大家一起看看廣告,順便看看插播的電視劇,隨便閑聊幾句,倒也不算太無聊。
幾十分鍾之後……
楊天和齊同善來了。
他們的架勢可是夠足的——一人推了一個專門用來呈上菜餚的手推車。手推車上面都擺了一個用鐵罩罩住的托盤。這一走進來,不知道的還以為是在搞天海食神的評選呢。
眾人看到這狀況,都笑了。
胡忠誠都忍不住打趣道:「你們這是比醫術,還是比廚藝啊?」
齊同善聽到這問題,倒是一本正經地回答道:「你還真別說,這兩個都得比。我們飲食療法這一脈,做的是「葯膳」,講究的就是「葯」、「膳」不分家。既要有葯效,又得好吃、至少得能入口。所以……廚藝也是很關鍵的一部分。」
「那感情好,咱們還有口福了,」胡忠誠笑道。
「喂喂喂,老胡你給我嚴肅點啊。這可是正經的切磋比試,你可別胡來。」齊同善看著胡忠誠那樣子,便忍不住提醒道。
「放心放心,絕對公平公正!」胡忠誠笑道。
齊同善轉回頭來,看著楊天,問道:「誰先來?」
楊天微笑說道:「長幼有序,您老先吧?」
「行,我也不客套,」齊同善點頭道,然後將手推車推到茶幾旁,將上面的托盤拿起,端到茶幾上,然後將鐵罩揭開。
一股混合著淡淡葯香的食物香氣,逸散開來。
眾人都齊刷刷地朝那托盤上看去……只見一碗清香撲鼻的粥正擺在上面。
梁厚德微微挑眉,道:「這味道是……山葯、大棗、薏苡仁……」
「還有黃芪,沙參,」胡忠誠嗅了嗅,補充道。
「你倆說的都沒錯,這些都是里面有的葯材。但,這粥里的葯材,可遠遠不止這些,」齊同善笑了笑,道,「這是我秘制的十二味復方山葯苡仁粥。這粥以山葯、薏苡仁、小米以及少許糯米作為主料,以白扁豆、大棗、黃芪、蓮子、芡實等十二味滋補脾胃的葯材作為輔料,以特定的比例、火候熬制而成。對於脾胃的溫養功效極為明顯、且葯性中的副作用幾乎完全互相中和。算是我比較得意的小秘方之一。」
眾人聽完,都紛紛吃了一驚。
這粥看上去也沒有多么特別,但沒想到竟有如此多的門道?還動用了如此多的葯材?
而三位老人聽完這話,就更是露出幾分驚嘆之色。因為他們很清楚,要用葯材的葯性互相中和彼此的副作用、強化益處,這是極其深奧且復雜的事情,而且涉及到的葯材越多,計算起來越困難。
可這粥,卻在用了十幾味葯材的情況下做到了這一點?也難怪齊同善能稱之為得意之作了。
「行啊,老齊,你這一手,光聽著就高妙啊,」胡忠誠感嘆道,「不過,跟小輩切磋,你就直接用出這種看家本領了?看來你也沒那么小看楊天嘛?」
齊同善淡然笑道:「這還算不上我的看家本領。而且……既然是切磋,自然得用出點真本事。這也算是給你和老梁的面子了,不然我根本比都不會比。」
「行行行,你這面子給得是夠足的,」胡忠誠笑道,「那就讓我們來嘗嘗你這神奇的葯粥吧?」