬼呀。」

封宜奴黛眉緊鎖,道:「這---這不可能呀,他---他怎么會就這么走了?」

「莫不是你還讓想留他在這里過夜?」

「不---不是,他方才吃了這么大的虧,不可能就這么走了,他一定會報復的,而且據我對他的了解,一般都不會隔夜的,姐姐,我們一定不能放松警惕呀。」封宜奴緊張兮兮道,看來她真是被李奇整怕了。

李師師不禁有些氣惱,道:「你整日都說他欺負你,可每次我都是瞧見是你在欺負他,人家李師傅雖然平時說話有些不著邊際,但是他人還是挺好的,對你就更加不用說,三番四次救你,且不圖回報,可是你整日總是惦記著如何整他,我都看不下去了。」

封宜奴急道:「姐姐,你莫給他騙了,他---他----。」

李師師道:「說呀?他怎么欺負你呢?我倒想聽聽。」

封宜奴一跺腳,紅著臉道:「反正他就是一個下流胚子。」

李師師面色一板,喝道:「妹妹,你要是在這般胡鬧,那今後你還是回自個那里去練吧,我不管了。」

封宜奴見李師師真的生氣了,忙親昵的挽著她的手,癟著嘴道:「姐姐,對不起,我答應你下次不再故意踩他了。況且你也知道,我這些天穿這高跟鞋練舞可也吃了不少苦,腳如今還是腫的,還連累了你陪著我受罪,這一切可都是拜他所賜,他受這點委屈算得了甚么。」

其實封宜奴早就練的滾瓜爛熟了,方才都是有意為之,欲報上次被李奇輕薄之仇。

李師師輕嘆一聲,道:「妹妹,我覺得你對李師傅還是有諸多偏見,他表面看上去雖然挺市儈的,但是他畢竟是商人出身,這也情有可原,其實他人品還是不錯的。」

「他人品不錯?」封宜奴捂住嘴驚訝的望著李師師。

李師師斜眼一瞪,道:「比你好多了。」

封宜奴吐了吐香舌。心頭卻是疑惑不已,今天的李奇根本就不是她認識的李奇。

秦府。

李奇坐在床頭,一臉奸笑的脫下鞋,只見他雙腳腳背高高凸起一塊,看上去甚是嚇人,他又脫下襪子來,又見他的雙腳腳背上綁著兩個厚厚布墊,只露出半個指頭來,他望著上面是一個個觸目驚心的高跟鞋專有鞋印,冷冷笑道:「臭婆娘。就知道你丫會下陰腳,幸虧我早准備,不然非得給你踩殘廢去。唉,可惜我他娘的不能穿高跟鞋,踩不贏她,對著干絕非明智之舉,只能先忍忍了,相信今晚過後,她應該不會再亂來了吧。等無相宴過後,我再跟她算總賬。」

果然不出李奇所料,自從今晚過後,封宜奴變得老實起來。他也沒有任何報復,應該說暫時還不敢報復,畢竟高跟鞋的威力太猛了,他以前在後世也遇到過。二人漸入佳境。配合的十分默契,李師師見這對活冤家終於停止了那不知所謂的紛爭,也終於松了口氣。

今日。前方傳來消息,八天以後,童貫大軍就會抵京,然而,這個時間對李奇而言,十分重要,他再次求證以後,開始動工烹制無相了。

無相一共有八十一種材料,其中大部分都是上等材料,故此要提前七日開始烹制。

首先,自然是處理各種材料,分成九大份,份量不一,其中最大的一份含有四十五種材料,再將這九大份按照一定的比例配制分成若干等分,裝入網中。

就這幾個步驟,就耗費了三天半,要知道這可是御膳房呀,可見這道菜的工程是多么的浩大。

預備工作全部就緒以後,九個特質的鍋爐也全部進入了御膳房。而精心挑選出來的四十名御廚也已經全部就位了,除了中間那個大鍋爐,其余每個爐灶旁都站著四個御廚。

李奇先是來到中間那個鍋爐旁,用一個特質的尺子量了量里面的水位,又讓人加了少許,而後才道:「開始放材料。」

熬湯時,水的和材料的比例是非常重要的,對於無相而言,就是更加重要了,都說細節決定成敗,這話是一點沒有錯。

只見中間那個大鍋爐邊上的御廚開始有條不紊以將一個個裝滿材料的網袋放入鍋爐內,但也沒有全部放進去,只是放了一部分,而後將網袋上的那根長繩綁在鍋爐內壁的一個鉤子上。

左伯清好奇道:「李老弟,這材料為何要用網袋包住放下去?」

李奇笑道:「這是為了方便取出來。熬湯說白了就是分解材料里面的物質,但是每樣材料的溶解情況不一樣,有些慢,有些快,牛骨和干貝就不一樣。無相可得熬三天三夜,其中有很多材料不需要熬這么久,故此得先取出來,另外還有一些材料,我只需要熬這么久就夠了,所以也得早點取出來,用來做別的菜式。」

左伯清點點頭道:「原來如此。」

李奇忽然手往中間那大鍋爐旁的那一排沙漏一指,道:「你們一定要記住了,每當一個沙漏漏完,你們就必須揭鍋,清除飄在上面泡沫、油脂。」

「是。」

李奇點點頭,道:「生火。」

大鍋爐旁邊的兩位御廚開始生火,很快,火就燒旺了。一個御廚就扯開第一個沙漏的木塞。

李奇在鍋爐前踱著步道:「不管是哪個鍋爐,一旦點著火了,就必須十二個時辰輪流看著,這火候不管大小,都會影響到湯的質量,無相是一道完美的菜式,故此不能出現任何失誤。」

過了一會兒,第一個沙漏就完了。

兩名御廚立刻踩在凳子上,揭開鍋蓋,用大瓢從鍋爐里面撈出一些白色泡沫、油脂液來。於湯而言,去沫乃是重頭戲,也是最基本、繁瑣的工作

清除完後。李奇立刻道:「轉小火。」

看火候的廚子立刻扯出三根柴火來,李奇看了看,道:「還得小---再小點,嗯,差不多了,記住,就保持這個火候就行了,不能大,也不能小。」

「明白。」

一名御廚又扯開第二個沙漏的木塞。

周而復始。

不知不覺中,已經過去了半天,李奇站在樓上吩咐道:「二、三、四號鍋爐開始放材料。」

只見十二名御廚來到了李奇指明的那三個鍋爐旁,開始麻利的工作了起來。

這時候,左伯清從一間房內走了出來,看樣子是剛剛睡醒的,他朝著李奇道:「好了,老弟,這里由我看著,你去睡吧。」

李奇點點頭道:「那好,我先去睡了。」

李奇已經將無相制作的全部教給了左伯清。因為這一道菜僅憑一個人是無法完成的,李奇要做的,就是相信他的小伙伴們。

等到了第二日,九個鍋內已經全部生起火了,中間那個大鍋爐的工作尤為的繁忙,去除泡沫、懸浮物、油脂那都是必須的工作,除此之外,他們還得不斷取出材料,然後添加材料進去。

幸好李奇早就安排了大小不一的沙漏幫他們計算時間,不然這還真記不住,畢竟有八十一種材料,又不能出一點紕漏。

取出來的材料,得立刻加工,或鹵、或腌、或者制成肉團。

期間鄭皇後還親自來這御膳房觀看是如何烹制無相的,節約歸節約,任誰聽到這材料都會感到好奇,高俅、白時中等人也都找借口來看過。

但是,在御膳房里,李奇可管不了你是誰,要看,行,站在門口看,決不能進來,就算你翻臉也不行,萬一你影響了其中任何一個御廚,就有可能把整鍋湯都給毀了,這個責任誰來負?

那些人見這鍋爐恁地奇怪,還以為李奇是在煉丹了,都暗自稱奇,但是究竟鍋爐里面是什么,他們就都不知道了。

這道無相也變得越發神秘了。

直至第二日下午,梁師成突然來了,告訴李奇,童貫大軍將在明日上午到達朱雀門,屆時皇上會率文武大臣出去迎接他們「凱旋」歸來,吩咐他也要去。

對於李奇而言,明日無疑是一個重要的轉折點,因為童貫、蔡攸的歸來,加上王黼如願以償,終於能領到這份巨大的功勞,局勢一定會發生改變,但是是朝好的方向變,還是壞的方向變,那就是未知數了。

這一直都是李奇的一塊心病呀。(未完待續請搜索,小說更好更新更快!

ps:求月票,求撲街之光。。。鼻炎發作,噴嚏不止,頭昏昏沉沉的,今日就一章了,也有五千字,休息半天,大家請見諒。要是哪位有治鼻竇炎的秘方,請告之。小希感激不盡。。。