42041自作自受(2 / 2)

紫背菜為菊科三七草屬多年生草本植物,高50-100厘米;葉片上面是綠色,下面干時變成紫色;兩面無毛、營養豐富價值高,且紫背菜生長健壯抗逆性強;基本上不受病蟲危害,無農葯污染;可做葯也可以食用。

一般來說紫背菜有好幾種做法,最常見的就是;其一;涼拌紫背菜,把紫背菜放入沸水中焯熟;撈起後過冷開水再瀝干水份,再把蒜子切成末;將紫背菜,蒜末、麻油、鹽、白糖、醋拌勻即可食用。

其二;素炒紫背菜,將紫背菜去老根洗凈瀝干水分備用;鍋中放肥肉煸出油分,下入蒜末和紅辣椒炒香;加入紫背菜同炒,這道菜脆嫩可口、清香撲鼻、風味獨特。

韓清羽剛剛吃下肚子的就是素炒紫背菜,也難怪她會覺得味道很不錯。

林如海這邊話音才剛落下,青鳥就用小碟子盛好了一些放到了韓清羽的面前;紫色的紫背菜只加了一些蒜蓉清炒,吃下去脆嫩可口、清香撲鼻;韓清羽還真的多吃了幾口。

林如海見她吃得歡好像很喜歡一樣,忍不住微微一笑:「來,娘子你若是喜歡那就多吃一些;這紫背菜還可以清熱去火,吃這個紫背菜要比喝菊花茶好;娘子你多吃一點也就不用擔心臉上會長痘痘,這院子里的菊花也就不用摘了;留著養養院子吧!」

韓清羽囧了,尼瑪?這家伙的記性咋就那么好?這都是猴年馬月的事情,他竟然還給牢牢的記在腦子里;至於嗎?

「花開不並百花叢,獨立疏籬趣未窮;寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風中。」韓清羽淡淡的笑了笑:「真沒有想到,原來夫君你竟然喜愛的是菊花。」

「花開不並百花叢,獨立疏籬趣未窮;寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風中。」林如海細細的品味了一番,忍不住一個勁的直點頭:「為夫還真的沒有想到原來娘子你也是個有才情之人,這沒有想到娘子竟然寫得出如此妙句來。」

被林如海這么一誇,韓清羽倒是不好意思起來:「夫君,這詩可不是我做的;我也不記得是在哪里看到的,忘記了!」

林如海又被韓清羽給逗樂了,這姑娘自己到底該怎么說才好:「你呀....這不該記得的事情偏偏就記得清清楚楚,怎么原該記得的人卻又給忘記的一干二凈呢?」林如海沒轍的對韓清羽搖頭笑了笑。

無端端的聽到林如海有提起了自己愛忘人的事情來,韓清羽可不想老是圍繞著這一個問題打轉;趕緊對一旁的青鳥說道:「青鳥,再給我夾一些紫背菜;這菜的味道確實不差。」

「是,太太!」青鳥福了福就想要繼續替韓清羽布菜。

「青鳥,你先下去。」林如海制止住了青鳥的舉動,親自給韓清羽盛了一碗湯遞了過去:「娘子,這紫背菜雖然不錯可也不能多吃;來喝一碗湯先。」

呃....這男人,說吃的也是他;說不吃的也是他,尼瑪?他丫的到底想干嘛?

「娘子,這可是蔣嬤嬤特意為你燉的火腿冬瓜蝦皮湯;據說是專門為了孕婦做的,娘子你可要多喝一點。」林如海殷情的說道:「今兒個沒有那些看起來讓你難受的油膩之物,娘子你的胃口應該很好才是。」

火腿冬瓜蝦皮湯--冬瓜洗凈切片、火腿切丁、姜切絲,鍋燒熱放少許油待油燒熱以後,放入姜絲爆香;依次放入入火腿丁、放入冬瓜片,在鍋中倒入適量的水待水燒開以後;加蓋小火燉煮,最後撒上蝦皮即可出鍋。

韓清羽無語了,感情今天晚上沒有看見葷腥全都是自己惹的禍啊!這可是真的應了一句老話--自作自受!

今天中午的時候韓清羽不過是沒什么胃口少吃了一點,等到蔣嬤嬤詢問的時候隨口說了一句:「媽媽,這些菜太油膩看著不想吃。」

原來不過是韓清羽的一句推搪之詞,哪里會想到....蔣嬤嬤竟然會當真,呃....這真的是搬了石頭砸自己的腳。

不過這事情原就怪不得人家蔣嬤嬤,想也是--女人懷孕以後本來就會胃口改變;平日里討厭的東西這會子說不定會很喜歡....平日里很喜歡的說不定到了這會子,便會忽然討厭起來。

自然蔣嬤嬤以為自家的小姐這懷孕以後胃口變叼了,於是乎....她就好心做了錯事,知道晚飯吃素的原因以後;韓清羽心里頭懊悔啊!

這真真是自作自受,與人無尤!