V853:欠你們的承諾100個小番外②(2 / 2)

封承暄是會做飯的,可他更偏西餐,蘇馨的每一樣飯菜,都是滿滿的中餐味道,亦是他沒吃過的。

所以,像是想要彌補無法娶她的遺憾,也像是想安慰自己,學會她做的飯菜,下輩子就可以早早補償她,每一樣都親手做她喜歡的飯菜給她吃的心情。

此生,他不配擁有她了,只希望來生,他能不再錯過。

淚光伴隨著刀光的手起刀落,他把思念每一步都做進了飯菜內。

那份永遠咽不完的咀嚼叫人生,那份錯過的絕望叫愛情……

小番外26:

小黑屋里。

粉絲們舉著40米長的砍刀含淚問著:「花汐大大,我們特么的說的吃肉是像上一章一樣,大家都變著花兒的吃實肉,不是這種吃肉,我們群里嚎了一晚上,就換您一頓做飯,吃肉沒吃到,還吃了一嘴刀片,您的良心不會痛嗎?」

花汐抱著老干部的茶葉缸子,一本正經的喝了一口道:「不會痛啊,因為真的這種氣氛下,還要編出一個吃肉很難啊,你們考驗的是一個作者編故事的腦力加上串劇情的能力。這劇情都沒到位,吃肉怎么吃?所以既然你們要求吃肉,我只能編到吃肉了嘛。而且你們要變著花樣兒的吃,我思來想去,這樣才能將吃肉變著花樣到最大程度。你們說,大哥都五十四了,吃肉的隆重程度絕對不能低於其他人,我想了想,認認真真的寫了2000多個字的大章!把吃肉的轉變,艱辛,感受,刻畫的淋漓盡致。從頭到尾,我都嚴格的遵守讀者們的需求,認真踐行讀者們的期望,同時,遵守網站規定,遵記國家法律法規,認真做了五講四美,和平有愛,不涉及任何yin.穢內容,這樣的作者,打著燈籠都找不到,(優秀到如此程度)所以,我的良心怎么會痛呢?」

粉絲顫顫的晃了晃手中明晃晃的刀色,道:「那肉呢?也沒見到啊!你只說了做菜啊!」

小番外27:

自此,封承暄天天都在家里研究菜譜。

第一天,學做的是山葯紅燒肉。

五花肉切幾大段,加姜片入冷水鍋煮開後稍煮幾分鍾去盡水血,用溫水洗凈,表面用廚房紙擦干後切小塊。鍋內倒少許油,倒入五花肉不斷翻炒至出油,轉中小火繼續加入冰糖翻炒,炒至五花肉上色。

此時五花肉已經冒出了滋滋的油氣,明媚的色澤,q彈的口感,噴香的氣息,已經讓人體內五臟六腑饞蟲大動。

再在鍋內加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香葉以及適量熱水煮開轉小火燉1個小時左右至五花肉軟爛。

此刻的五花肉已經徹底擁有了讓人欲罷不能的氣息,又將山葯去皮切滾刀塊浸在水里,五花肉軟爛後加入山葯繼續燉至山葯軟爛,最後大火收汁,這時的五花肉已經有了山葯的清香,緩解了純肉的油膩,但一口下去,那軟濡的口感,還保留著肉最本質的鮮美。

像是柔軟,偏偏牙齒間蹦跳的口感充滿新奇,像是堅硬,但偏偏入口即化的後味能讓人欲仙欲死。

此道山葯紅燒肉,絕對是家居必備,下飯十碗的標配!

第二天,封承暄學做的是荷葉粉蒸肉。

現將梅干菜和蓮子用水泡發,五花肉放入水中加八角、香葉、姜煮約15分鍾,約7熟,撈出後浸入涼水中,擦干水分刷上一層蜂蜜。末了,將鍋里油燒至8成熱,將肉皮向下放入油鍋中炸至肉皮起泡,切成5毫米左右的肉片,拌上老抽、生抽、料酒,腌2分鍾。

此道程序,就是讓肉充分的被腌制,入味。

上蜂蜜是讓在蒸的過程中,沁進來自大自然最甘醇的甜美,上老抽,生抽,料酒,是為了用谷物的清香給肉鍍上一層金黃的調和。

末了,將蓮子用肉片裹起來,肉皮面朝下擺放在碗中,鍋內熱油放姜、蒜、干紅辣椒爆香,放入瀝干水份的梅干菜炒香,加入少量白糖、生抽調味,再將炒香的梅干菜,鋪上肉卷表面,用壓緊實,將碗放入蒸鍋中,中火蒸60分鍾左右出鍋。

此刻的粉蒸肉已經徹底有了荷葉的清香,梅干菜的沉香,爆炒+蒸的手段,盡顯了我國悠久的「火」藝術。

將那出鍋的荷葉粉蒸肉夾一塊放在嘴里,你感受到的瞬間是來自古老千年的文明與現代時尚的碰撞,古典與現代的結合。

美到宛如輕下江南,纏綿悱惻到飢腸轆轆,唇齒留香……

再等到第三天的菠蘿咕咾肉,第四天的東坡肉,第五天的水煮肉,第六天的甜辣醬牛肉,第七天的焗蜜汁叉燒肉……

肉,乃我中華民族食譜的最基本食材。

做法千變萬化,吃起來口感更是宛如浩瀚宇宙,千星萬芒,璀璨億分。

尤其白天里還好,深夜里,看到這樣的食譜,誰能不食指大動,垂涎三尺?

每一口下去,都唇齒流油,後舌味蕾綻放。

封承暄每天都吃肉,變著法兒的吃肉,在思念蘇馨的日子里,在花汐的安排下,天天吃肉,每一樣的肉都吃到口感萬千,不復重樣。

只是,除了……

小番外28:

此刻的小黑屋外。

「咣咣」已經起了敲門聲。

花汐停下了寫的正激動興奮的鍵盤,偏頭問道:「誰啊?」

「開門,查水表!」

花汐愣了下,「我家沒水表!」

「哦,那開門,收快遞!」

花汐:「……」

十分鍾後,花汐卷著被子,鍋碗,存折,從窗戶外翻窗逃跑,「我說讀者們,我真的是按照你們的要求,讓封大哥認真吃肉的啊!這篇幅!這認真程度!秒殺前面一切cp的好嘛!有話好好說!我們還是好作者跟讀者的關系!」

然而,門外已經有無數讀者炸了。

怒吼著:「你特么的逗我們玩呢!大半夜不給吃肉就算了,還寫食譜!讓不讓人活了!啊啊啊啊!!開門,我們要殺了你!我的大刀早已飢渴難耐!」

花汐,「別啊,這不都小番外了,大家娛樂娛樂嘛!何必這么認真?我的標題也已經寫的很清楚了,你們還要往下看,我有什么辦法?」

讀者:「啊啊啊啊啊!你的節操呢!花汐你大爺!我現在十分——mmp!!!!」

小番外29:

本章,所有群內渴望大哥吃肉的寶寶們——卒!

享年12——-46歲不等。

從此,你們記住了一句格言:花汐寫肉天理不容,勁爆激情絕不套路!

新文《寶貝嫁到,甜心總裁寵寵愛》的霍笙寒跟塗悠悠抱在一起,惶恐不安,瑟瑟發抖……