徐方聞言一愣，沒有鎮得住場的廚師？

這確實是個問題。

當即把這事應了下來，道：「行，那我想想辦法。咱們的發展速度，也要加快點，謝家一直對咱們步步緊逼，咱們也不能一味防守。如果能主動出擊，可能會扳回被動的局面。」

林香雪這女人，聰明到頭發都是空心的，聽徐方說完，立刻順著徐方的話朝下說：「你說的正是我考慮的，咱們閩南省與江浙省連著，你最近可以去江浙省找一些據點，咱們可以去他們的地盤開酒店嘛。」

噗！

徐方一口老血差點噴出來。

老子只想做個甩手掌櫃，怎么又要老子去選場地？

苦嘆一聲，徐方道：「行行行，我有空去一趟看看。」

掛了電話，徐方迅速搜索福州市的情況。果然，和林香雪說的一樣，九岳大酒店在媒體上，瘋狂的抹黑秀蘭集團。

他們酒店的廚師，在國內很出名，算是國家一級大廚前列的人物。

飯館秀蘭集團的廚師，高等級的也就是國家二級大廚，甚至還沒有評級。

而很多顧客心理，會本能的感覺，只要這家酒店的廚師等級高，那檔次、菜品肯定都杠杠的。

雖然九岳大酒店這樣做，確實有點下作，但確實能踩著秀蘭集團提升下自己名氣。

徐方仔細考慮下，他對廚師的名氣，確實沒那么在意。畢竟只要廚藝水准在那，在菜里添加葯膳丸，一道菜絕對能抓住顧客。

但深入一想，徐方就發現了問題所在。

現在大家吃飯，全都奔著主打菜來的。

其他的菜系，可能顧客並不是那么喜歡，和其他五星級酒店的菜品一比，可能味道也就差不多。但如果廚師的水平足夠高，哪怕不是主打菜，也會有不少菜能留住顧客的胃。

而且對於一個真正高端的酒店來說，能有一個名氣大的超級廚師，確實能吸引到一些顧客。

國家一級廚師，算是廚師中的精英，這類廚師很難請。

但徐方並不打算請一級廚師。

因為九岳大酒店的總大廚就是一級廚師，而且排名很靠前。徐方只有請一個等級比他高很多的，才能把這臉打回去。

那就只能聘請國家特級廚師了！

特級廚師，整個國內也不到五十人！

更重要的是，這里面，又得有三十人在給國內高層做事。

剩下的人，恐怕都在各大家族手里捏著，身份到了特級廚師還願意在酒店做事的，幾乎沒有！

但徐方腦海里，卻浮現出了那條花邊新聞！

他心里隱約有種感覺，那條看似小道消息的新聞，可能就是真的！

如果賀謙還有味覺，現在還沒有入職哪家酒店的消息，那可能就是在給國家做事。但如果賀謙真的沒有味覺，可能現在的處境並不好過。

沒有味覺？徐方微微一笑，這似乎並不是一件很難的問題。

真正困難的，是怎么找到賀謙這個人。

想了半天，徐方找出報導賀謙的那個網址，這家媒體的名字是「讀塔傳媒」，編輯叫唐瀟。

只是這條新聞發布的時間，已經是兩年前，不知道這個編輯還在不在這家公司？

找出這家媒體的聯系方式，徐方按著電話打過去。

沒響兩聲，一道甜美的聲音傳來：「您好，這是讀塔傳媒，請問您有什么需要幫助嗎？」

徐方定了定神問道：「你好，我找唐瀟，但一直找不到她聯系方式，能讓她接下電話嗎？」

「好的，您稍等，我把號碼轉接到她座機。」

聽到這聲音，徐方的心也期待起來，看來那女人還在。

沒過多久，一道聲音略萌的女聲傳來：「您好，我是唐瀟，您是哪位？」

「你好，我是徐方，我想跟您打聽個人，希望您能幫幫我。」徐方溫和道。

「徐方？我好像不認識你吧？你想打聽誰？」唐瀟的語氣更加好奇。

「我在網上瀏覽消息的時候，看到您發的一個新聞稿，說蘇浙大酒店之前的總廚師賀謙，因為某種原因辭職。我想問一下，您能賀謙的聯系方式給我嗎？」徐方著急問。

那邊聽到的話明顯愣了下，警惕問道：「你找他做什么？」

聽到這女人的口氣，徐方心里一松，這妞應該是知道賀謙下落。