「字畫?」
李清照噗嗤一聲,笑了出來。
李奇斜眸一瞥,郁悶道:「清照姐姐,從你的笑聲中,我似乎聽出了一絲不屑的意味。」
李清照忍著笑,擺擺手道:「絕無此意,絕無此意。」
趙菁燕咯咯笑道:「就你那字,虧你還有臉提字畫。」
豈有此理,太看不起人,字寫的差可不是我的錯,誰叫我從小都用鋼筆寫字,看來這年頭低調是無法做人了。李奇惱羞成怒,道:「我字是不行,這我承認,我也沒這天賦,但是要說畫畫,我可是行家,張大學士都得拜我為師。」
李清照連連點頭道:「這倒是的,你的素描的確是當世無雙。」
「還是清照姐姐你識貨。」李奇突然話鋒一轉,道:「不過拿素描出來,就有點欺負人了,就單論畫畫,我李奇也不懼誰。」心想,若今日不讓你們見識見識我的本事,今後那還得了,我還抬得起頭么。
趙菁燕疑惑道:「聽你這話,似乎有些想比試的意思,這我可要提醒你一句,李娘子可是我大宋第一才女。」
李奇得意道:「比試倒是談不上,因為我一出手,你們就得全部俯首認輸。」
李清照笑道:「哦?這我等倒要見識見識。」
「這樣吧,既然我們都是文壇大家。」
趙菁燕接口道:「這里面除了李娘子,誰又敢自稱文壇大家。」
「我。」
李奇立刻道。
「不要臉。」
「看不起人不是。」李奇道:「就算蘇大學士在這里,我也敢說這句話。你們再也有能耐,畫畫還得靠筆吧。」
李師師好奇道:「難道你不用?」
「自然不用。」李奇道:「我是廚師,用筆畫畫,這不是玷污我的職業么,我可以用勺畫。」
「勺子?」
「正是。」
李清照聽得很是驚奇,道:「用勺畫畫,這倒是聞所未聞。」
趙菁燕搖頭道:「這勺子怎能畫畫,我不相信。」
李奇道:「有人敢應戰么?」
趙菁燕干脆道:「若是你能做到,那我們認輸。」
「那么這文壇大家?」
李清照笑道:「非你莫屬。」
「那好,我就讓你們見識見識。稍等一下。」
李奇在蘇雲耳邊嘀咕了幾句,蘇雲點了下頭,立刻走到廚房里面,過了一會兒,她就端著一個蒸籠走了出來,她本就是做餅的,這蒸籠對她而言,倒也算不得什么。
李奇接了過來,將蒸籠放在桌子上,這一打開。就見陣陣熱氣冒出,顯然是剛剛蒸好的。過了一會兒,里面的美事才漸漸露出它的廬山真面目,是一個個面卷,顏色就入豆奶一般,里面隱隱可以看到一絲青綠,鼓鼓的,顯然里面餡料放的非常充足,整整齊齊排成幾排。
但,看似非常普通。
趙菁燕就問道:「你不是要用勺畫畫么。這糕點又是怎么回事?」
李奇道:「原本這是我今日准備的飯後糕點,名叫千張包,也是唯一一道與蟹無關的菜式,但是現在的話,恐怕得提前請它出場了,我還要借著畫畫,在上面添加一味餡料,讓它也與蟹有關,今日非得弄個全蟹宴出來。」
他邊說著。雙手飛快的在蒸籠里面整理了下,將千張包排列的更長更寬。
李清照見罷,道:「你莫不是想在這上面畫畫?」
「正是如此。」
說話間,蘇雲又端著一小壇子出來。這壇子一打開,陣陣香味撲鼻而來。
「這又是什么?」
「蟹醬,醉仙居獨門秘制。」
李奇拿起湯勺來,舀了一勺醬汁出來。
李清照畢竟天賦超過。這一看就明白過來,道:「你是想以勺作筆,以醬作墨。以餅作紙。」
此話一出,其余人也都反應過來,但是知道是一回事,做又是另外一回事了,這用勺舀著湯去畫畫,這光想想都覺得非常困難呀,幾乎都是不可能的事,因為這已經超出了畫畫的極限了,比那買油翁還要難上好幾倍,賣油翁往葫蘆里倒油,那可以說是一種靜態的准,而這淋畫是一種動態的准,哪怕是先畫好,你跟著這線路淋,都是非常困難的,你還要在邊淋的過程中作畫。
「你們看仔細了。」
其實李奇不用提醒,趙菁燕他們都已經睜大著雙眼,靜待這一神技的出現。
李奇沉吟片刻,將勺子移到了蒸籠上面,但是比較低,這樣是防止醬汁淋下去的時候濺出來,此時還是有不少熱氣冒出的,只見李奇手腕微微傾斜,醬汁化成一縷水柱落了下去,於此同時,李奇的右手已經開始移動。
李清照她們都是目不轉睛,可惜她們又不敢將頭伸到蒸籠上方,怕影響到李奇,故此在熱氣的彌漫下,她們也只能隱隱看到一些輪廓。
為了一氣呵成,李奇特地選著了一個比較大勺,只見他一手拿勺在上面不斷的移動,若是加快點速度的話,還真有點像在紙張上揮灑墨水。
一炷香過後。
勺中醬汁已經見底,李奇手一收,道:「完工。」
李清照她們急忙探過頭來,只見一支鳳凰在熱氣中乍隱乍現,如同在仙霧中飛舞,栩栩如生。
「妙!真是太妙了!」
李清照不住的搖頭,其實這畫非常簡單,若論畫工,這可能只是她十歲時的畫工,但問題是李奇不是用筆畫的,而是直接淋出來的,這簡直就是不可思議。不禁又感慨道:「此真乃巧奪天工之作。」
李奇騷包道:「過獎,過獎,不知在下是否有資格與各位談談風月字畫。」
這人還真是小心眼。
李師師道:「那也得吃過才知道。」
說著她就伸出從里面拿出一個千張包來,輕輕咬了一口,外面那層香脆千張皮一破,里面的高湯香味立刻彌漫在嘴中,香味縈繞的肉餡更是鮮嫩無比,不僅如此,還有干貝、筍衣等等食材,使得豬肉嫩而不膩,再細細一品位,里面似乎還夾帶著一絲黃酒的香味,這黃酒本是增味的,用於輔助,但是由於外面那層蟹醬的存在,兩味竟然完美融合,不禁喧賓奪主,蟹味突然變成了主導,李奇這一幅畫卷倒是有點點睛之筆的意思,這種味道的風雲突變,引人痴迷。
李師師不說話了,不是她俯首認輸了,而是因為真的沒空。
由此可見,她的品味還是技高一籌,有金刀廚王在,還談什么國家大事,這嘴只有一個存在的目的,那就是吃。
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