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聽到莫笑肯定的回答，那位店長笑了笑，答道：「其它的要求倒沒有，不過申請成為我們這里的面包學徒的人已經有一批了，而我們這里僅有兩個名額，按照烘焙城的規定，你得在這個月的十五號之前上交你的身份信息，然後我們會進行審核，在十五號當天得出結果後，無倫錄取與否，我們都會電話通知你，沒問題吧？」

「沒問題，不過，我現在還是一名大四學生，要到下個月的一號才能拿到畢業證書，這個......有沒有關系的啊？」說著話，莫笑不禁微微皺起了眉頭。

「這樣啊......」

聽到莫笑的話，那位店長也忍不住沉吟了一下，如果莫笑還是一名大四學生的話，沒有畢業證書，雖然在公民資料庫上可以查得到莫笑所屬學院，但是考核員會不會去公民資料庫里面核查也不好說，為了偷下懶，直接把莫笑這份申請資料無視了也極有可能。

也就是說，沒有畢業證書的話，莫笑在審核時多半就過不去。

店長他顯然也是對這種情況非常熟悉，略一沉吟過後，便是和煦的說道：「如果沒有畢業證書的話，我建議你可以去你所在的學院里申請一份身份證明，這樣考核時更有利一點，對了，你在讀的學院是？」

「h大綜合學院，」聽到店長他的問話，莫笑隨口答道，對於眼前的這位店長，莫笑還是頗有好感的。

像現在很多公司里的經理和門店店長級人物，自認為是自己這塊小地的領頭人物了，就牛b哄哄的，跟以前山寨里大當家的一樣，天高皇帝遠，我的地盤我說了算，小的們趕緊過來給我倒茶捶背。

對於那樣的人物，莫笑只想對他們甩去一個中指，然後斜著眼蔑視一句「你二了」，當然，這也僅僅是一個想法而已，真的去做的話，那可要招來不少麻煩。

而眼前的這位店長，顯然並不是那種喜歡端著高高的架子，以上位者的態度說話的人，這也是讓得莫笑心生好感。

「你是h大烘焙系的學員？」

聽到莫笑隨意說出的那句話，店長忽然皺眉一挑，本來輕松隨意的眼神，忽然間肅穆了下來，旋即朝著莫笑的臉頰上打量了過去，滿口驚訝的問道。

「h大綜合學院，這可是國內烘焙系中排行老三的頂級學府啊，他一個h大的高材生，竟然跑來我這當一名面包學徒，不會是開玩笑的吧？」店長他心中如此疑惑著，不過由於他定力不錯，這種疑惑倒沒在臉頰上表現出來，在臉頰上表現出來的，僅有一抹訝異。

畢竟，以h大綜合學院烘焙系畢業的身份，到國內烘焙界的絕大多數公司里，都會受到極高的待遇的，雖然這種身份還不至於讓得烘焙之家直接邀請過來注冊成為正式的烘焙之家資格認證的烘焙師，但是僅僅是一名面包學徒的話，那絕對是拿把牛刀去殺雞，太屈才了。

如今，隨著烘焙市場日漸火爆的市情，也就使得市場上對烘焙人才的需求，不斷的水漲船高，然而，文化的發展總是跟隨在經濟之後的，烘焙市場的異常火爆，的確掀起了烘焙文化的繁榮，但是到目前為止，市場上烘焙人才的供給，還遠遠達不到市場上對專業烘焙人才的需求。

這也就使得烘焙師這個身份，越來越是金貴，成為了近年來最吃香的一種職業，至於專業的烘焙系畢業人才，那更是國內眾多烘焙公司哄搶的對象，而h大烘焙系的高端人才，只要一畢業，隨便到國內哪一家中小烘焙企業，絕對會被當成核心人員一樣看待。

當然，烘焙之家作為國內烘焙界還沒完全成型之前就已經稱霸國內市場的巨無霸公司，受到烘焙界新興崛起和烘焙市場日漸火爆的帶動，這些年來其發展力度絕對是空前強悍的，對外，早已形成了經濟有效的資金投資與回收機制，對內，也早已經形成了一套成熟的管理和烘焙師培養機制。