第二一三章 桃脯餅(1 / 2)

魚水春來 鹿青崖 1036 字 2022-08-05

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千里之外的東海邊發生了何等的事情,京城內的四方院卻是不知道的。

徐泮那里悔恨懊惱自己輕看了秦九那幫人,沒將他們一網打盡不說,反而被他們打了個措手不及。

雖則功大於過,可對於年輕氣盛的徐泮來說,也是一記值得銘記於心的耳光。

無論徐泮如何懊惱,又如何在心底暗暗發誓早晚要將這群人殺得片甲不留,於小靈卻是美滋滋的准備去西直門附近巡查一下她的點心鋪子。

經過近一個月的摸索改良,那群平日里懶得活動一分的點心師傅,終於在於小靈一日兩番的吩咐提醒中瘦下五斤肉,出了三樣頗受好評的新式點心。

所謂頗受好評,也不過就是在木魚胡同於家和木香胡同程氏,得了贊賞罷了。即便如此,於小靈仍舊興致勃勃,准備把他這三樣新式點心推出去,試試水。

在試水之前,於小靈專門去了一趟北程,向於程兩家當中,唯一對做生意飽含熱情,又有些經驗的閔氏討教了些建議回來。

九月下旬,懷了六個月身孕的閔氏。也只能捧著肚子在自家花園里走動。

她見於小靈過來了,笑眯眯地招呼她回房喝茶:「你上回送來那三樣點心我都嘗了,那桃浦餅已是極好了!真沒想到酥餅里面加了黃桃脯,竟是那般香甜!」

於小靈嘻嘻地笑,挽了她的胳膊:「我也沒想到呢,還是下面的丫鬟,說原在老家吃過相似的,我這才起了心思,讓那大師傅試著做來的。」

說到此處,閔氏又是笑了:「也難為你怎么使喚得動他!那樣上了年紀的老人,做了大半輩子的懶活,慣會推諉的。」

閔氏說的不假。留香齋的大師傅王師傅,如今已是五十好幾的人了,眼看著過幾年也該榮養了,自然是不想陪著小姑娘一起折騰的。

不過於小靈自有治他的辦法,只一句話,說要把他小孫子調到於霆身邊伺候著,那王師傅便沒什么不樂意的了。

因而這會兒,她眯著眼睛回道:「王師傅是個疼孩子的人,倒也算是好說話。只今日,且不說那些,我要問問大嫂,您說這餅子能賣的好嗎?」

閔氏聽了這話默默地笑了笑,才道:「你都這樣問了,那大嫂可就說實話了。桃脯餅,好吃,確實好吃,可就你那鋪子名聲不響亮,不溫不火這么多年,這樣金貴的吃食,往日常來常往的那些顧客,約莫是不敢買的吧?」

於小靈聽著,覺得跟自己想的差不多,贊同地點了點頭:「大嫂說的極是。我這鋪子對著的顧客,大多是些京城里的九品芝麻官,生活頗為拮據,吃用算不得好的,但也還算精巧。可這桃浦餅卻不一樣了,價格定低了,撈不回本錢來,定高了,旁人又識不得貨,白白埋沒了。」

閔氏「嗯」了一聲,微笑著端過茶盅,小酌了一口,才琢磨著緩緩道:「妹妹這生意,也不必急於一時。價錢不妨定得低些,先把名聲打出去,只是倒也不用做多了去賣。或價錢,或出貨的功夫,總得有一處顯得金貴,不是么?」

這話說得正是,不然誰人知曉這是好東西呢?