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只見幾名軍卒每人手里提著兩個食盒，另有兩名軍卒抬著一個大食盒跟在後面。等著幾人見過禮，又有幾個軍卒擺上小幾，以便過一會兒把食盒里的菜端出來，分給席間眾人。

兩個抬著大食盒的軍卒走到眾人中間來，掀開大食盒的蓋子，一只烤得焦黃的小乳豬露了出來，一時間香味兒四溢，眾人皆覺得肚子餓了。

後面跟著的一個廚師打扮的年輕男子，手拿一把鋒利的尖刀，先將乳豬伏卧在盤中，然後利落的將皮割成長方形狀，再回刀切透豬身部，轉眼間，將整只乳豬分成五份，合著調好的蘸料，分別端到五位客人桌旁。

時文兒見這乳豬皮色金紅，富有光澤，皮薄酥脆，夾起一片，蘸了蘸面前的醬料，放入口中，只覺肉嫩鮮美，香味濃郁，腴而不膩。比洛陽的粵華酒樓，口味更是地道。

他不由贊道：「不錯！以前在洛陽粵華酒樓，吃過竇老板烤制的乳豬，好像他做的也沒有你做的這么香醇。」

那廚師笑著答道：「多謝貴人誇贊。竇老板正是家師。草民這道烤乳豬，正是跟著竇師父學的。草民的蘸料與家師不同，味道也就有所不同。」

時文兒聽說他是竇秉文的徒弟，說話又這么不卑不亢，好感大增。笑道：「你叫什么名字？你的店開在何處？」

那廚師答道：「草民張若水，前兩年從家師那里出徒，在這三江河畔開了一家張氏酒樓。承蒙王將軍與劉將軍錯愛，還有軍里的軍爺們捧場，草民的生意很好，也總算是沒有辱沒師門。」

王榮長呵呵笑起來，他端起酒杯，對時文兒笑道：「時先生看起來很喜歡這張氏酒樓的菜品，那我們兄弟就放心了，總算沒有做錯事。軍中不許飲烈酒，所以卑職預備了這葡萄酒，敬時先生一杯。等以後空閑了，再請時先生去張氏酒樓，一醉方休。」

時文兒也端起酒杯，這葡萄酒的味道讓他很別扭，軍中喝葡萄酒更是讓他覺得奇怪。喝烈酒誤事，這些軍官們能有這樣一根弦綳著，可見允王平時治軍還是極嚴的。

那邊的菜餚又陸續的分好送過來，最後一道水魚湯，張若水麻利的把湯分成五份，從時文兒起，殷勤麻利的端給在座的每一個人，介紹說：「這是粉葛水魚湯，里面加入了雲苓、白術、老姜，可以祛除濕氣，眾位貴人不喝烈酒，若是喝了烈酒也不怕，這道湯，可以解酒，祛除酒濕。請諸位貴人品嘗，看味道合不合口，若是有覺得不好的地方，給草民指出來改進，等諸位貴人再次光臨小店時，就能喝到合自己口味的湯了。」