第三十三節世間好酒難尋覓(2 / 2)

大宋的智慧 孑與2 1598 字 2020-09-29

「什么叫真的知道,我本來就知道,你夫君本事大著呢,以後不要問什么您真的知道之類的廢話,只要全力支持就好。」

「那是一定的,只要夫君您把香料提出來,妾身以後一定閉嘴,再也不多說一句話。不如我們現在就回家提香料吧!」陸輕盈像個小女孩一樣,興奮的快要跳起來了。

「別高興的太早,還要做很多的准備,」

「知道,金甌銀鏟銀碗,這些好辦,就是驚蟄的露水,谷雨的雨水難找,怎么樣也需要到明年才成。」想起這些東西,陸輕盈就有些失望。

「別聽他們胡咧咧,誰告訴你需要這些東西的?這里面關鍵中的關鍵其實就是酒,而且還必須是最烈的酒,不過我估計最烈的酒也不行,我回家還要重新蒸一下才能用,不過咱家賣不成酒,沒有酒引,大宋這一點很不好,賣點茶需要茶引,賣點鹽需要鹽引,現在賣酒的都是官府在賣,老百姓賣酒的權利都沒有,官府這是撈錢撈個沒夠啊。」

聽到夫君開始攻擊官家,陸輕盈連忙拽著雲崢去買酒,成都府商業繁榮,游樂之風甲於西蜀,正月燈市,二月花市,三月蠶市,四月錦市,五月扇市,六月香市,七月七寶市,八月桂市,九月葯市,十月酒市,十一月梅市,十二月桃符市,每個月都有慶祝的理由,也都有游玩的借口。

上個月雲崢被困在書院,看不到寶市,據說所有青樓里的紅倌人,都會在七月里戴上珠光寶氣的各色首飾,四處炫耀,其實也是再給那些制造這些飾物的銀樓做廣告,據說好些紅倌人紗衣底下什么都不穿,香艷至極。

現在是八月,當然是桂子飄香的時節,桂花油已經被賣的到處都是,吝嗇的臘肉都買了一葫蘆,每天都要給頭發上抹一點,氣味濃烈的讓雲崢暴跳如雷。

雲崢回頭在陸輕盈的頸項間聞聞,她身上也有一股子桂花的甜香,淡淡的,很好聞,不由得抱怨道:「你就不能教教臘肉那個傻姑娘,整個人像是從桂花油里撈出來的。」

陸輕盈推開雲崢,小夫妻剛才親昵地動作已經被人看到了,老婆婆張著嘴笑,老頭子一副懷念的神色,至於道學先生,不去管他,狗都不聞他。

「臘肉是個倔性子,對我總是有敵意,那丫頭喜歡你,所以我說東,她就會偏偏向西,本來只抹了一點,是被我說了以後,才給頭上倒了半葫蘆的,妾身這個主母做的窩心,一個丫鬟都能和我擰著來,還不是你和小叔給慣得,像妾身的小姑,多過像丫鬟,惹不起!」

話說到這里就沒法子說了,臘肉在雲家確實是一個特殊的存在,道理沒辦法論,雲崢只好把目光停在街邊酒肆上,酒娘見到有客人非常的高興,故意把胸脯挺得高高的,希望那個俊俏的少年郎多看自己一眼,只是他身邊的大娘子好像面色不善。

「劍南燒春!就它了,這該是蜀中最烈的酒。」雲崢夫婦進了酒肆,陸輕盈的大眼睛威棱四射的掃視一下,當壚賣酒的衣著暴露的酒娘就立刻去了後面,換了一個年輕的小廝過來支應。

「夫君,您說的太對了,卓文君就是一個賤人。」

雲崢笑而不語,用酒提子從酒瓮里提上來一點,用指頭蘸著酒嘗了一下對伙計說:「太淡,把你們這里最烈的酒拿出來。」

不一會伙計就端過來七八杯酒,每一杯就是一種酒,酒的數量雖然多,雲崢卻沒有抱太大的希望,這個時期的酒統稱為米酒,也就是發酵酒,度數較低,與後世流行的蒸餾酒概念完全不同,想找到度數高的酒很難。

果然如此,雲崢失望的搖搖頭對陸輕盈說:「酒太淡了,不合用!」

不等陸輕盈回話,酒博士先發怒了:「這位先生好生無禮,劍南燒春已是難得的烈酒,三碗不倒者已是好漢,先生說酒不合用,那就先干了這三碗酒再說。」

伙計也氣咻咻的,立刻就倒了三碗酒放在高大的酒櫃上,請雲崢喝。

雲崢有些哭笑不得,看著碗里淡黃色的酒,不由得想起上學的時候和同屋的兄弟用燒水壺裝滿了黃酒,添加了大棗桂圓,冰糖,放在電爐子上慢慢燒開,一晚上不知道喝了幾壺,但是好像沒有一個醉的,自己酒量雖然算不得好,但是是放在現在,絕對是酒囊飯袋式的好漢!

也不多說話,一口氣喝干了三碗酒砸吧一下嘴唇遺憾的對陸輕盈說:「還是淡,太淡了……」

ps:

第一章