「無相火腿？」

宋徽宗稍稍一愣，道：「那---那這究竟是不是無相？」

那人又道：「據副總管說，嚴格來說這並不是無相，只是無相的衍生菜式。」

「不是無相？」

宋徽宗稍稍感到有些失望，問道：「那無相究竟何時才能呈上？」

「這個---這個小人不知道，但是副總管說得等到這些衍生菜式上過後，才輪到無相。」

宋徽宗稍稍點頭，暗罵李奇就愛故弄玄虛，指著這那木板上的玩意道：「這是什么火腿，恁地大，快掀開讓朕瞧瞧。」

「是。」

二人將上面的紅布掀開，只見下面放著的是一根一米來長，直徑約有二十公分的火腿腸，外表光滑無比。金紅發亮，還冒著絲絲熱氣，似乎是剛出爐不久的。

眾人皆是一呆。

宋徽宗可從沒有見過恁地特別的火腿，顫聲道：「這---這是火腿？」

那人恭敬的答道：「是。這火腿是用十個豬肘子，外加瑤柱、花膠、淀粉、淳母，磨成泥，再取十頭豬內的大小腸衣制成的外模，將肉泥包括在內，蒸之。哦，還有。這些材料都是從烹制無相的鍋內取出的。」

這哪里是火腿呀，這分明就是金子啊！

眾人聽罷，均是暗自咂舌，就這人說的材料，哪一樣不是珍貴無比，要知道，這還只是衍生品，可想而知，那道無相是多么的珍貴。

宋徽宗聽得垂涎三尺。揮揮手。那人來到桌前，拿出一把小刀，將那根巨型火腿腸切成一公分厚的薄片。

這一道下去，熱氣騰騰直冒。

一股濃郁、特別的香味慢慢飄散開來。

僅僅是聞這香味。圍觀的人都是沉醉不已。

待那人切到一半，宋徽宗就忍不住了，讓隨從取了一塊過來。用叉子起，咬了一小口。初時只覺咸中帶甜，鮮嫩爽口，細膩卻不油膩。依附在舌尖上，仿佛已經融為一體，香氣久久不肯散去，可是吃到後面，又覺鮮美無比，而且這種鮮味十分特別，讓人回味無窮。不禁贊道：「這無相火腿真是足足令人回味三日啊！」

其余人聽罷，皆是垂涎三尺。

待那人切完以後，一擁而上，這條巨型火腿瞬間被瓜分趕緊，只恨狼多肉少。

那人忽然道：「各位大人勿要著急吃，副總管說了，這火腿片若是放在帶有鵝肝醬的三明治中吃，更是別有風味。」

一些吃的快的人聽到這話，差點沒有一巴掌扇過去，太欺負人了。

眾人又依言照做，用鵝肝醬三明治夾著火腿吃，果然如此，鵝肝醬獨有的香味與這火腿香味配合的恰到好處，不僅如此，外面那層面包正好又沖淡了鹽味，吃的那叫一個香啊！

眾人對李奇的廚藝紛紛豎起了大拇指。

吳敏搖頭贊道：「如今想要嘗到金刀廚王的菜式，那真是太難了，自從上次四國宴之後，我就再也沒有嘗過了。」

趙野嘆道：「是啊。如今他少有去醉仙居做菜，一般很難再嘗到了。」

蔡京沒好氣道：「別說你們，就連老夫都有一個多月沒有吃到他親手做的菜了。」

趙良嗣哈哈道：「如此說來，我倒還算幸運的，上次我與他一同出使金國，可沒有少吃他做的菜，特別是那道燒公雞，真是太美味了。」

眾人聽罷，滿滿都是羨慕呀。

不就是一道菜么？有甚么好吹捧的。蔡攸嘴角掛著一絲不屑，忽聽得身旁的童貫感慨道：「真是好吃，用瑤柱、花膠做的菜我也吃過不少，但皆不如這道無相火腿呀。」

真的這么好吃？蔡攸嘗了口，當即無語了，實在太正點了，趕緊弄來一塊鵝肝三明治，這鵝肝三明治，他也為嘗過，兩者合二為一，吃的倍兒香，差點沒有把舌頭給吞進肚里。

正當眾人還在回味這道無相火腿時，第二道菜式已經上來了。只見七八個宮女手托著盤子走上前來，而後又將盤子整整齊齊的擺放在桌上。

待宮女們將罩子揭開後，只見上面里面全是清一色的丸子，黑白相間，正是那八卦圖案，黑白分明，比畫的還要好看，而且還極具立體感，美麗至極，對於道教徒而言，更是完美無缺。

宋徽宗可是一個道教皇帝呀，一見這八卦丸，登時覺得十分親切，忙問道：「這也是無相衍生出來的菜式？」

一御廚道：「是，這道菜名叫無相八卦湯丸，是用烏雞、海參、人參、豬蹄筋做的。」

「湯丸？」

宋徽宗驚呼一聲，指著盤內道：「可是朕為何瞧這盤中是一滴湯液都沒有啊！」

那御廚道：「那是因為湯全部在丸內，這白色的是雞脯肉，黑色的是海參，副總管先是用羊蹄筋燉煮，再將其湯液混合參湯冰制成凍膠，又從無相鍋內取出海參、雞脯肉剁碎，攪拌成肉泥，再將這凍膠包括在肉泥中，做成八卦圖案，入籠蒸之，故此看上去沒有湯液。」(未完待續請搜索，小說更好更新更快!

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