第九百六十三章 世紀盛宴(八)(1 / 2)

北宋小廚師 南希北慶 1574 字 2020-09-26

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原來在木棚後面不遠處的角落里,燃起著一團熊熊烈火,火苗躥的跟成人一般高,一個高木架上面用一根粗棍穿著一只龐然大物,非馬,非豬,非牛,正是那中原人少有吃的駱駝。

兩位莽漢在粗棍的兩頭,不斷的翻轉著駱駝身,烤的是吱吱作響,香氣四溢。

其實這不是剛剛才開始烤的,只因這是在外面烤的,而且方才眾人的注意力都集中在烤魚上面,所以都沒有人注意,直到烤出香味來了,他們這才反應過來。

隨著時間的推移,這駱駝是越烤越香,不管是在街頭,還是街尾,都能聞的到,棚內外的客人也漸漸多了起來,目光都望著那烤駱駝。

這烤肉香味本就比一般菜要引人垂涎,而這烤駱駝的香味,更是讓人如痴如狂,不少人嘴皮子都漸漸顫抖了起來。蔡京是一個勁的抹嘴,道:「這烤駱駝還真是香呀!」

然而,眾人沒有料到的是,這還僅僅是一個開始,到後來,香味越發濃烈,就如同驚濤駭浪一般席卷整個相國寺,連綿不絕,一陣高過一陣,一發不可收拾。

此時,那些正在相國寺游玩的人都聞到了這股香味,紛紛停駐不前,頭微微仰起,死勁的抽動著鼻子,仿佛在這一刻,時間都在為這股香味讓步。

宋徽宗等人的臉上已經不是垂涎三尺了,更多是驚訝,這香味太不尋常了,試問尋常的烤駱駝怎地會發出如此濃烈的香味,似乎要將這一切吞噬進去一般。

不可思議!

太不可思議了!

穆罕默德生在大食,烤駱駝對他而言,已經是見怪不怪了,但是他從未見過能烤出此等香味的駱駝,滿臉驚訝的朝著李奇道:「經濟使,想不到你烤駱駝的手段恁地了得。」

李奇十分謙虛的笑道:「其實說起這做駱駝而言。我就會這一種制法,因為我覺得駱駝能做到這種地步,已經是極限了,無法再逾越了,故此,也沒有再去深入研究了。」心里卻想,開玩笑。這一道菜是入了美國教科書,成為吉尼斯大全之一,種種榮譽已經不需要言語去表達了,在後世任何一個大廚都會為這道菜傾倒。

這還真夠「謙虛」的啊!

穆罕默德點頭道:「不錯,不錯,我自小吃過不少駱駝。但就憑這股香味,已經超出我以前吃過的所有駱駝,這真是太令人驚訝了。」

宋徽宗如今也驚醒過來了,道:「李奇,你這駱駝究竟是怎地烤的,怎么---怎么會這樣?」

李奇沒有直接回答,道:「皇上。這一道駱駝就是今日宴會的主菜了,在我心中,這道菜可以說是粗礦版本的佛跳牆。」

能成為這次美食成群宴會上的主菜,一切贊美之詞不過如此呀!

宋徽宗好奇道:「粗礦版的佛跳牆?」

李奇點頭道:「正是,佛跳牆講究的細膩,味道是由內而發,但是這一道菜卻是十分豪邁,大氣磅礴。用在這種大型宮廷宴會上,是在適合不過了。」

蔡京口水都流干了,哆嗦著干燥的嘴皮道:「那---那比你那一道無相了。」

李奇啊了一聲,道:「這個---無相其實嚴格來說,不能稱之為菜,在人的一生中,不管是做一次。還是吃一次,那已經是不得了了,用任何菜式跟無相比,都是一件很不公平的事。」

開什么玩笑。就光無相所用的材料,世上有那一道菜式能夠與其相比擬的,而且,制作的無相的時候,不能出絲毫差錯,哪怕是看個爐子,事先都得練習幾十遍,一個環節出了失誤,那么整道菜都宣告失敗,清水易得,但是清水難做呀!也就是藝高人膽大的李奇敢挑戰,但是他自問再也無法創造出能夠超過無相的菜式了,聚萬千精華於一身,這還怎么去超過呀。

宋徽宗表示理解的點點頭,因為無相在他的心目中,已經是神話一般的存在了,那種味道至今都不敢忘記,太tm貴了。心想,那一道無相就把朕的御膳房給掏空了,能不好吃么。

穆罕默德沒有聽過無相呀,於是詢問蔡京,等到蔡京剛把制作無相的材料告訴他後,他登時啞口無言了。

李奇很是慷慨的說道:「若是三王子想試試的話,我可以將無相的做法告訴你。」

這個他真不吝嗇,誰想做,他都願意教,但是他絕不願意再做一遍了,真不知道要短多少年壽命。

穆罕默德想都沒有想,就猛地搖頭,恨不得把脖子搖斷,這是在吃飯,還是在要人命呀!

宋徽宗從無相中掙脫出來,問道:「那這一道菜還需要多久?」

李奇笑道:「恐怕還須得一會。」

等待已經是夠折磨人了,然而,等待美食的感覺,那是可想而知的呀!

宋徽宗皺眉道:「李奇,你說這是此次宴會的一道主菜,可是這么多人,怎夠分的?」

李奇毫不猶豫道:「絕對夠分。」

這駱駝是足夠大的,但是要知道這里的人可也不少,目測是不可能夠分的,但是宋徽宗見李奇說的恁地篤定,心想,難道其中還有精妙的地方。

想到此處,他是越發的好奇,恨不得自己親自上陣,快點將這駱駝烤熟。

大火在烤著駱駝,但無疑也在煎熬眾人的心。

在苦苦的漫長等待下,這一道烤駱駝終於要上桌了。

眾人的眼中同時閃過一抹亮光。

只見幾個下人抬上一張巨型圓桌上面,這圓桌雖大,但是比較矮,其實這也不難理解,這駱駝這么大,放在普通的圓桌上,恐怕只有姚明那么高的人,才能從頭切刀尾。

整只駱駝剛一上桌,宋徽宗等一些大腕就立刻圍了上來,見這駱駝已經烤成了金黃透紅,油光油光的,從成色上看。顯然烤得極是均勻。

右邊那位莽漢接過下人遞來的一把匕首,約莫半尺長,刀鋒散發著寒光,鋒利至極。他瞧了眼李奇。