野生巨蛤是屬於瀕危物種,不過並不完全禁止捕撈。
目前只有禁止捕撈幼蛤,而且捕撈巨蛤需要一些特殊的證件。
不是國家漁業局發的捕撈證,而是國際動物保護組織頒發的巨蛤捕撈證。
而且還不是發給漁業公司,是發給一些海島小國的。
理論上陳曌捕撈這個巨蛤是違法的。
陳曌可不管那么多。
這個巨蛤的年紀估計已經八十歲以上,巨蛤的年紀越大,肉質就越嫩。
最佳的食用方式就是生吃,蘸料以芥末最佳。
當然了,個人有個人的口味,不過陳曌比較喜歡的還是芥末。
不過只要冰凍過,就不能生吃了。
只有全鮮的巨蛤,直接從上面把肉割下來,才能夠生吃。
如果是經過冰凍儲藏的蛤肉,就只能用來烹飪食用,其中又燒烤和熬湯最佳。
陳曌一頓飯就把所有的蛤肉吃完了,蚌殼就直接丟回海里。
一般來說,海產品大多數是可以生吃的,而淡水產品則多數不能吃。
不止是因為口味的問題,主要原因還在於,海產品的寄生蟲較少,而且即便是有寄生蟲,大多數也無法在人體內存活。
而淡水產品的寄生蟲,多數都可以在人體內存活。
……
在太平洋上,有兩艘探險船前後排列著前進。
一艘大的有九千噸排水量,名為野牛號。
另外一艘則是只有四千排水量,名為海鷗號。
「嗨,你叫布拉格是吧?」
「是的,里克先生,我是布拉格。」
「覺得海上的感覺怎么樣?」
「很不錯。」布拉格笑著說道:「我們接下來要去哪了?」
「我們的計劃是向卓瑪撒三角海域前進。」
「卓瑪撒三角海域?有這片海域嗎?」布拉格疑惑的問道。
「哦,你不是探險考古界的,所以不知道這片海域是正常的,卓瑪撒三角海域是考古界的專用詞,其實就是在過了夏威夷群島西南方向一千海里左右的地方,接近所羅門海域,距離新幾內亞不到兩千公里,根據地質的大陸板塊運動學說,卓瑪撒三角海域群島是貝思邁島的碎片,在陸地板塊移動中丟棄下來的碎片,而那里有著大量的原始文明痕跡,並且許多島嶼都有獨一無二的原始文明痕跡,所以卓瑪撒三角海域也是原始文明考古學家,以及探險家最喜歡去的海域,其中一些島嶼還藏著神秘的遺跡,不管是考古學家還是探險家,都是可遇不可求的寶藏。」
「那么我們會不會遇到土著?」
「卓瑪撒群島有些島嶼還有土著,不過都屬於近代土著,和新幾內亞的土著習俗接近,不過我們要去的島嶼沒有土著。」
「好吧。」布拉格點點頭。
「晚餐時間快到了,進去吃晚餐吧,而且海上的晚上會很冷。」里克說道。
「好的。」
布拉格進入船艙之後,一個船員來到里克的身邊。
「里克先生,為什么要帶那兩個大學生?這對我們的行動計劃很不方便。」
「因為他們支付給我五百萬美元,而且皮特的父親是我們探險隊的資助者,每年給我們提供兩千萬美元的經費。」里克理所當然的說道:「如果換成是你,你拒絕的了嗎?」
「那我們的行動怎么辦?總不能把他們帶去我們要去的地方吧?」
「到了附近海域後,我們就以野牛號出現故障,把他們兩個送去海鷗號上,讓幾個船員帶他們去卓瑪撒群島的島嶼上玩一玩,我與野牛號就去那個地方。」