第058章 制作葯膳丸(2 / 2)

「小方,這次讓俺們做啥呢?」張嬸嘴快,率先問了句。

「做點調料,活不難,也不累,就是沒耐心做不來。」

「你就說啥事吧,俺們鄉下人,啥苦不能吃。」李姨笑道。

徐方取出葯材,又找出三個研磨器解說:「把這些葯材全部研磨碎,然後放鍋里燜,成糊狀拿出來,捏出團,晾干收起來。捏成團比較麻煩,兩分鍾才能捏一個,以後熟練了可以快點。」

「捏一個一塊錢,當天結款。」鄭秀蘭在一旁補充。

一個一塊,一小時就賺三十!

三人眼睛頓時一亮!

「現在就研磨嗎?」汪子蓮問。

「對,這次的配料,需要十七味中葯,咱們先把這些都研碎了,我這邊就燜上,二十分鍾就能好。今兒主要讓你們來學習下怎么團葯團,等明天我去市里買個研磨葯材的機器,到時速度就快多了。」徐方拿過一只手動研磨器,迅速研磨起來。

這手動的研磨器,一般是由生鐵打造,一個月牙形的凹槽,然後一個輪子似的磨盤在里面滾,把葯材全部碾碎。

徐方本就是中醫,研葯速度很快,一刻鍾的功夫,張嬸和李姨沒磨多少,徐方身前已經堆滿了葯粉。

將葯粉放在電子稱上,按一定比例,稱了十四味葯材,將這些葯粉放進鍋里。添水生火,一氣呵成。

「徐方,還剩三味。」鄭秀蘭以為徐方漏放了。

「這三味葯不能煮,待會葯糊出來,就用這三種干葯粉,跟和面一樣,融進去。」

二十分鍾後,陣陣葯香傳來,徐方掀開蓋子,看著里面淺綠色的葯,徐方心中一喜,將這些葯材全撈出來。

找出一個乒乓球大小的勺子,把葯糊盛進去3/4,然後又找出一個小銀勺,分別在剩下的三味葯粉中挖一勺倒進去,然後迅速攪拌。

「等干粉和葯糊融在一起,就把葯糊從大勺里倒出來,放手里搓圓,直到表面不粘手,就算做成一個。」

雖然步驟有點多,但路子簡單,跟和面似的,難不住村里女人。只是一遍,三個女人就記住了。

「剛剛我做的慢,等你們做熟練了,速度就快多了。」徐方說著,又做了一次,這一次也就用了四十秒,一枚圓潤的葯膳丸就完成了。

三女眼睛一亮,哪怕沒徐方這速度,能一分鍾一個,也能賺不少啊。

「你們做吧,我在旁邊看著,要是沒問題,以後這活都交給你們了。」徐方笑著,讓三女練習下。

鄉下女人大多心靈手巧,徐方在旁邊指導兩句,三人就完全能夠上手。

看到三人忙活,徐方把鄭秀蘭叫道一邊,把十七味葯材名字跟她說清楚,然後搭配的比例、水的比重,也都一一交代,這一次徐方研磨好葯材,直接看鄭秀蘭在那里忙活。

這玩意比做飯簡單多了,二十分鍾後,廚房內已滿室飄香。

「以後你可以按比例調配好,直接放鍋里,讓張嬸他們幫忙燒火。一次可以燜多點,這樣也方便。」

「我知道了,對了徐方,你趕緊給老娘結賬,待會我還要給他們錢。」鄭秀蘭凶巴巴道。

徐方心里一樂,回屋取出二十張票子遞過去:「多退少補,說的跟我會賴賬似的。」

三個半小時後,所有的材料都被用完,時間已經八點。

「小方,村長,葯糊沒了。」張嬸喊道。

「好,都數數自己團了幾個。」鄭秀蘭出來招呼。

「俺的九十個整。」張嬸喜滋滋的。

「八十七個。」李姨數了數也報了數。

汪子蓮俏皮的吐下舌,赧然道:「我捏的多,一百零五個。」

「嘿,年輕人手腳就是麻利。」張嬸贊嘆了句。

「我今天沒去撈扇貝,體力足。」汪子蓮揉了揉手腕,雖然捏葯丸不是重活,但連續三小時,也有些酸疼。

「這次沒零錢,張嬸、李姨,我給你倆一百,多的錢,用明天捏的葯膳丸抵上。子蓮,這是一百零五,你收好了。」鄭秀蘭笑著給幾人發錢。

三人拿著紅通通的票子,眼中閃過濃濃的驚喜,連聲道謝。

送走三人,鄭秀蘭看著這堆葯丸,問道:「徐方,這些怎么處理?」

「找個陰涼地放著,讓它們自然風干,都是中葯材,一晚上就能干,明早收起來除存好。」