第119章(1 / 2)

七零女知青[穿書] 溪州 4714 字 2020-11-10

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第119章

在農村,這個季節,最不缺就是豆角空心菜還有各種瓜,家里每天光吃豆角空心菜,就快要吃的吐了。

聽說嫂子要做酸豆角,顧瑤雙手贊同,「咱們家豆角挺多的呢,要是腌酸豆角應該會不錯的。」

「嗯。」翌日一早,一家人去上工忙碌之後,秦玲玲把屋子里里外外打掃干凈,就去自留地收拾花生,稻谷要再過兩天才能收割,所以她把拔好的花生帶到家里屋後能納涼的樹下。

可能太久沒有干農活了,再干起來,倒是沒有那么輕松,光是這手拔花生就得廢不少力氣,手心都磨出了幾個水泡。

不過這樣的日子,對她來說,卻是充實的,每天忙碌,但是卻又很充實。

有秦玲玲在,顧瑤也能輕松些,回家之後就有熱騰騰的飯菜可以吃,家里大事情她都不用怎么操心。

花生一天摘不完,秦玲玲就捆放在樹下。

看著太陽快要下山了,拿著水桶去菜園澆菜。

就算沒有她在,顧瑤也將家里照顧的十分周到。

秦玲玲摘了不少豆角,和已經長大的辣椒,回家之後,她把豆角用少許的鹽腌起來,將豆角里頭的水分盡量抽出來,這樣能減輕豆角的青味,之後再用自己的泡椒水將豆角泡起來。

豆角整根放進腌泡的缸里頭泡著,這樣泡上個幾天,再拿出來,就能切了當菜吃,特別是喝粥吃面的時候,加點酸豆角,那味道可好了。

在家里忙了了差不多三天,秦玲玲才把花生全部摘了晾曬。

第四天,帶著鐮刀下地,准備收割稻谷。

這個年代不像後世,有各種收割機器,現在農村家里,只有兩種脫谷的機器,一種是使用人工脫粒的,叫禾桶,一個四四方方像桶一樣的東西,上面其他三面,罩上更高的禾戽,這是類似一張席子上面安裝了三根棍子,分別固定在禾桶角落,然後一面人站在,使用最原始的暴力方法,直接抓著稻穗大力甩動稻子,將上面掛著的谷粒甩開掉入禾桶,這就是人工脫粒禾桶。

當然,像這種人工脫谷的方法很慢,不適合生產隊勞動工作,遇上雙搶,那可得嗆死,所以,還有另外一種脫谷機,也叫人力腳踏脫谷機,需要人為腳踏帶動上面的齒輪運轉,里頭像齒子一樣的鐵鉤不停的運轉,把長了稻谷的那頭塞進去,用手抓著底部固定,就能把稻谷全部脫進機器里,等機器里頭的木桶滿了之後,就可以停下腳踏,將稻谷舀出來,去了一些不小心帶進去的細碎稻桿,就能晾曬了,到時候再一遍遍的用竹子做成的掃把將稻谷打薄去了細碎的稻葉,曬干就可以用鼓風機吹掉沒有稻米的空殼,到時候就能拿到糧站脫谷去殼。

這種機器,到了幾十年後的農村,還有不少地方可以看見,當然,從人為腳踏,改成了汽油驅動,而大部分已經使用了現代化的收割機器,直接田間收割脫谷一氣呵成。

一般人家的自留地稻谷,都只能用最原始的禾桶脫谷,要么就是在工人不忙的時候,借用生產隊的機器。

而能借用的時間,只有晚上和大家還沒上工之前去。只有這么短暫的時間能利用。

所以,割好稻谷之後,秦玲玲就近選了一個機器,等著大家使用完之後,天黑了,再去使用。這也是沒辦法的事情。

顧瑤忙完家里的,就去幫忙了,稻子秦玲玲提前挑了過去放著,很重,她來來回回挑了幾次,也顧不得太陽火辣曬的她臉發疼。

因為搶收的季節,家家戶戶都很忙,所以就算生產隊機器在晚上時候不用,也有很多人家等著用,他們飯也不吃,先顧著把糧食收拾好才是。

秦玲玲下午的時候,就做好了飯,等飯冷了之後,又用各種瓜果做了簡單醬,這樣方便拌飯吃。

等到晚上顧瑤來幫忙的時候,也能吃上兩口,就可以繼續忙活。

這一忙,姑嫂兩人忙的夜很深,到處都是嘰嘰喳喳的蟲鳴在叫,但是姑嫂兩人卻一點都不怕,處理好之後,用扁擔挑著回家。

顧瑤挑擔,秦玲玲用手電筒照著回家的路,兩人一前一後,雖然很累,但是卻有種對未來充滿了向往。

這樣又忙了兩三天,姑嫂才算把自家的糧食給處理完,而秦玲玲幾天的暴曬,即便她盡量做好了防曬,還是曬黑曬紅了不少。

顧瑤看了心疼,說道:「嫂子,你都不用回來幫忙的,你看你那么白的皮膚又曬黑了。」

在顧瑤心里,嫂子就該一直漂漂亮亮的。

秦玲玲看著她那一張曬黑的臉,笑道:「你都不心疼自己,倒先心疼我了。」

顧瑤嘿嘿笑了笑,「嫂子,你和我不一樣。」

「怎么不一樣了,都是一個鼻子一個嘴巴的,還能長出花來嗎?」

顧瑤搖頭,卻沒再說。

在她心里,嫂子和她是不同的,嫂子是城里來的姑娘,來的時候就是白白凈凈,就算後來曬黑了,但是嫁給哥哥之後,她都是白白凈凈的,不應該遭這份苦。

秦玲玲拍拍她的肩膀,寬慰道:「我沒事的,我這皮膚白的快,等晚上咱們用黃瓜敷臉,用蘆薈擦擦,不用多久,就能好了。」

「嗯嗯。」家里黃瓜多,隨便那么一兩顆,就能拼命的長,母花今天開花,過幾天就能長大了。

忙完家里的農活,秦玲玲也能輕松一些,每天主要就是早上起來做飯,差不多時候了,給顧瑤送飯,然後喂喂雞,去山里割豬草喂豬,下午回來做飯,去菜園澆菜,其他時間,給顧瑤縫補衣服,還有看書學習。

有秦玲玲在,顧瑤每天過的更開心了,顧國強整天羨慕顧瑤有嫂子送飯吃。雖然他也有人送飯……他媽,但是他覺得這飯菜不好吃。

於是,他只能想個辦法,找嫂子做飯吃。

一大早,顧國強起來了,天還灰朦朦亮的,到處是露水,霧蒙蒙的,兩米的距離都看不清,他卻一早醒來,帶著捕魚的工具,去了比較遠的山溝里頭放籠子抓魚蝦各種。

等到了幫忙忙完之後,他就抹黑進山里,然後找到自己放的籠子,拿起來,里頭能發現進了不少的魚蝦。

他把魚蝦撈了起來,又去山里自己做好的捕鳥的工具,找找看有沒有抓到鳥。

深山里頭,林子多,鳥蟲也多,這里頭有很多大鳥,最適合抓了吃了。

像魚蝦這類東西,小年輕愛去河里湖里找,是沒有人會反對的,但是像鳥類,卻不是想抓就能抓的,要是讓人發現,是個麻煩,所以顧國強自己一個人偷偷摸摸的抓鳥,不敢再找其他人了。

他還記得自己之前那次,和幾個小伙伴去抓鳥,結果半個鳥沒有,只有鳥毛。

他哥說,既然有鳥毛,卻又見不到鳥,那肯定是有人提前將鳥抓走了。

而他到現在也不知道是誰干的,所以干脆自己一個人弄,也不讓人知道。說他自私也好,反正他是要恰飯的。

很幸運的是,他放了四個捕鳥的板子,沒想到居然有兩個都抓到鳥了,另外兩個,一個誘餌的小魚還在上面,另一個是小魚被叼走了,機關也松開了,證明鳥吃了跑了。

兩只鳥都是大肥鳥,對他來說,至少算是肥鳥了,畢竟他已經很久沒吃過這些好東西了。

顧國強高興,這一次就種了兩只鳥,所以將抓來的小魚里頭,又放了一下在捕鳥器上,換了個地方放下,之後才趁著天黑,從後山溜回家不讓人發現。

看到兒子天黑還沒回來,李大妮喋喋不休說了好一會,屋子里現在還熱著,秦玲玲在外面坐著摘菜。只見顧國強蹦蹦跳跳的從屋後走來。

她朝李大妮喊道:「國強回來了。」

顧國強本想告訴她嫂子,他抓了好東西呢,正放在屋後,不敢給他媽媽知道。

可還沒上前,耳朵一下子被他媽給揪住,「你這又死哪兒去了,你爸說你老早下工,不回家幫忙,又去哪兒野了?」

顧國強期期艾艾的喊著疼,等他媽吧手松開,才嘟囔著道:「我就路上休息了會,轉了轉而已。」

「轉什么,天黑你轉什么呢?咱們家的豬今天又沒豬草吃了。」

顧國強嘟囔,「沒豬草你也不去割。」

「你……」李大妮快要被他氣死了。

母子兩人吵了好一會,秦玲玲聽的腦仁疼,連忙拿著菜進屋里准備晚飯。

剛燒火燒到一半,剛才還和他媽吵的不可開交的顧國強,突然到了跟前,笑嘻嘻的看著秦玲玲,「嘿嘿,嫂子……」

秦玲玲斜睨了他那燦爛笑容一眼,舀了一勺水到鍋里,一邊問道:「怎么了,不干活又跑我這里來,不怕你媽說你啊!」

「嘿嘿,嫂子,我有點事跟你說。」

「嗯,說吧!」

顧國強神秘兮兮的,往外頭看了看,確定他媽不在,才把自己抓了兩只鳥的事情告訴秦玲玲。

秦玲玲聽完,狐疑看他,「你今天那么晚才回來,是去抓鳥去了?」

顧國強點點頭,「我早上放的,沒想到今天那么好運,抓了兩個,還有魚,嫂子,我等會偷偷拿你這里來,你做好吃的吧!」

秦玲玲笑他,「就不怕你媽說你白眼狼,胳膊肘往我這拐。」

「我才不管,我這些好東西,給我媽也是糟蹋,嫂子,你做吧,做好了我吃點就好,等下次抓的多了,咱們吃的多點。」

秦玲玲知道他的心思,加上這好東西到李大妮手里,的確是糟蹋了,直接說道:「那你就拿過來吧,我正好准備煮個湯,這水燒了去毛,到時候煮湯。」

「嗯,行,嫂子,那我去拿了。」

不一會,顧國強就拎著他的魚蝦和兩只鳥快速的閃進來,生怕讓他媽看見。

這鳥有一只已經死了,另一只也已經奄奄一息的,燒好的開水很快就能去毛去肚。

顧國強為了吃,倒是很勤快。

正好家里有個小冬瓜,是菜園里頭長的,這幾天摘回來一直沒吃,正好等會用鳥肉煮冬瓜。

沒辦法,這肉太少了,單純就這么煮,估計沒有二兩肉,混著冬瓜煮,還能將味道融入進去,讓他們吃個帶肉腥的冬瓜。

還別說,去了腥味,簡單這么一煮,加上醬料油鹽,真的就是一盤子美味。

秦玲玲也不獨吃,鏟了一大半讓顧國強端到家里去吃,剩下的她和顧瑤兩人吃。

至於顧國強帶回來那些小魚小蝦,秦玲玲讓他留著,先晾曬這,以後多了,沒有菜的時候,可i惡意蒸魚干吃。

看著顧國強端著這么大一旁香噴噴冬瓜肉走進屋,李大妮聞著味道,當即眼睛就亮了。

馬上問道:「你嫂子又給你什么好吃的?」

「嘿嘿,就不告訴你!」顧國強將盤子放在桌子上,一臉欠揍的樣子。

李大妮瞪了他這混小子一眼,干脆不說話了。

走上前一看,冬瓜肉里頭,還有一只小小的鳥爪子,李大妮當即明白她兒子干啥去了?

「你抓的?」李大妮問。

見生米煮成熟飯了,顧國強這才點頭,「對啊,我厲害吧。」

李大妮一手敲他腦袋上,「怕你媽知道,偷偷摸摸的,做好了才告訴我是吧?」

想著兒子總是不信任自己,李大妮也很受傷。

不過看在這盤子菜的份上,李大妮也不打算計較了,只憤憤的說了句,「你媽沒你想的那么惡毒。」

顧國強撓撓頭,「我知道,這不是怕你不會做,硬拿來做,浪費了這肉嘛。」

「哼!」

索性李大妮沒再計較。

吃飯的時候,她還十分大方的說了句,「下次逮了什么,你直接帶你嫂子那里去,我也不說你了,反正你怎么都嫌棄我做的難吃。」

顧國強興奮道:「好啊!」

別看他媽一臉郁悶的說這些,但是心里卻是認同他的做法的。

又過了幾天,顧國強家的自留地稻谷和花生也收拾好了,期間,秦玲玲還去幫了忙。

第二天傍晚,秦玲玲回家的時候,李大妮就用筲箕裝了兩大塊西瓜,朝她走來。

「給你的。」李大妮將手里的筲箕遞給秦玲玲。

「給我的?」秦玲玲有些不置信的問道。

「不是給你還能給誰?當作感謝你幫了我家的忙。」

見她這么說,秦玲玲也不客氣,笑著拿了過來,「那我就不客氣了。」

她拿起一塊,直接咬了吃,吃完之後,還高興的說道:「很沙很甜!」

李大妮還是不喜歡秦玲玲的,說道:「等會記得把筲箕還回來。」

她說完就走了。

大概是因為秦玲玲最開始挑戰李大妮的權威,甚至導致閨女兒子都聽她的話,所以李大妮還是不喜歡秦玲玲這個人。但是倒是沒想繼續交惡,再交惡沒好處。

收割糧食結束,田地就開始忙碌接下來的播種。

南方糧食一年兩季,清明前後種植,新歷七八月收割後再播種,到了農歷大概十月份,也就是新歷的十一月這樣,就能收割了,有些人家如果還想種的話,會再種一次,等到來年三四月的時候可以收割一波,不過冬日里長勢太慢,像生產隊的地,一般都是種些短時間收割的東西,像青菜什么的,都可以種上一二。

秦玲玲回家十多天,人就黑了一圈了,不忙的時候,就開始看書。

陽歷已經七月底了,距離高考越來越近,她要抓緊學習的機會,等到十月份高考一事通報之後,所有人都在搶著時間學習,就顯得時間不夠了。

她回來的消息,楊琴沒多久就聽說了。

她選了個不那么忙的時間,過來了一趟,主要是討論學習的事情。