第一千二百一十九章 絕世無雙(2 / 2)

北宋小廚師 南希北慶 1699 字 2020-09-26

「馬上,馬上。」

李奇先是往自己酒杯里面倒了一點。

趙佶一見,臉立刻垮了下來,你這未免也太不禮貌了,竟然不給我先倒,而是給自己倒。

李奇放下醒酒瓶,忽然現趙佶臉色有些不悅,立刻反應過來,連忙道:「太上皇莫要誤會,我之所以給自己倒,那也是因為絕世無雙的文化就是如此。」

「這又是什么文化?」

李奇拿起那軟木塞,道:「關鍵就在於它,因為絕世無雙都是采用這種軟木塞封口,為了避免酒里面有壞軟木味,故此一般都會由酒的主人試嘗,如果口味欠純正,那就應另換一瓶,這是對客人的最高禮儀。」

趙佶若有所思的點點頭,道:「原來是這樣呀,沒事,沒事,我也沒有在意。」

汗!你方才那臉都垮到肚皮下來了,還不在意。李奇心里嘀咕了一句,端起酒杯聞了聞,稍稍抿了一點,點了下頭,然後才給宋徽宗倒了大半杯,約三分之二。

趙佶看的著急呀,道:「你倒是給我倒滿呀?」

我去,你有點追求好不,這又不是啤酒,倒滿?李奇訕訕道:「蓋因這絕世無雙有獨特的喝法,故此不能倒滿。」

「是嗎?」

「當然,待會太上皇就知道了。」

李奇又給自己倒了同樣的分量,放下醒酒瓶,又端起酒杯,同時向趙佶點了下頭,隨即輕輕搖動著。嘴上忽悠道:「人起床第一件事,一定是活動下身子,絕世無雙同樣也是如此,必須要幫它活動活動。」

「有趣,有趣。」趙佶也急忙端起酒杯來,學著李奇輕輕搖動了起來,但見杯中美酒輕輕晃動著,貼著杯壁起起伏伏,非常的有意思。。

李奇一邊搖著,一邊說道:「品嘗絕世無雙。先第一步是觀其色,這需要天賦的,像一般的人,我可能會說上一兩個時辰,但是像太上皇這種有品味的人,我想一定是無師自通,只要太上皇覺得這顏色看的舒服,那這酒一定沒差了。」心里卻想,若是全部告訴你了。那以後萬一生什么突狀況,我還怎么忽悠你呀!

這話趙佶聽得很是舒坦,也覺得這話一點沒錯,呵呵道:「你小子。」又見李奇抬起手來。將酒杯放在眼前,仔細打量著,趕緊學著做了起來,也不知道他是真的無師自通。還是在裝有文化,看著酒杯里面的美酒,明暗不一。有感而道:「這酒真是奇妙,似靜似動,層次分明,真的好像有生命一般。」

真的假的?你丫這么厲害,還當毛的皇帝,就當個美食家,天天在外面混吃混喝就行了呀!李奇聽得一愣,立刻道:「精妙!精妙!太上皇你這一句話,就道出了絕世無雙的精髓。」

「是嗎?」

趙佶樂呵呵的笑了起來。

李奇又道:「這第二步就是聞,而且要死勁的聞。」說著他將鼻子伸入杯內,深深嗅了一下,道:「真是香啊!」

趙佶也學著深嗅了一下,雙目都閉上了。

李奇繼續說道:「這最後一步自然是品嘗了,但是太上皇可千萬不能一口就吞了下去,必須要慢慢喝,而且還得在嘴里含一會,讓舌頭充分體會到絕世無雙美味,這才叫做品酒,想那些一口干的,都是莽夫。」

「此話大有道理。」

李奇示范的喝了一口,趙佶害怕出丑,還特地觀察了下李奇喝分量,這才喝了一口,只覺這絕世無雙就如絲綢一般柔滑可口,不像喝進嘴里,而是滑到嘴里來的,口感馥郁芬芳,韻律優雅,醇厚甘洌,層次極為豐富,舌尖不禁為之跳動著,回韻持久。

在咽下去的那一剎那,有的只是諸般不舍,和舌尖上的失落,但是感官上卻是非常的享受。

趙佶舉杯興奮道:「為了慶祝這絕世無雙的蘇醒,咱們干一杯。」

李奇歉意道:「真是抱歉,太上皇莫不是忘記了,我其實是不喝酒的,方才是作為一個酒師,為太上皇示范一次。」

趙佶略顯掃興道:「這么好的酒,不喝豈不是可惜了,就喝這一回。」

李奇兀自搖搖頭道:「還請太上皇見諒,喝了一回,就肯定會有下一回。」

趙佶見李奇面色堅決,而且他當皇帝的時候,讓李奇喝酒,李奇都不肯喝,更何況現在了,倒也沒有勉強,道:「行,我也不勉強你了,那我就自個喝了。」

李奇笑道:「只要太上皇喝的舒服,那這絕世無雙的價值就完全體現出來了。哦,我雖然不喝酒,但是對這牛排可是喜愛的緊,而且這牛排可是專門為絕世無雙烹制的。」

「對對對,我差點都忘記這牛排了,呵呵,這都怪絕世無雙太過誘人了。」

二人對席而坐,將酒杯放在一邊,拿起刀叉吃了起來。

趙佶可是很久都沒有吃過牛排了,故此吃的比較性急,切下一塊較大的牛肉放入嘴中,只覺這牛肉焦軟細膩,鮮嫩多汁,一口咬下去,是汁液四濺,柔韌鮮嫩,而上面的醬汁,正是用鵝肝醬做的,其味濃郁香醇,似乎在烹制的時候還添加絲絲辣味和天下無雙,微辣的刺激感搭配薄荷的清爽,微咸的醬汁入味幾分使得味道更加濃郁,酒香在薄荷葉的幫助下,將僅存的那一絲腥味也消除的干干凈凈。

「嗯---鮮嫩醇香,味美適口,嚼勁恰到好處。這鵝肝醬配上這牛排,還真是一絕啊。」

趙佶吃的是搖頭不止,親不自禁拿起酒杯來,喝了一小口絕世無雙,更是說不出的舒服受用,仿佛這絕世無雙就為此刻而生,怎一個美字了得。

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