「梅姐，你可幫我個大忙了啊！」徐方驚喜說道。

看到自己能幫得上徐方，白梅眼里也多了幾分笑意：「那還不趕緊招個廚子。」

現在還沒客人上門，徐方想了想，便在網上發了一條招聘廚師的廣告：招聘廚師兩名，要求切菜基本功扎實，身體健康，待遇面議，不低於六千，能力匹配待遇。

在清豐市這個地方，人均工資在五千出頭，待遇六千以上還算不錯的薪資。

這條廣告發出去沒多久，下午一點左右，白梅便接到了一個電話。

「您好，哪位？」白梅問道。

「是白經理嗎？我在招聘網站上看到了你們飯店招人，不知現在還缺人嗎？」那邊傳來一道客氣的聲音。

「在招，您方便過來面試嗎？」白梅問道。

「方便方便，你們公司在珊瑚街對吧？」

「對。」

「好嘞，我大概半小時能到。」

「行，你到了打我電話。」白梅說道。

接近下午兩點，一名中年男人便來到了店里。徐方趁著現在沒客人點菜，也出來跟白梅一起面試。

「簡單介紹下自己。」白梅說道。

「我叫萬飛，今年三十六歲，以前就是個廚子，在外地上班。現在孩子上學回來，我也就跟著一起回來，正准備找工作呢，就看到了你們飯店在招人。」萬飛憨厚笑了笑。

「以前主要做些什么菜？」徐方問道。

萬飛聞言有些尷尬：「在一個小飯店，做一些家常菜，我看了看，跟咱們店好像不太搭邊？」

「你跟我進來，我看看你做菜技巧吧，至於做菜流程我會親自教。」徐方說道。

「成。」萬飛點點頭。

換上廚師服，萬飛跟著徐方進了廚房。

徐方將一塊土豆遞過去，說道：「切成絲。」

萬飛沒有猶豫，接過土豆後洗干凈，削皮後開始切絲。

徐方在一旁看著，雖然萬飛之前是在小菜館上班，但並不妨礙他做菜很熟練，至少基本功很扎實。切菜的手法很快，土豆絲切的很均勻。

看著確實不錯，徐方又遞過一塊牛肉：「切成片。」

萬飛依言把牛肉切成了片，徐方看了看，也確實還可以，點點頭道：「你做個土豆炒牛肉我看看。」

「好嘞！」萬飛也沒什么心理壓力，他來之前倒不知道這家店主要做的是小龍蝦，小龍蝦他是會做，但之前那個小菜館基本沒這個菜，他做的也不好吃，所以也有了無法通過的心理准備，索性就放開手腳展示自己的廚藝。

拿過青椒、蒜以及各種佐料，在鍋里倒油燒熱後，便放進了牛肉和其他食材，不多會，陣陣香味便從鍋內傳出。