王懷旭和顏軾連忙附和道。

「沒問題不過」杜南沉吟道。

「不過什么」

「食材可能需要更換一下」

「食材什么食材」黃乙邈問道。

「我這道新菜叫做片皮鳳，用的乃是年歲在五十年以內的幼鳳，通過種種手段，取其脆皮食之」

「什么」三人一聽微怔。

王懷旭和顏軾的臉色一下子就微微沉了下來。

黃乙邈卻是聽得口水都快流下來了，興奮地問道：「幼鳳不是鳳膽最好吃嗎杜兄怎么鑽研起鳳皮來了」

「黃兄，你是有錢富豪，哪是我這種人家能相比的一只幼鳳，你吃掉鳳膽就可以扔了，我可舍不得扔，免不了要鑽研還有哪些吃法，可以變廢為寶」杜南嘆道。

「哦杜兄現在也是財大氣粗，還在乎這個」黃乙邈奇道。

「當然廚之一道，最有魅力的還是能變平凡為神奇，好東西做出好吃的來不算什么，關鍵的是能將平凡的東西做出不平凡的口味，才能真正在廚之一道上有所成就」

「哇不錯」

三人一聽，均是贊嘆一聲。

不管杜南怎么處理鳳皮的，單就這段話，就已讓三人極是認同。

大家都是高人，自然不會太在意鳳不鳳的問題，總之，也就是一種食材，高級一些而已，但廚道本來就是研究食材的，無可厚非。

杜南的話可謂一針見血，說到點子上了，許多道都是在看似平凡的事物上取得的，陽春白雪容易曲高和寡，而下里巴人卻能得到更多人的認同。

於平凡中顯出不平凡，才是道意的真正魅力所在。

黃乙邈說道：「可惜我才得到一些鳳卵，還沒培養出來。這次出來太過匆忙，也沒有帶幾只幼鳳。不知杜兄想換什么食材」

「嗯，就用骨雕吧」杜南說道。

「骨雕我這里有一些新鮮的剛從清穆手上拿的」黃乙邈喜道。

「好那就用黃兄的食材了」

杜南喚過他一名分身，取過黃乙邈手上幾只骨雕，到後堂去制作。

「杜兄，可否讓我們觀看制作過程」黃乙邈問道。

「這有什么好看的君子遠庖廚，你看了之後，胃口可能就沒那么好了」杜南說道。

「怎么會此次在舟上看到杜兄分身爆炒龍肝、紅燒鳳膽，簡直就是一種享受」

「哈哈，那還是有些不同的片皮雕看起來就沒有那兩樣那么賞心悅目，所以，還是別看為好」杜南大笑道。

「原來如此」三人恍然大悟。

「對了，剛才說到星運酒，到底是怎么回事」杜南又問道。

顏軾手中靈光一閃，出現一瓶星運酒，送了過去，道：「杜兄先嘗嘗吧」

「咦」

杜南眼睛一亮，端詳著這個酒瓶，感覺有點不淡定了。

試了一下，發現瓶口怪怪地，不知有何用。

「哈哈，杜兄真是要出丑了」

黃乙邈大笑一聲，手中也出現一瓶星運酒，肥手按住一旋，又在頂上一推，彈出一個杯腳，倒放過來，正是一個翡翠夜光杯

把杯子緩緩注滿，一杯紅如玉的星運酒就出現了，真正是雍容華貴，酒香四溢，惹得殿中之人均是口水直流。

「這」

杜南臉色微紅，卻是精神一振，也同樣倒出一杯酒來，細細一品，整個人就呆住了

「妙妙啊」杜南贊嘆道。

「杜兄以為這是哪位廚尊的手筆」黃乙邈揶揄道。

杜南略一凝思，說道：「若論酒之一道，靈界莫過於天餚神域的添酒道人，莫非這是他的新產品」

「非也」

「這若不是添酒道人，那會不會是擅釀美酒的桃花仙子」

「非也」

「哦看此酒瓶的巧思，會不會是既懂釀酒，又懂機巧之道的百巧仙子」

「非也」

「這個也不是，那個也不是，不會是那兩個專弄花酒的怡紅仙子和翠香仙子」杜南大聲道。

黃乙邈得意地說道：「杜兄，你怎么老記掛著這些仙子世上哪有仙子能釀出此等美酒」

「不是仙子那我剛才也提到添酒道人啊」杜南辯道。